榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜的？看(kàn)尖刺(cì)：根据榴(liú)莲外壳尖刺(cì)的疏(shū)密(mì)程度可判断榴莲的果肉(ròu)是否(fǒu)成熟，尖刺越疏果(guǒ)肉越厚(hòu)，反之尖刺(cì)越密果肉(ròu)越少的。关于榴莲怎么挑粉糯的口感甜的以及榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜的，榴(liú)莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜甜的，榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜不(bù)甜，买榴(liú)莲应该(gāi)怎么挑比较甜，软糯的榴莲怎么挑等问题，农(nóng)商网将(jiāng)为你整理(lǐ)以下的(de)生活知识：

榴(liú)莲可(kě)以(yǐ)放冰箱冷藏吗(ma)

　　榴莲是可(kě)以(yǐ)放冰(bīng)康桥在哪里再别康桥，徐志摩康桥在哪里箱冷藏的。

　　可以的。榴莲作为一种热带地区(qū)的水果(guǒ),主要集中(zhōng)在夏季食用(yòng),而榴(liú)莲中的营养物质(zhì)比较丰富,是很容易滋生细菌以及微生物从(cóng)而导致其变质的,

　　因此生活(huó)中要(yào)是不能及(jí)时将榴莲吃完,那么可(kě)以将其置于冰箱进行冷藏,在冰箱冷藏室(shì)的低(dī)温条件下(xià),可(kě)以延长(zhǎng)榴莲(lián)的保质(zhì)期。

榴莲(lián)怎(zěn)么挑粉糯的口感甜的

　　1、看尖刺：根据(jù)榴莲(lián)外壳尖刺的疏密程度可判断榴莲的(de)果(guǒ)肉是否成(chéng)熟，尖刺越疏果肉越厚，反之尖刺越密(mì)果肉越少(shǎo)。

　　这些(xiē)布满尖刺的榴莲基部较大，方(fāng)向平缓向上的口感较绵(mián)密(mì)肉(ròu)过较少，反(fǎn)之(zhī)尖刺(cì)又(yòu)小又细则榴莲(lián)还未成熟，果肉(ròu)较少。

　　用手轻轻将相(xiāng)连的两根尖刺靠近(jìn)彼此，通过尖刺的软(ruǎn)硬程(chéng)度，若能够轻轻(qīng)捏动(dòng)说明榴莲(lián)成熟(shú)可以食用，若是很难(nán)靠(kào)拢，感(gǎn)觉(jué)十分(fēn)坚硬说明榴莲还未(wèi)成(chéng)熟(shú)，这样的榴莲就不好吃。

　　2、看(kàn)柄(bǐng)：通过(guò)榴(liú)莲根(gēn)部(bù)的柄是否脱落来判(pàn)断榴莲的成熟度(dù)，如果榴莲柄较粗壮(zhuàng)且完整说(shuō)明此榴莲较(jiào)新(xīn)鲜(xiān)，而关节脱落的榴莲柄(bǐng)已经(jīng)熟透(tòu)了，果肉较烂气味较浓(nóng)，关节连(lián)接完(wán)好无损的话(huà)则榴莲较生，这样的(de)榴莲口感(gǎn)生涩，不太(tài)好吃。

　　刚(gāng)采摘(zhāi)的新鲜榴莲用指(zhǐ)甲掐住(zhù)柄部会留有痕迹，而果柄较(jiào)小(xiǎo)的(de)榴(liú)莲，说明采摘(zhāi)下来储存(cún)很久了，这样(yàng)的榴莲(lián)既不新(xīn)鲜也不好吃。

　　3、闻(wén)气味：拿起一个(gè)微(wēi)微开裂的(de)榴莲，通过裂(liè)缝(fèng)中传出的气味判断榴莲是(shì)否成熟。

　　若榴莲闻起(qǐ)来气味过淡，有一股青涩的味道，则说明榴莲还未成熟(shú)，可以多放(fàng)几天再食(shí)用；若榴莲闻起来有(yǒu)一股酒(jiǔ)精味，是因(yīn)为榴莲(lián)中的(de)糖分解了，说明此榴莲已(yǐ)经(jīng)熟过头(tóu)甚至(zhì)变(biàn)质，吃起(qǐ)来(lái)会(huì)有微微(wēi)发(fā)苦(kǔ)的(de)感觉。

