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切成两半(bàn)的鸡(jī)蛋可以放微波炉吗，微波炉热鸡(jī)蛋如何不炸

　　鸡(jī)蛋切成两半不能在微(wēi)波炉加(jiā)热。

　　因(yīn)为微波(bō)是有超(chāo)强穿(chuān)透力(lì)的，它加热的(de)原理是使食物(wù)从内部开始热，如果(guǒ)把鸡(jī)蛋放进微波炉里加热，在这个(gè)封闭的(de)空间里，很短(duǎn)的(de)时间内就(jiù)会产生很多(duō)热量。

　　即便是切开的鸡蛋，这些热量也很难从鸡蛋表面的小(xiǎo)孔(kǒng)跑出去，会在某个薄弱(ruò)的位置强行挤出来，是十分危险的。

　　如果需要加热(rè)鸡蛋，可以将切开的鸡蛋(dàn)，用(yòng)牙签在表面多扎几个(gè)小(xiǎo)孔，小功(gōng)率加热。

微(wēi)波炉热(rè)鸡蛋(dàn)为什么会(huì)爆炸

　　之所以微波(bō)炉加热鸡(jī)蛋会爆炸是因为微波(bō)炉的(de)工作(zuò)原理是通(tōng)过电磁管发出(chū)微波(bō)，在微波炉内(nèi)来回反射，被食(shí)物吸(xī)收(shōu)后，引起(qǐ)食物(wù)中(zhōng)的水分子(zi)振(zhèn)动，分子振动相互摩擦从而产生热量，对食(shí)物加热或者煮熟。

　　 而鸡蛋具有密闭(bì)性，当鸡蛋在微波(bō)炉(lú)里加热时，在这(zhè)个封闭的空间里，很(hěn)短的时间里(lǐ)就会产生(shēng)很(hěn)多热量，这(zhè)些(xiē)热量(liàng)一下子来不及从鸡(jī)蛋表(biǎo)面的小(xiǎo)孔(kǒng)里跑出去，蛋壳里(lǐ)的空(kōng)气也(yě)在(zài)膨胀，鸡蛋(dàn)内(nèi)部的(de)压(yā)力变(biàn)得(dé)很大(dà)，就会引起爆炸了，所以用密封容(róng)器加热(rè)食物，产生的(de)热量(liàng)不容易(yì)散发，也(yě)会使容(róng)器(qì)内(nèi)压力过高，容(róng)易(yì)引(yǐn)起事故。

微波炉热鸡蛋(dàn)如何不炸

　　1.首先把煮熟的鸡(jī)蛋用(yòng)手揉(róu)碎壳。

　　2.用(yòng)刀将(jiāng)鸡蛋上切一刀,不(bù)用太(tài)大(dà),只要(yào)切破蛋白即可。

　　3.将开了口的鸡蛋(dàn)放微波炉加热30秒/个即可,鸡蛋比较多(duō),时(shí)间适(shì)当加到1分钟(zhōng)到1分半左右,这样就(jiù)可以了。

微(wēi)波(bō)炉热鸡蛋炸了怎么办

　　1.出现这(zhè)种情况不要惊慌，冷静面对。

　　首先断(duàn)开微波炉的(de)电(diàn)源，这(zhè)时(shí)一定不要打开微波炉(lú)的门(mén)，先要保证(zhèng)自身(shēn)的安全。

　　2.断电之后，静等一两分钟，再(zài)把微波炉的门(mén)打开，把里(lǐ)面(miàn)产生(shēng)的(de)热量以及气味进行释放。

　　同时可以(yǐ)把相应的门窗打开，加快空(kōng)气流通。

　　3.然(rán)后(hòu)查看微波(bō)炉内部环境。

　　根(gēn)据鸡蛋爆裂(liè)的具体(tǐ)情况，采取适当的措施。

　　首先搜(sōu)集整(zhěng)理破碎(suì)的鸡蛋皮。

　　用干(gàn)的软布及牙签之类(lèi)的细小物体向外清理。

　　4.然(rán)后再(zài)用软布蘸取一(yī)些(xiē)洗(xǐ)涤剂(jì)，把微波炉内部从(cóng)上至下，仔细擦拭一遍。

　　之后取一(yī)碗水，不要倒满。

　　里(lǐ)面加上(shàng)一(yī)些醋(cù)。

　　放入(rù)微波炉(lú)进行(xíng)加(jiā)热。

　　这样做的目(mù)的(de)一是(shì)检查微波(bō)炉能否正常使用。

　　二(èr)是通过加热，让水和醋变成(chéng)气体形式，充(chōng)满(mǎn)微波炉内部(bù)空(kōng)间，去除异味(wèi)，同时再用软布擦拭，起(qǐ)进一(yī)步清理作用(yòng)。

　　我(wǒ)们要清楚的是，任(rèn)何的设(shè)备都有自己的职责范围。

　　超出范围之(zhī)外(wài)，谁也无能为力。

　　所以照章(zhāng)办事才是正理。

　　使用微波(bō)炉，一(yī)定要按照操(cāo)作规范。

使(shǐ)用微波炉注意(yì)事项

　　金属盘子以及其他金属器械不能放(fàng)进微波(bō)炉，否则有(yǒu)可能会引发(fā)火灾。

　　只要是(shì)含有(yǒu)金属的东(dōng)西，都不能(néng)向微波(bō)炉(lú)中放，即使(shǐ)有些食(shí)物用(yòng)铝(lǚ)箔纸包装(zhuāng)后(hòu)也不行。

　　因(yīn)为铝箔纸也含有金(jīn)属。

　　塑料制品或塑料容器也不能放在微(wēi)波炉中，因(yīn)为(wèi)塑料的(de)主要成分是聚(jù)氯(lǜ)乙烯，在受热后，很快(kuài)会分解成对人体有害的物质。

　　但是有一些(xiē)容器上面标有微波炉专用的除外。