新鲜鹅蛋(dàn)如何保鲜存放时间长？石灰(huī)水贮藏法：取0.5千克生石(shí)灰(huī)加25千克清水(shuǐ)充分搅拌，经2天的静置沉(chén)淀(diàn)后，取(qǔ)上面(miàn)的清(qīng)液倒入缸内，然后将挑选好(hǎo)的新(xīn)鲜鹅(é)蛋放人(rén)缸(gāng)内浸泡(pào)，盖上缸盖(gài)，周(zhōu)围温(wēn)度保持(chí)在25℃以(yǐ)下，最好是10℃-15℃，采用(yòng)此法一般(bān)可保存3-4个月的。关于新鲜(xiān)鹅(é)蛋如何保(bǎo)鲜存放时间长以及新鲜(xiān)鹅蛋如何保(bǎo)鲜(xiān)存(cún)放时(shí)间长，新鲜鹅(é)蛋如何保鲜(xiān)存(cún)放最好，新鲜鹅蛋如何保(bǎo)鲜存放好，新鲜(xiān)鹅蛋怎么保存，鹅蛋怎样保(bǎo)鲜等(děng)问题，农商网将为你整(zhěng)理以下的(de)生活(huó)知识：

鹅蛋是发物吗(ma)

　　是(shì)的，鹅蛋是发物(wù)的(de)。

　　发(fā)物主(zhǔ)要是指(zhǐ)能诱发或是(shì)加(jiā)重某种疾病症状的食物，鹅蛋是发(fā)物，主要(yào)是鹅蛋当中富含的蛋白对人体是属(shǔ)于一(yī)种异体蛋(dàn)白，它可(kě)在人体内构成一种过敏原，

　　导(dǎo)致人体疾病的加(jiā)重或是(shì)身(shēn)体某种(zhǒng)旧病宿(sù)疾(jí)的复发，且(qiě)部分患(huàn)者可能还会(huì)出现(xiàn)过敏症(zhèng)状。

　　食用鹅蛋的时候要注意食用(yòng)禁(jìn)忌问(wèn)题，一些患有(yǒu)皮肤(fū)疮疡肿毒、淋巴结核或是肿瘤(liú)疾病、脾胃虚弱、舌(shé)苔厚腻的人群是(shì)不建(jiàn)议(yì)食用鹅(é)蛋的，

　　易(yì)导致身体不适(shì)，且(qiě)鹅蛋性(xìng)温(wēn)，食用之(zhī)后很容易导致人体内的燥热(rè)之气的加重，尤其是本(běn)身就(jiù)是热(rè)性体质的人群，也不建(jiàn)议食用(yòng)鹅蛋，易(yì)导(dǎo)致口腔溃(kuì)疡，大便(biàn)干(gàn)燥，消(xiāo)化(huà)不良(liáng)，腹胀等不适症状。

　　鹅(é)蛋当中的蛋白质、脂肪(fáng)、胆固醇的含量是比(bǐ)较高的，身(shēn)体(tǐ)肥胖(pàng)的人群也不(bù)建(jiàn)议食用鹅(é)蛋，以加重身体脂肪含量(liàng)导致肥胖情况不能被缓解，

　　本(běn)身有腹泻、肠胃虚弱的人群也(yě)不(bù)建议食用鹅蛋，易(yì丰巢柜最多能存放几天收多少钱 丰巢柜滞留10天还能取吗)加重腹泻的的(de)症状，且鹅(é)蛋的食用量(liàng)也要注(zhù)意(yì)，主要是一次摄入过多的鹅蛋会导致患者肠胃负担的加重且(qiě)很难被人体消化吸收，一(yī)般一天食用1到(dào)2颗鹅蛋即(jí)可。

　　但若鹅蛋(dàn)的(de)食用(yòng)量合(hé)适，且个人(rén)体质也健(jiàn)康正常的人群食用鹅蛋之后是可以起到补益(yì)身(shēn)体的作用的，主要是(shì)鹅蛋(dàn)当中的铁、磷(lín)、维生素A、D、核(hé)黄(huáng)素(sù)和硫胺(àn)素等营养物质(zhì)含量丰富(fù)，对人体(tǐ)健(jiàn)康是(shì)有益的。

