破壁机能绞肉(ròu)吗，破壁机(jī)能绞肉馅(xiàn)吗是可以绞肉的。

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破壁(bì)机能绞肉吗，破壁(bì)机能绞肉馅吗

　　破壁机(jī)是料理机(jī)、果汁(zhī)机、豆浆机等机器的升级版，一般是可以用来(lái)绞(jiǎo)肉的，但是绞肉一般不需要(yào)打得(dé)那么(me)碎，所(suǒ)以不(bù)需要用那么高的转速，而且破壁(bì)机的刀片一(yī)般是钝(dùn)刀，所以(yǐ)打(dǎ)出来的肉馅也会(huì)更加(jiā)细腻有弹(dàn)性。

　　但是因为肉具有一定的(de)腥(xīng)味，所以在绞肉的时候建议(yì)最好是用另外的杯子，避免(miǎn)和打果汁、豆浆的(de)杯(bēi)子(zi)用同一(yī)个。

破壁机(jī)能绞肉馅(xiàn)吗？

　　能。

　　破壁机可以(yǐ)绞肉。

　　虽然(rán)破壁机可以(yǐ)用(yòng)来(lái)绞(jiǎo)肉，但是使用过程中不能加水。

　　再就是破壁机不是专门的绞(jiǎo)肉(ròu)机(jī)器，所以每次加入(rù)的(de)肉量不能太多，需(xū)要分(fēn)几次(cì)进(jìn)行，最好将肉切(qiè)得小一些，将食材放入破壁机(jī)之(zhī)前需要进行(xíng)适当的摔打，这样打出来的肉泥更有质感和(hé)弹性，绞(jiǎo)肉时最(zuì)好用搅拌棒使(shǐ)肉块紧贴杯底，不然(rán)杯子震动(dòng)会比较厉害。

　　扩展资料：

　　注意事项：

　　破壁机的使用过程中的电压(yā)是比较强的，所(suǒ)以这个时候还要注意的一个问题就是(shì)用电的安(ān)全，还有破壁机是一(yī)个靠转速来工(gōng)作的电器，所以(yǐ)在运行的过程中(zhōng)会产生热量，所以要想很好的保(bǎo)护自己的(de)破(pò)壁机的(de)话，就一定(dìng)要好(hǎo)好的使用，最好可(kě)以在较短(duǎn)的时间里操作完。

　　如果要连续(xù)的工作(zuò)最好也是可以休息(xī)缓冲一下，这(z城野医生是哪里的品牌，城野医生是什么品牌hè)也是一种保养。

　　在在工(gōng)作的时候一定不能处于一(yī)个干烧的(de)状态(tài)，这样非常(cháng)的容(róng)易烧坏，然后(hòu)就(jiù)会完全坏掉，在使用的时候一定(dìng)要给破壁机加满(mǎn)水，在温度比(bǐ)较高(gāo)的时候就不要触碰，以(yǐ)免烫伤(shāng)。

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　　参考资料(liào)来(lái)源(yuán)：人民网(wǎng)-四招(zhāo)调出好肉馅

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