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　　红(hóng)薯怎样挑(tiāo)才甜呢？选品(pǐn)种(zhǒng)的。关于红薯怎样挑才甜呢以及红薯怎样挑才甜(tián)呢，红薯怎(zěn)样挑才甜(tián)一(yī)点，红薯怎(zěn)样挑甜的，怎样挑选红薯比(bǐ)较甜，怎样挑(tiāo)烤(kǎo)红薯比较甜(tián)等问题，农商网将为你收拾以下的日子常识：

红薯能够生吃吗

　　红(hóng)薯是能(néng)够生吃的。

　　红薯为一(yī)类(lèi)较常见的食物，能够生吃红(hóng)薯，但不主张生(shēng)吃红薯(shǔ)。生吃红薯(shǔ)不会引起中毒，但生红薯中(zhōng)含有丰(fēng)厚的淀粉(fěn)，

　　生红薯中的淀粉(fěn)很难消化、吸收，有(yǒu)或(huò)许(xǔ)由(yóu)于消化不良而出现(xiàn)腹(fù)胀(zhàng)、打(dǎ)嗝。将生红薯做熟，才可让(ràng)红薯中的淀粉发生(shēng)变化，相对更(gèng)易消化。

　　一起不(bù)主张食用过多(duō)生红薯，是由于(yú)生红薯中含有一种气(qì)化(huà)酶(méi)，会导致食用红薯后(hòu)产气，感(gǎn)觉腹胀难(nán)过。

红(hóng)薯怎样挑才甜(tián)呢

　　1、选(xuǎn)品种。

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　　红(hóng)薯有四种(zhǒng)，分别是红心(xīn)红薯、白心红薯、黄(huáng)心红薯(shǔ)和紫心红(hóng)薯。

　　红心(xīn)红薯的滋味甜美(měi)，口感(gǎn)比(bǐ)较脆爽，含糖量十(shí)分高，蒸熟之后(hòu)香(xiāng)气溢散，口(kǒu)感十分嫩。

　　白心(xīn)红薯淀(diàn)粉含量(liàng)比较高，口感上糯而不(bù)腻，一(yī)般用来制造薯粉，有嚼劲。

　　黄心(xīn)红薯是最常见的(de)一种(zhǒng)，合适蒸食、煮粥、炒(chǎo)菜等各种(zhǒng)办法(fǎ)，口感也(yě)是(shì)十分的清甜爽(shuǎng)滑。

　　紫心(xīn)红薯(shǔ)口感上不是特别好，可是养分(fēn)价值比(bǐ)较(jiào)高。

　　几种红薯的口感不(bù)同(tóng)也(yě)比较(jiào)大，在购买的时分依(yī)据自(zì)己的需求(qiú)来挑选就好了(le)。

　　2、看红薯的外观。

　　首要咱们最直观能看到的(de)便是红(hóng)薯的外观了，在(zài)购买红(hóng)薯(shǔ)的(de)时(shí)分，咱们能(néng)够先看下红(hóng)薯的外观(guān)，挑选外形丰满、外表润滑地进行购买(mǎi)，假如红薯(shǔ)外表皮是高低(dī)不平(píng)或许有黑点(diǎn)、发霉或许是有缺口的就别买了，这(zhè)种(zhǒng)有(yǒu)或许(xǔ)是寄存时刻过久，或许(xǔ)会有蜕变(biàn)的问题(tí)，假如是外表特(tè)别(bié)粗糙，或许也是寄存(cún)过久，水分(fēn)有(yǒu)些丢失掉了，还有便(biàn)是(shì)发芽的必(bì)定不(bù)要购买。

　　3、看红薯的形(xíng)状。

　　在挑选红薯(shǔ)的(de)时分，咱(zán)们尽(jǐn)量去挑(tiāo)选两头(tóu)尖，中心(xīn)粗(cū)形状的红薯，这种红薯(shǔ)的口感是比较好的，由于这种红薯(shǔ)在成长的过(guò)程中(zhōng)养分吸收(shōu)得比较均(jūn)匀，养(yǎng)分价值(zhí)更好，圆润的红薯看(kàn)起(qǐ)来比较美观，可是(shì)相比较来说，两(liǎng)头尖、中心粗(cū)的红(hóng)薯口感(gǎn)上会更好告白和表白意思一样吗女生，告白和表白意思一样吗一些。

　　4、捏一捏红薯(shǔ)。

　　在把(bǎ)看好(hǎo)的红薯放(fàng)进购物袋的时分，能够(gòu)随手捏(niē)一下(xià)红薯的头尾处，挑选捏起来(lái)比(bǐ)较紧实(shí)的(de)，假如是捏起来比较(jiào)软的话，有或(huò)许是水(shuǐ)分丢(diū)失导(dǎo)致的，就没有那(nà)么新鲜了(le)，所以在挑选捏起来紧实水(shuǐ)分也比较足的(de)。