距离苏丹(dān)爆(bào)发武(wǔ)装冲(chōng)突已(yǐ)有月余。据路透社报道，苏丹武装冲突不仅造成了人(rén)道主义(yì)危机，也意外地(dì)让全球碳酸(suān)饮料制(zhì)造(zào)商感到(dào)焦虑。

　　苏丹盛产(chǎn)的阿拉伯胶，是制造碳酸饮(yǐn)料的关键材料。

　　据悉，苏丹的阿拉(lā)伯胶(jiāo)产量约(yuē)占全球的70％，如果阿拉伯(bó)胶出口(kǒu)中断，包括可(kě)乐、雪碧(bì)、芬(fēn)达等在内的碳(tàn)酸(suān)饮料将面临断(duàn)供风险。

　　据红星新闻5月(yuè)24日报道(dào)，因原材(cái)料问题供(gōng)应不稳(wěn)定，可(kě)口可(kě)乐系列产品在北京市场的(de)友宝无人零售渠道已断(duàn)货一段时间。

　　另有(yǒu)多家(jiā)媒体报道，成都、北京等地可口可乐相关产品(pǐn)出现涨价的情况，涉及多个渠道(dào)，有(yǒu)四川的采购商表示，可口可(kě)乐工(gōng)厂在(zài)上(shàng)个月涨价，24瓶的300ml可口(kǒu)可乐拿(ná)货价上涨4元。

　　重(zhòng)要原料恐断(duàn)供

　　近日，“可口可乐涨价”“可口可乐告(gào)别(bié)3.5元时代”等消息(xī)在网络上(shàng)快速传播，并引起不少讨论。

　　而在这一波涨价疑云的背后，是全球主要碳(tàn)酸饮(yǐn)料生产商可能在(zài)几个月内(nèi)就会面(miàn)临(lín)阿拉伯胶断供的风险。

　　据了(le)解(jiě)，阿拉伯(bó)胶在食品工(gōng)业中(zhōng)主(zhǔ)要作为稳定剂使用，它可(kě)以使食用(yòng)香精、食用(yòng)色素、蔗糖等配料“和谐共处”，也(yě)可以让汽水中(zhōng)的二氧化碳更稳定地存在于液体之中。

　　据路(lù)透(tòu)社报道，阿拉(lā)伯胶全球年(nián)产量约(yuē)12万吨，价值11亿(yì)美元，它(tā)们大部分产自于横贯非洲的“树胶带”，主要产国包括埃塞俄比(bǐ)亚、乍得、厄立特里亚等(děng)，其中，苏丹的阿拉伯胶品(pǐn)质较(jiào)好，约占(zhàn)全球出口总额的(de)70％。

　　尽管食品工(gōng)业界已(yǐ)经出现了明胶、卡拉胶等(děng)其(qí)他添高铁允许携带多少香烟，高铁有规定可以带多少烟(tiān)加剂，但对于可口可乐、百事这样(yàng)体量的公(gōng)司，更换添加剂(jì)意味(wèi)着(zhe)配方和生产线(xiàn)的大幅(fú)调(diào)整。

　　改造生产线产生的巨额花(huā)费(fèi)还是其次，配方的更改可能带来的口感变化才让巨头头疼。网络上关于哪个品牌可乐(lè)更好喝的提(tí)问常常会引来“红蓝(lán)党”的激情对局，对(duì)于(yú)汽水(shuǐ)爱好者来(lái)说(shuō)，有没有“那(nà)味儿”才(cái)是选购(gòu)产品的(de)关(guān)键因素。

　　另据英国超市连锁(suǒ)巨(jù)头Aldi透露，虽然很多产品在配料表中并(bìng)未明确标明，但实际(jì)上都使用了阿拉伯胶。除了可(kě)乐之(zhī)外，雀巢、联(lián)合利华、M&；M、高露洁等品(pǐn)牌(pái)的产品中(zhōng)也(yě)要添加阿拉伯胶。

　　出口商和行业消(xiāo)息人士表(biǎo)示(shì)，由于担心(xīn)苏丹战火持续带来(lái)的(de)风险，如可口可乐、百事可(kě)乐这样(yàng)依(yī)赖阿拉伯胶的(de)公司，长期以来一(yī)直在储存阿拉伯胶，有些公司(sī)会保(bǎo)持三至六个月的存(cún)储量，以免出现供(gōng)应短缺。但全球碳酸饮料的消(xiāo)耗庞(páng)大，一旦库存耗尽，可(kě)能将(jiāng)冲击全球的碳酸(suān)饮料生产线。

　　冲突影响(xiǎng)出口

　　阿拉(lā)伯(bó)胶对全(quán)球食品饮料、药(yào)品(pǐn)及日(rì)化行业来(lái)说至关(guān)重要，即(jí)便(biàn)在早年(nián)美国(guó)对苏丹(dān)实施经济制裁时期，该类目也始终被排除在外。

　　美(měi)国(guó)财(cái)经媒(méi)体指出，由于国(guó)际“中间商”普遍还有阿拉伯胶囤货(huò)，终端(duān)厂商还不至于立马库存告罄。但如果苏丹国内局(jú)势不(bù)能很快稳(wěn)定下来的话，阿拉伯胶的价格(gé)可能会(huì)急速上涨，成本压力也会从原料上(shàng)游(yóu)传导(dǎo)到消费品价格上(shàng)。

