鹅颈藤壶是什么东西，鹅颈藤壶多少(shǎo)钱一斤(jīn)鹅颈藤壶是近年来(lái)新出的一(yī)个名词，鹅颈(jǐng)藤(téng)壶就是藤壶类的(de)生物，在中国当地就(jiù)叫做佛手螺(luó)或(huò)者狗(gǒu)爪螺等，价格十分的贵(guì)，长相丑味道却非常鲜美的。

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鹅颈藤(téng)壶是什么东西，鹅颈藤壶(hú)多少钱一(yī)斤

鹅颈藤壶是什么东西(xī)

　　鹅颈藤壶是一种藤(téng)壶(hú)类生物，一(yī)般(bān)生长在海边石峰中，生长状态(tài)是(shì)一簇一簇的，靠食用水(shuǐ)中(zhōng)的微(wēi)生(shēng)物(wù)为生，因为外形长(zhǎng)得丑陋，又密密麻麻一片，因此，鹅颈藤(téng)壶又(yòu)俗称来自地狱的海鲜。

　　而它(tā)之(zhī)所以拥有(yǒu)这个称(chēng)呼，是因为两点：一(yī)是因(yīn)为(wèi)它的长相比较奇特(tè)，有点张牙(yá)舞爪的(de)意思，二(èr)是因为它们生长在海(hǎi)边的礁石底部，采集起(qǐ)来(lái)有一定的风(fēng)险性。

　　不过，抛开长相和采集难(nán)度，它的(de)味道非(fēi)常鲜美，所以(yǐ)一直(zhí)以来，鹅颈藤壶都被视为高端(duān)的食材，价格每斤要(yào)几(jǐ)十(shí)甚至几百欧(ōu)元（几百到(dào)几千人民(mín)币不等）。

鹅颈(jǐng)藤壶和佛手螺一样吗

　　是一(yī)样的。

　　鹅颈藤壶(hú)别称佛手螺、鬼爪螺(luó)、狗爪螺，因其(qí)外形酷似鹅的脖颈(jǐng)而(ér)得(dé)名，通(tōng)常喜欢隐藏在礁(jiāo)石(shí)缝隙或者黑暗的(de)洞穴内，有时也经常附生在海洋里的(de)漂(piāo)浮(fú)物上(shàng)或海里一些大的海洋(yáng)生(shēng)物的(de)皮肤(fū)上，比如轮船和(hé)鲸鱼、鲸(jīng)鲨、海龟等(děng)也是鹅(é)颈藤壶的主要附着对(duì)象，可以说它是一种比较常见(jiàn)的海洋附(fù)着物。

　　鹅颈藤壶属于节肢动物(wù)门中的蔓足类(lèi)，别看它长得非(fēi)常的(de)丑(chǒu)，甚至还有点小小(xiǎo)的恶心，但却(què)是西班牙乃至整个欧洲(zhōu)一(yī)种紧(jǐn)俏货，很多人都为(wèi)之(zhī)而疯狂。

　　这主(zhǔ)要(yào)是由于(yú)鹅(é)颈藤壶富含多种微(wēi)量(liàng)元(yuán)素(sù)，是一(yī)种非常(cháng)美味的(de)海(hǎi)鲜，平均一斤能够卖到几十甚(shèn)至(zhì)上百欧元，最贵的甚至(zhì)达(dá)到了(le)上万元人(rén)民币，是大自然(rán)馈赠的美(měi)味(wèi)。

　　鹅颈藤壶在世界范(fàn)围内的(de)分布也是比(bǐ)较广的，在各(gè)大(dà)洋均有分布，就我国而言则主要分布在东南沿海一带，是赶海之后全螺(luó)宴上不可(kě)或缺的一道美(měi)味。

鹅颈(jǐng)藤壶正宗的做法(fǎ)

　　主料：鹅(é)颈藤(téng)壶800克

　　配料：生姜1块，葱段2节(jié)，料酒1勺，食(shí)盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤壶用清水冲洗干净，控(kòng)干水份备(bèi)用。

　　2、锅(guō)中加入清(qīng)水，大火煮开。

　　3、锅中放(fàng)入生姜，葱段，料酒，下入鹅颈藤壶。

　　4、再放入料酒(jiǔ)和食盐(yán)调味，开锅(guō)后(hòu)，再煮(zhǔ)五分钟即(jí)可(kě)。

　　5、撒上葱花即可出(chū)锅，味美鲜嫩。

鹅颈藤壶为什么这么贵

　　鹅颈藤壶(hú)数(shù)量少、味道鲜、采(cǎi)摘(zhāi)难度大，因此(cǐ)价格也比较高。

　　鹅(é) 颈藤壶味道鲜美、营养价值高，也是(shì)全世界最昂贵的海(hǎi)产(chǎn)品之一，一般(bān)生(shēng)长在礁石缝隙或者(zhě)黑暗的洞穴中，采(cǎi)摘(zhāi)者们需要使用绳索从悬崖峭壁(bì)降(jiàng)落寻找鹅颈(jǐng)藤壶(hú)，并 且赶在海浪拍来之前(qián)迅速离开(kāi)，随着(zhe)大(dà)量(liàng)的捕捞全世(shì)界的鹅颈藤壶越来越少，而(ér)人们的食用量只增不减，导致鹅颈(jǐng)藤壶的(de)价格越社日节是什么节日 社日节是农历几月初几来(lái)越高。

　　鹅颈藤(téng)壶是(shì)地球上(shàng)最(zuì)贵的海鲜之一，在欧洲(zhōu)一斤(jīn)鹅颈藤壶能卖上(shàng)300-500欧元，相(xiāng)当于(yú)人民币的3000块钱。

　　在(zài)西班牙的某次海鲜(xiān)拍(pāi)卖会上(shàng)，小小(xiǎo)的鹅颈藤社日节是什么节日 社日节是农历几月初几壶竟(jìng)被排(pái)到1200欧元的高(gāo)价，约合(hé)人民币9400块，差不(bù)多1万(wàn)块了(le)。

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