　　而新鲜成熟的榴莲闻起来(lái)会(huì)有康桥在哪里再别康桥，徐志摩康桥在哪里一(yī)股(gǔ)浓郁扑(pū)鼻的(de)香甜(tián)气(qì)味(wèi)。

　　4、摇一摇：将榴(liú)莲轻轻的(de)拿起来，注(zhù)意榴莲的尖刺(cì)别扎到(dào)手，新鲜的榴莲会脱离果(guǒ)壳(ké)摇晃榴莲能听到果肉晃动的声音，说明(míng)榴莲已经成熟。

怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑(tiāo)选榴莲又香(xiāng)又甜

　　 怎(zěn)样挑(tiāo)选榴莲又香又甜，榴莲是(shì)水果之王，吃榴莲可以为人体提供大量的营养元素，可是有些人(rén)在(zài)买(mǎi)榴莲的(de)时候(hòu)，不会挑(tiāo)选，挑选榴莲也是(shì)需要技巧和方(fāng)法的，那(nà)么怎样挑选(xuǎn)榴莲(lián)又香(xiāng)又甜呢？

怎样挑选(xuǎn)榴莲(lián)又香(xiāng)又甜1

　　 榴莲挑选(xuǎn)小技巧：

　　 技巧一——看大小：最好是选择(zé)个头比较大的，因为它(tā)吸收(shōu)的阳光比较多，而且榴莲的核也(yě)比较小(xiǎo)，吃起来口感(gǎn)相(xiāng)对(duì)起来(lái)要好(hǎo)很多，而且肉肉巨饱(bǎo)满；

　　 技巧二—— 看(kàn)颜色：最好是选择(zé)土黄色和金黄色的(de)，这两个颜(yán)色说明榴莲已经(jīng)非常成熟(shú)了，要是选择绿色(sè)的，这就意味着榴莲还(hái)没熟(shú)，不过(guò)颜色也不能(néng)发黑(hēi)，要(yào)是(shì)发黑(hēi)的话就意味着榴莲(lián)太熟了；

　　 也可以捏刺来判断！选两根相邻的尖刺，用(yòng)手捏住(zhù)尖刺的(de)尖端，稍稍用力将(jiāng)它们(men)向内(nèi)捏拢，如果比较轻松就能(néng)让它们(men)彼此“靠近”，说明(míng)榴莲(lián)较软(ruǎn)，比较熟；如果手感非常坚实(shí)，根本(běn)就无法捏动(dòng)，说明榴(liú)莲比(bǐ)较(jiào)生。

　　 技巧(qiǎo)三(sān)—— 看形状：一般来说最好是挑尾(wěi)部(bù)形状是(shì)长(zhǎng)尖形的，这(zhè)样(yàng)的榴莲肉非常饱满，皮也比较薄；

　　 技巧四—— 看开(kāi)裂的地方：如果榴莲(lián)熟了的话，就会出现(xiàn)开裂，在选择的(de)时(shí)候需(xū)要注意，裂口也不能太大，开裂太大(dà)的话，很有可能果肉已经出现了变质的现象(xiàng)；

　　 技巧(qiǎo)五—— 闻气味：要是发现有股酒精(jīng)的味道，这(zhè)个就最(zuì)好不要购买，很有可能(néng)这个榴莲(lián)已经出现(xiàn)变质(zhì)的情况；

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏(niē)尖(jiān)刺

　　 成熟度好的榴莲，才能又甜又(yòu)糯；如果不小心买到(dào)不成熟的榴莲(lián)，它的果(guǒ)肉往往又硬又涩，无法(fǎ)下口(kǒu)。

　　想知道榴莲成熟(shú)度怎么样(yàng)，通过一个(gè)”小(xiǎo)动作”就能知晓。

　　 这(zhè)个(gè)胖胖的”狼牙棒(bàng)”上面，布(bù)满(mǎn)了密密(mì)的(de)尖刺，选两根相临的尖(jiān)刺，用手捏住尖刺的(de)尖(jiān)端(duān)，稍稍用力(lì)将(jiāng)它们(men)向内捏(niē)拢(lǒng)，如果比较轻松(sōng)就能让它(tā)们(men)彼此(cǐ)”靠近”,就证(zhèng)明榴莲较软(ruǎn)，成熟度也比较好；如果(guǒ)感觉(jué)手(shǒu)感非常坚(jiān)实(shí)，根本(běn)就无法捏动，就证明榴莲比较生。