　　过往消息显(xiǎn)示，苏丹以往的冲突多集(jí)中在(zài)达(dá)尔富尔(ěr)（Darfur）这些(xiē)边远(yuǎn)地区（编者(zhě)注：该地区位于苏丹(dān)西部，与中(zhōng)非、乍(zhà)得、南苏丹接壤，为(wèi)冲突多发地带），此次冲突爆发(fā)地则(zé)在首都喀土穆（Khartoum）及周边地区。据悉，苏丹大部分存储阿拉伯(bó)胶的设施位于喀土穆(mù)和(hé)临近的(de)恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于(yú)运输线路经过冲突(tū)爆发地区，产自北(běi)科尔(ěr)多凡(fán)州乌姆拉瓦巴(bā)（Umrawaba）和青尼罗州达马津（Damazine）的阿(ā)拉伯胶也无法运往喀土穆和红海沿岸的(de)苏(sū)丹(dān)港出(chū)口。苏丹(dān)航运商(shāng)会(huì)秘书长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称(chēng)，苏丹港主要出(chū)口中心的阿(ā)拉伯树胶储(chǔ)存(cún)设施都是(shì)空的。

　　向德国(guó)出口阿拉伯胶的Quality House公(gōng)司董事(shì)长Ibrahim Abubaker表示，库存产品要(yào)么被卡在仓库里，要么被卡在(zài)生(shēng)产地。“由(yóu)于苏丹军队和准军事组织快速支(zhī)援部(bù)队之间的(de)冲突，超过5万吨（树胶(jiāo)），约占(zhàn)苏丹年产量的一(yī)半(bàn)，无法出口”。

　　“阿(ā)拉伯胶(jiāo)的国际价格将相应上(shàng)涨。”穆萨(sà)说。

　　据(jù)《阿拉(lā)伯(bó)新闻》报道，自冲突开始(shǐ)以来，达尔富(fù)尔和(hé)科尔(ěr)多凡经喀土穆的出口，特别(bié)是(shì)阿拉伯胶的(de)出(chū)口受到严重影响。估计有(yǒu)5万苏丹人（约占该国(guó)人口(kǒu)的11％）直(zhí)接或(huò)间接依赖生产(chǎn)这种宝贵(guì)资源(yuán)所产生的(de)收入(rù)。

　　南苏丹地区(qū)专家Akol Miyen Kuol表示(shì)，“在地方和国家(jiā)层(céng)面，如果苏丹正(zhèng)在进行的战争不迅速停止，它(tā)将严重影(yǐng)响那些收集阿拉伯树胶的人的(de)收入和苏丹的总体收入。”

　　多因(yīn)素促涨价

　　尽管尚未(wèi)有官方调(diào)价信息披露(lù)，但距离两大可乐公司上一轮调价(jià)的时间并不(bù)算遥远。

　　2021年11月(yuè)，可口可(kě)乐官宣调价(jià)，包括(kuò)可口可乐、雪碧、芬达(dá)在内的多款(kuǎn)产品零售价上调，其(qí)中经典500ml瓶装可乐，从3元(yuán)上涨到(dào)3.5元(yuán)；去年3月(yuè)底，百事可乐官(guān)方发布调价告知函，从(cóng)2022年4月1日起，500ml瓶装百事可(kě)乐（原味/无糖(táng)）、美年达及(jí)七(qī)喜(xǐ)均(jūn)涨价至(zhì)3.5元/瓶，和可口可乐保持价格一致。两大(dà)巨头公司给出的(de)理(lǐ)由皆是“应对成本增加”。

　　实际上(shàng)，阿拉伯胶并非可乐等碳酸饮(yǐn)料的(de)唯一原材料(liào)，水、白(bái)砂(shā)糖、咖啡(fēi)因(yīn)等添加剂的(de)使(shǐ)用给可乐带(dài)来(lái)了不同(tóng)的风味，也在影响着其(qí)成本(běn)价格。

　　受印度等产糖国(guó)因干旱下调产量(liàng)预测或(huò)实(shí)际产量不(bù)及(jí)预(yù)期(qī)，巴西(xī)甘蔗(zhè)作物收获(huò)进度缓慢，国际原油价(jià)格上(shàng)涨(zhǎng)导(dǎo)致甘蔗制乙醇的需求增加等因素叠加影(yǐng)响，近期白糖的价格呈现持续快(kuài)速上(shàng)涨趋势。据联合国粮(liáng)农组织5月5日(rì)发(fā)布(bù)的数据，粮农组织食糖价格指数4月平均为149.4点，环比(bǐ)上涨22.4点（17.6％），连续第三个月上行，创2011年10月以来新高。

　　也(yě)有(yǒu)业内人士表示，相比单(dān)一原材(cái)料涨价，通胀(zhàng)背景(jǐng)下各个供应链环节(jié)的成本高涨(zhǎng)，也会引(yǐn)发可乐(lè)的(de)实际价格上涨(zhǎng)。

　　4月24日，可(kě)口可乐发布了2023年(nián)第一季度(dù)财报。其中提到，第一季度全(quán)球价(jià高铁允许携带多少香烟，高铁有规定可以带多少烟)格(gé)平均上涨了10％，欧洲(zhōu)价格上涨了20％以上。可口可乐公司称，通货膨胀导致(zhì)了运(yùn)输和原材料成本的(de)增加(jiā)。

　　不过(guò)，可(kě)口可乐总(zǒng)裁(cái)兼首席财务(wù)官(guān)约翰·墨菲(fēi)（John Murphy）表示，随着通货膨胀在一(yī)些(xiē)领域的缓解，如石油现货价格和运(yùn)费(fèi)，公司预计价格上涨将放缓。“今年下半年，我们的(de)预期是(shì)大(dà)多数市(shì)场的(de)通胀(zhàng)将放缓，与(yǔ)过(guò)去(qù)12至18个(gè)月相比(bǐ)，这将导(dǎo)致一个‘更正常’的定价周期”。

　　此外，包括(kuò)百事(shì)可乐、联合(hé)利华等在内的食(shí)品、日化公司最近几个季度(dù)也都提(tí)高了价(jià)格，以应对成本上(shàng)升。

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