铁观音怎样分(fēn)辩好坏？观叶底：经沸水冲泡过的茶叶倒入盛有(yǒu)清(qīng)水的盘中(zhōng)，调查叶底，凡叶底柔软、黄(huáng)亮、“青蒂绿腹(fù)红(hóng)镶边(biān)”显着的均为(wèi)上品，反之(zhī)为(wèi)次品的。关于(yú)铁观音怎样分辩好坏以(yǐ)及铁观音怎样分辩好坏合肥初中排名前十名有哪些学校，合肥初中排名前十名分数线，铁观音怎样分辩好坏图(tú)片，铁观音怎样辨别好坏，铁观音(yīn)怎样(yàng)分辩好坏(h合肥初中排名前十名有哪些学校，合肥初中排名前十名分数线uài)的办法，怎样辨(biàn)认铁观音(yīn)的(de)好坏等问题，农商网将为你收拾以下的日子常(cháng)识(shí)：

铁(tiě)观音是红(hóng)茶吗

　　不(bù)是的(de)，铁观音不(bù)是红茶的。

　　铁观音是半发酵茶，介于红茶和绿茶之(zhī)间，归于乌龙茶种类，

　　铁观音依发(fā)酵程度能够分为清香型、浓香(xiāng)型和陈香型，其间陈(chén)香型的铁观音口(kǒu)感特质接近于红茶中的普洱，日常饮用有提神、养颜和(hé)促(cù)消(xiāo)化的(de)成效。

铁观音怎样分(fēn)辩好坏

　　1、观(guān)叶底：经沸水(shuǐ)冲泡过的茶叶倒入盛有清(qīng)水的(de)盘中(zhōng)，调查叶底，凡叶底柔软、黄(huáng)亮、“青蒂绿(lǜ)腹红镶边”显着的均为(wèi)上品，反之为次(cì)品(pǐn)。

　　2、看汤色：看茶汤的色(sè)彩深浅、明暗、清浊等，凡(fán)汤色橙黄(huáng)亮堂的(de)（简称绿豆(dòu)汤）的为上品，暗浊的为(wèi)次(cì)品。

　　3、嗅香气：先嗅(xiù)香气(qì)是否杰(jié)出，再差异香(xiāng)气凹凸、长短、强弱、钝(dùn)浊，嗅香时(shí)选用热嗅、温嗅、冷嗅(xiù)相(xiāng)结(jié)合的办法，凡香(xiāng)气(qì)杰出、香(xiāng)气(qì)狷介、馥韵悠(yōu)长的均为上品，反之为次品。

　　4、看外形(xíng)：主要(yào)是调查铁观音的外形、色泽、匀净度(dù)和闻茶米的香气(qì)，凡外形肥胖、重(zhòng)实、色(sè)泽砂绿(lǜ)、干(gàn)茶（茶米）香气纯洁的即观音特征显着均为上品茶(chá)，反之为(wèi)次品(pǐn)茶(chá)。

　　5、尝味道：用茶匙舀取(qǔ)适量的茶汤进口（必定(dìng)不要(yào)太多），经过舌头(tóu)在口腔(qiāng)中(zhōng)作吸(xī)吮打(dǎ)转翻滚，使口腔各部(bù)位的(de)味细胞作出(chū)归纳的味(wèi)道感(gǎn)应，凡味道浑厚、醇而带爽(shuǎng)、厚而不涩(sè)、赋(fù)有种类“神韵”特征的均为上品，反(fǎn)之为次品。

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