　　 二：看大小

　　 通(tōng)过辨识果实(shí)的(de)大小和外观(guān)颜(yán)色，也(yě)能识别(bié)榴(liú)莲是否成(chéng)熟。

　　和挑西瓜的原理一样，一(yī)般来说，体型比较大的榴莲成熟度(dù)会好一些。

　　从外(wài)壳的颜色来看，成(chéng)熟的好榴莲呈较(jiào)通透(tòu)的黄色(sè)，如果青色比较多，则证明不够成熟。

　　 三：看开裂度

　　 很多(duō)人认为，自然开口的榴莲就是好榴莲，其实(shí)也不尽然。

　　如果喜欢使(shǐ)用这种方(fāng)法，则要(yào)注意(yì)辨识几种情况(kuàng)。

　　一般来说，已(yǐ)通过上面”窍(qiào)门一”和”窍门二”两(liǎng)种方(fāng)法检验过的(de).榴莲，都会比(bǐ)较不错，不一定非要开口不(bù)可(kě)。

　　 如果你(nǐ)要挑选外壳已经裂口(kǒu)的，那最好选(xuǎn)择裂口(kǒu)不要太大的，也就是刚刚开始裂口(kǒu)的，因为(wèi)如果(guǒ)果实(shí)早已裂口，那暴露在外的果肉就容易受(shòu)到污染，也容易变质。

　　 如果挑选到比较(jiào)成熟又刚刚开口的榴莲，那最好回到家后尽快享用，不要(yào)再(zài)长时间放置(zhì)康桥在哪里再别康桥，徐志摩康桥在哪里，否则(zé)容易变质。

　　 四：闻(wén)气味

　　 五：看外观

　　 会(huì)挑榴莲的人(rén)，还有一个(gè)聪明的(de)办法(fǎ)，就是看这个”狼牙棒”外面鼓起来的”小山”,平缓而微隆(lóng)的”小(xiǎo)山”中(zhōng)，正是(shì)香甜芳(fāng)香(xiāng)的果肉，”小山”越多，当然就(jiù)是(shì)果肉越多啦！

　　 通(tōng)过(guò)”狼牙棒”的尖刺，也可以了(le)解(jiě)果肉(ròu)的多少(shǎo)，如果狼牙棒上多为平缓的、底面较大(dà)的(de)椎形尖刺，证明榴莲果肉较多，成熟度(dù)较(jiào)好；反之，如果尖刺多为又尖又细的形状，就证明果实不太(tài)成熟。

　　 看外观(guān)时，还有(yǒu)一点需(xū)要注意，就(jiù)是看看榴莲的”尾巴(bā)”,也就是(shì)果柄。

　　粗壮而新(xīn)鲜的”尾巴”,证明它营养(yǎng)充足，且(qiě)品质新鲜，是挑选(xuǎn)榴(liú)莲的又一”指标(biāo)”.

　　 六：摇一(yī)摇(yáo)

　　 小心地将双(shuāng)手的手指分别放在榴莲两(liǎng)侧的尖刺(cì)之间的凹陷处，把榴莲轻轻(qīng)地拿(ná)起来(lái)，拿(ná)稳后，用手轻轻摇晃榴(liú)莲(lián)，如(rú)果感到里面有(yǒu)轻(qīng)轻的碰撞的感觉(jué)，或稍稍(shāo)有声音，则证明果肉已成熟(shú)并脱离(lí)果壳，这(zhè)样的榴莲，就是(shì)成熟的好榴莲(lián)。

怎(zěn)样挑选(xuǎn)榴莲(lián)又香又甜3

　　 1、榴莲(lián)的(de)营(yíng)养(yǎng)价值

　　 一只榴莲果肉中(zhōng)含淀粉11%，糖(táng)分13%，蛋白质3%，还(hái)有脂肪(fáng)、维生素(sù)C以及钙、铁(tiě)、磷等多种(zhǒng)微量元素(sù)，营养(yǎng)相当(dāng)丰富。

