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桂(guì)林是属于贵州省吗(ma)

　　桂林是不属于贵州省的。

　　桂林(lín)不属于贵州省的,贵州桂林不(bù)是一个地方的。

　　贵(guì)州是一个省(shěng)的称呼,它(tā)的首府(fǔ)是(shì)贵阳市,贵州省(shěng)南部紧(jǐn)挨着广西(xī)壮族(zú)自治区(qū),桂林市是广(guǎng)西壮族自治区管辖的一个地级(jí)市(shì)。

桂林磨浆米线

　　桂林闫氏大米、力源大米、天湖香米的出浆都比较高。

　　米又称大米，是禾本(běn)目禾本科稻属植物的果实(shí)，稻谷(gǔ)经脱壳(ké)、碾磨粗皮后的(de)成(chéng)品，可(kě)食用。

　　大米(mǐ)是(shì)人类的主要(yào)粮食之一，也是亚洲(zhōu)人的主要(yào)粮食之一，全世界约有二分之一的人口食(shí)用(yòng)大米(mǐ)，常(cháng)见当作主食的(de)地(dì)区在(zài)亚洲(zhōu)和各地唐人(rén)街(jiē)。

　　大米中含碳水化合物75%左(zuǒ)右、蛋白质7%-开平二手车市场在哪里，开平哪里有二手车市场8%、脂肪(fáng)1.3%-1.8%，并(bìng)含有丰富的(de)B族(zú)维生(shēng)素等(děng)。

桂(guì)林米线米(mǐ)浆配方(fāng)

　　桂林米(mǐ)粉(fěn)是桂林地方小吃中的精(jīng)品，俗有“到桂林不(bù)吃桂林(lín)米粉，不算到(dào)桂林”之说。

　　 　　桂林米粉的制作方法(fǎ)是：先将米(mǐ)淘净(jìng)，用清水(shuǐ)浸(jìn)泡几天，然后将米(mǐ)磨成米浆，放到屋外(wài)晒干，和成粉团后将粉煮熟，再使劲捣煮熟后的粉团，使之(zhī)变(biàn)得(dé)极有筋力、不易断碎，最后用压榨机将粉团(tuán)压(yā)榨成一根根韧性(xìng)极(jí)好的(de)米粉条，再卷成(chéng)小团（每团约2两(liǎng)），即(jí)完成。

　　 　　桂(guì)林米粉有卤(lǔ)菜(cài)粉、牛腩粉、生菜(cài)粉(fěn)和马肉米(mǐ)粉等几种。

　　使用(yòng)时根据(jù)各人所好(hǎo)，佐以(yǐ)不(bù)同的配料，做法(fǎ)也有(yǒu)所不同。

　　无论何种做法做成的桂(guì)林米粉肉香鲜无(wú)比，令人(rén)胃口大开。

　　尤其是马肉米粉，有桂林米粉之冠之称，其风味独特，闻(wén)名遐(xiá)迩，做法是：将团好的(de)米粉(fěn)分成几份，（一般2两米粉分为(wèi)10小份）。

　　然后(hòu)放到(dào)马骨头汤中烫热，用粉勺连(lián)粉带汤装入(rù)特制的小碗中，将腌腊好的(de)马肉切(qiè)成薄片(piàn)铺在粉面上，加入卤汁(zhī)、香菜、大(dà)蒜丝、葱花、香料、熟油等，一碗味道鲜美、香(xiāng)气四溢的马肉米粉便制成了。

　　 　　马肉米粉味道绝(jué)佳，因其碗小（一碗只有一箸左右），所以顾客一(yī)餐往往能吃十几碗，甚至几十碗，当看到自己面前用过的小碗(wǎn)堆成小塔(tǎ)时，方知(zhī)自己的胃口不小。

　　 　　如(rú)今(jīn)，中(zhōng)外游(yóu)客均把品尝(cháng)马肉米粉作为游览桂林的一(yī)个重要项目之(zhī)一(yī)，可以说，桂(guì)林米粉也和(hé)甲天(tiān)下的(de)桂林山(shān)水(shuǐ)一样，名扬四(sì)海了。

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