新鲜鹅蛋如(rú)何保鲜存放时间长(zhǎng)

　　1、石(shí)灰(huī)水贮藏法：取0.5千克生石灰加25千克清水(shuǐ)充分搅(jiǎo)拌，经2天的静置沉(chén)淀(diàn)后，取上面(miàn)的清液倒入缸内，然(rán)后将挑(tiāo)选好(hǎo)的(de)新(xīn)鲜鹅蛋放人(rén)缸(gāng)内浸泡(pào)，盖上缸盖(gài)，周围(wéi)温度保(bǎo)持在25℃以下(xià)，最好是10℃-15℃，采用此法一般可保存3-4个月。

　　2、简易贮藏法：在容器(qì)中(zhōng)添加(jiā)填充(chōng)物(wù)，如(rú)谷糠、锯末、谷(gǔ)物、豆(dòu)类、植(zhí)物灰等，进行新鲜鹅(é)蛋贮藏(cáng)。

　　3、淡(dàn)盐(yán)水贮藏法：清水5千克、食(shí)盐35克，经煮沸搅拌，取出晾凉(liáng)，将新鲜鹅蛋放(fàng)入容器内(nèi)，再将配好的盐水灌(guàn)入，直至盐水高出(chū)蛋面3-4厘米(mǐ)。

鹅蛋(dàn)怎(zěn)么(me)保(bǎo)存 鹅蛋存放方(fāng)法(fǎ)

　　鹅(é)蛋在保存上面其实有(yǒu)很多要(yào)注意的点，比(bǐ)较常见的储(chǔ)存方(fāng)法(fǎ)有冷藏法(fǎ)，石灰(huī)水储藏(cáng)法(fǎ)和(hé)淡盐(yán)水储藏法，这几种方法(fǎ)对于保存鹅蛋来(lái)说效(xiào)果都(dōu)是比较好的。

　　 鹅(é)蛋怎(zěn)么保存

　　 1、冷藏法：将检验合格的(de)鲜(xiān)蛋(dàn)，保存在温度为1℃-2℃的冷库内，在这样的温度下，胚胎(tāi)停止(zhǐ)发育，蛋内的(de)微生物和(hé)酶的活动受(shòu)到抑制，保鲜的(de)目的自然就(jiù)达成(chéng)了。

　　 2、石灰(huī)水贮藏法：取0.5千克生石灰加(jiā)25千克(kè)清水充分搅拌，经(jīng)2天的(de)静置沉淀后，取(qǔ)上面的清液(yè)倒入缸内(nèi)，然后将挑选好的(de)蛋放人缸内浸(jìn)泡，盖上缸(gāng)盖，周(zhōu)围温度(dù)保(bǎo)持在25℃以(yǐ)下，最好是10℃一(yī)15℃，采用(yòng)此法(fǎ)一般可保存3-4个月。

　　 3、简易贮藏法：在容器(qì)中添加填(tián)充物，如谷糠、锯末、谷物、豆类、植物(wù)灰(huī)等，进行鲜蛋贮藏(cáng)。

　　 4、淡(dàn)盐水贮藏(cáng)法：清水(shuǐ)5千克、食盐35克，经(jīng)煮沸搅拌(bàn)，取出晾(liàng)凉(liáng)，将蛋放入容器内，再将配好的盐(yán)水灌(guàn)入，直至(zhì)盐水高出蛋面3-4厘(lí)米。

　　鹅蛋存放小技巧

　　 1放在通风处，不(bù)要水洗，有污(wū)物(wù)的(de)蛋可以先用温水(shuǐ)浸过的(de)半湿毛巾擦(cā)一遍，然后大头朝上(shàng)小头朝下，竖着放在冰箱(xiāng)里，能保鲜较长时间(jiān)。

　　 2在蛋的表面均匀(yún)地涂上一(yī)层食(shí)用油，或用保鲜膜包裹后放(fàng)入冰箱(xiāng)，都可防止(zhǐ)蛋(dàn)壳内的(de)水分(fēn)蒸发(fā)，阻(zǔ)止外部细菌侵入蛋内。