　　 在“榴莲之乡”的泰国，经常用榴莲给病后患者、产后的妇女补养身子。

　　榴莲(lián)果壳煮骨(gǔ)头汤是很好的(de)滋补品，而(ér)果核(hé)和内瓤常被用来炖鸡(jī)汤，此汤(tāng)有益补(bǔ)气，能去胃寒，也可做(zuò)妇女滋(zī)补汤。

　　 2、榴(liú)莲的选购(gòu)窍门

　　 1、选榴莲先看它的(de)外观，黄色就是(shì)熟(shú)的表现，青的还(hái)是生的。

　　 2、用两(liǎng)手指在榴莲的(de)刺往内挤一(yī)下，如果手(shǒu)感(gǎn)有弹性，两(liǎng)棵刺能往(wǎng)里靠的话，那榴莲也就差不多是熟的了。

　　 3、用手往(wǎng)下按榴莲的(de)皮，有弹性(xìng)就说明皮薄，就好，皮厚的(de)按不动。

　　 4、眼看榴莲尖尖(jiān)，如果有细裂缝的最好，这是榴莲(lián)熟了(le)的标志。

　　如(rú)果榴莲(lián)是生的，就(jiù)是用(yòng)菜刀也砍不动。

　　 5、选(xuǎn)榴莲外形(xíng)要(yào)圆，每(měi)一个(gè)鼓包(bāo)凸出得(dé)多最好(hǎo)。

　　 6、用鼻子嗅(xiù)一下，熟了的榴莲嗅起来很香，（吃得来的是香，吃不(bù)来的嗅起(qǐ)来是臭(chòu))。

　　如果(guǒ)嗅起(qǐ)来有酒的味(wèi)道那就是熟过头了，这种不好吃。

　　 3、榴莲吃不完怎(zěn)么(me)办

　　 1、如(rú)果(guǒ)一(yī)个榴莲吃不完，就要把(bǎ)榴莲妥善保存。

　　保存榴莲时，要去除外壳(ké)，将果肉放(fàng)到保鲜盒内，放(fàng)置(zhì)于冰箱冷藏(cáng)。

　　最理想的冷藏(cáng)温度为12摄氏度左右，同时，最好能在3-5天(tiān)内将其吃完。

　　 2、榴莲买多了，除(chú)了放冰(bīng)箱，还可以冰在冰箱冷(lěng)冻层。

　　等要(yào)吃的时候(hòu)呢(ne)，可以拿出来，解冻(dòng)后吃(chī)，和新鲜的味道(dào)一样。

　　 3、榴莲(lián)的核(hé)可以洗干净，用微波(bō)炉叮(dīng)来吃，别有一(yī)番风味。

　　 4、做成榴(liú)莲冰激凌(líng)，放进保鲜盒冷冻，这样想(xiǎng)什么时候吃就什么时(shí)候吃。

　　 4、快速开榴莲(lián)方法

　　 1、榴(liú)莲成熟(shú)后，都是自(zì)然裂开口的(de)，这个时候我们顺着裂(liè)开的口子掰开或者用(yòng)刀切(qiè)开就能够吃(chī)到榴莲的果肉了。

　　 2、没有自然裂开口的榴莲，都是没有完(wán)全成熟的(de)。

　　可以放几天等它自然开口(kǒu)，当然(rán)如果等不及品尝，也可以切开榴莲皮。

　　（青色的榴莲(lián)都是成熟的不好(hǎo)的，要是吃也(yě)要选择那些黄(huáng)色区域比较大的榴莲(lián)）首先(xiān)是用刀在榴莲的尾端切开(kāi)一块儿，这个时(shí)候就(jiù)能(néng)够看到里面的(de)纹路了。

　　 3、用刀或剪刀顺(shùn)着(zhe)纹(wén)路切开一块儿，然后用手掰(bāi)开就可(kě)以吃到美味的榴莲(lián)肉了。

　　（注意，用手(shǒu)掰的时候(hòu)小心榴莲的刺）

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