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刀鱼是海鱼还是(shì)淡水(shuǐ)鱼

  刀鱼是(shì)淡水(shuǐ)鱼的。

  刀鱼是淡(dàn)水鱼,因(yīn)为主要分布(bù)在长江(jiāng)、钱塘江(jiāng)、黄河等淡水地区,所以(yǐ)属于淡水鱼。

  虽然它们是淡水鱼,但它(tā)们可以在海水中生长。 由于刀(dāo)鱼有洄游习(xí)性,它们(men)不仅能适应(yīng)淡水(shuǐ)环境,还能在(zài)海水中正(zhèng)常生长(zhǎng)。

  当刀鱼繁殖时(shí),它(tā)会进入淡(dàn)水。 繁殖成功后,它们会将小鱼带入海水中(zhōng)生长。 因此,很多刀鱼(yú)生活(huó)在(zài)淡水和海水的交(jiāo)界(jiè)处(chù),比如我(wǒ)国的渤海、黄海和东(dōng)海(hǎi)都(dōu)有它(tā)们的身影。

刀鱼的(de)特点(diǎn)有哪些呢

  刀鱼是(shì)体型最大(dà)和游泳速度最(zuì)快的鱼种之一。

  刀鱼颚尖,稍稍有些粗(cū),占体(tǐ)长的三分之二。

  成鱼体(tǐ)长可(kě)达米,体重约500公(gōng)斤。

  刀(dāo)鱼尾(wěi)部有个大的半月形鳍,鱼体表面光滑,没有(yǒu)鳞(lín)片。

  刀鱼生活在(zài)热带(dài)和(hé)温带水(shuǐ)域(yù),但(dàn)夏季有时可游到巴伦(lún)支海。

  刀(dāo)鱼(yú)体侧(cè)扁而长,前部高(gāo),向后渐低;背缘平直,腹缘有锯齿状棱(léng)鳞(lín)。

  头短小,侧(cè)扁而尖。

  吻钝圆,突出。

  眼较(jiào)小,近于吻(wěn)端。

  眼间(jiān)隔圆(yuán)凸。

  鼻孔每侧2个(gè),距(jù)眼前(qián)缘(yuán)较距(jù)吻端(duān)为近(jìn)。

  口大,下(xià)位。

  口裂斜(xié)行。

  幼鱼时上颌骨短(duǎn),向后(hòu)伸到鳃盖附近(jìn);成鱼(yú)时上颌骨向(xiàng)后(hòu)伸达胸鳍基底,上颌骨下缘有鲜衣怒马少年时,不负韶华行且知,鲜衣怒马少年时全诗谁写的(yǒu)小锯齿(chǐ)。

  刀鱼上溯期(qī)间不(bù)摄食,入东(dōng)平湖(hú)后,又重新摄食。

  至(zhì)6月(yuè)初(芒种(zhǒng)前后)产卵,产卵后部分(fēn)亲鱼顺流(liú)而下,陆续回海,一部分继续在湖区摄食(shí)一(yī)段时(shí)间(jiān)之后(hòu)再降河(hé)入海。

  长江(jiāng)刀鱼(yú)含有丰富的蛋白质、脂(zhī)肪,肌肉(ròu)氨基酸组成(chéng)基本符(fú)合FAO/WHO的(de)评价标准;尤其是(shì)脂肪显(xiǎn)著高于一般名特优鱼类,脂(zhī)肪酸以不饱和脂肪酸(suān)为主(zhǔ);在(zài)肌肉游离氨基(jī)酸中,含有丰富的(de)鲜味(wèi)氨(ān)基酸,尤(yóu)其含有(yǒu)高比例的活(huó)性氨基酸-γ-氨基丁酸。

  长江鲜衣怒马少年时,不负韶华行且知,鲜衣怒马少年时全诗谁写的(jiāng)刀鱼(yú)是人类(lèi)的一(yī)种营养均衡、味(wèi)道鲜(xiān)美、对人体健康有(yǒu)益的动物蛋(dàn)白。

刀鱼(yú)的(de)形态(tài)特(tè)征

  刀鱼,又称“刀鲚”、“毛鲚”,鳞细白如银光(guāng)闪烁(shuò),一般长约30厘米左右,雌大雄小,体形(xíng)狭长扁平似刀。

  据《辞海》记(jì)载(zài):“春夏(xià)集群溯(sù)河,分别到河(hé)流上游或在河口产卵(luǎn),形成渔(yú)汛,产卵后(hòu)又返归(guī)海中。

  ”长江下游从南京到南通的(de)水道(dào),通常是刀鱼鱼群出(chū)入的最佳(jiā)地段。

  江阴(yīn)地(dì)处长江河口入海处的南(nán)岸,是鱼群(qún)回游的“黄金(jīn)水道”,拥有的河岸线长途上(shàng)百里,又(yòu)有相当规模(mó)的(de)捕捞鲜衣怒马少年时,不负韶华行且知,鲜衣怒马少年时全诗谁写的(lāo)能力,所(suǒ)以,每(měi)年上市的刀鱼(yú),其产量在长江下(xià)游各县市(shì)中雄(xióng)居(jū)榜首。

  往往春节(jié)一过(guò),渔船竞发,渔人的兜(dōu)篓(lǒu)里就(jiù)银白一片。

  旺季来临时,大街小巷,只要叫(jiào)卖的人一招引,围(wéi)者如堵,争相选购(gòu),称秤的、收钱的就会忙(máng)得不(bù)亦乐乎。

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