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田井读什么字，畊和耕的区别一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋

　　一个鹅蛋的热(rè)量是(shì)多少(shǎo)？是(shì)196大卡(kǎ)/100克(kè)的(de)。关于一个鹅(é)蛋(dàn)的热(rè)量是多少以及一个鹅蛋的(de)热量是多少大卡，一个(gè)鹅(é)蛋的热量是(shì)多少千(qiān)焦，一个鹅蛋的(de)热量是多少米饭(fàn)，一个鹅蛋的热量是多少卡路里，一(yī)百克鹅蛋的热量等问题，小编将为你整(zhěng)理以下的知识(shí)答案：

一个鹅蛋等于(yú)几个鸡蛋

　　一(yī)个鹅蛋约等于3个鸡(jī)蛋的。

　　一个(gè)鹅蛋的大小(xiǎo)在225-280克，一个鸡蛋大小在80克左右(yòu)。

　　从大小体(tǐ)积上来(lái)看，鹅蛋是(shì)鸡蛋(dàn)的三倍大，但营养(yǎng)价值上(shàng)并非(fēi)成(chéng)三倍(bèi)增(zēng)长。

一(yī)个鹅蛋的热量是多少

　　是(shì)196大(dà)卡/100克(kè)的。

　　一个鹅蛋的热量：196千卡/100克。

　　鹅蛋是家禽鹅生田井读什么字，畊和耕的区别下的卵。

　　鹅蛋成椭圆形，个体很(hěn)大(dà)，味道有些油，必(bì)须用很新鲜的鹅蛋稍加烹煮后食用(yòng)。

　　鹅蛋每颗约重225～280克，较(jiào)一般鸡(jī)蛋约(yuē)大(dà)四五倍(bèi)。

　　表面较光滑，呈白色(sè)，鹅蛋中还含有多种(zhǒng)维生(shēng)素及(jí)矿物质，但质地较粗糙(cāo)，草腥味较重，食味不及鸡鸭(yā)蛋。

鹅(é)蛋的最佳吃法

1.蒸鹅蛋

　　蒸(zhēng)鹅蛋是他最(zuì)好的吃(chī)方式。

　　烹饪(rèn)时，你可以准备两个鹅(é)蛋(dàn)，喝一个大碗。

　　用清(qīng)水清洗碗。

　　之后，将鹅蛋敲入碗(wǎn)中，加入(rù)适(shì)量(liàng)清水、少量食用盐和适量料酒搅(jiǎo)拌均匀。

　　混合成蛋液(yè)后，你可以直(zhí)接把(bǎ)蛋液放入蒸锅(guō)里蒸。

　　煮沸后，你应(yīng)该(gāi)打开蒸锅的盖子(zi)，用筷子不断搅拌，每两分钟搅(jiǎo)拌一次。

　　大约七八(bā)分钟后，锅里(lǐ)的鹅蛋就(jiù)可以蒸了，然(rán)后把芝麻油(yóu)倒在上(shàng)面直(zhí)接吃。

2.煎鹅蛋(dàn)

　　炒(chǎo)鹅蛋(dàn)也是他最好的(de)吃方式。

　　制作时，你可(kě)以根据自己的需要(yào)混合(hé)适量的绿色(sè)蔬(shū)菜(cài)。

　　例如，韭菜和黄瓜是炒鹅(é)蛋的最佳组合。

　　做的时候，你应该(gāi)把两个鹅蛋敲碎，混合成蛋液，翻炒(chǎo)成(chéng)块状，然后把黄(huáng)瓜切(qiè)成薄(báo)片，用油加热，加入葱花，翻(fān)炒到(dào)香味，然(rán)后把黄瓜薄片翻炒到软(ruǎn)，然后把(bǎ)翻炒的鹅蛋加入锅里，加入(rù)适量的食盐调味，然后就可以(yǐ)从锅(guō)里吃了。

3.腌(yān)鹅蛋

　　鹅蛋腌(yān)制食(shí)用，味道(dào)特(tè)别好(hǎo)。

　　在腌制鹅蛋之前，鹅蛋的蛋壳应该清(qīng)洗干净，晾干，用白(bái)酒(jiǔ)浸泡。

　　然后(hòu)，鹅蛋的表面应(yīng)该涂上适量的食(shí)用盐。

　　没(méi)有(yǒu)必要用塑料包装，它应该直(zhí)接放(fàng)在一个可以密封的罐子里。

　　鹅蛋在阴凉通风处腌(yān)制40天后，可以品尝(cháng)，放在锅里煮熟后食(shí)用。

　　腌(yān)鹅蛋又(yòu)咸又(yòu)轻，蛋黄(huáng)都(dōu)沾有油。

鹅蛋的营养价(jià)值(zhí)

　　鹅(é)蛋(dàn)里边含有丰(fēng)富蛋白质、脂肪，还有各(gè)种维生(shēng)素，另外(wài)鹅蛋中(zhōng)脂(zhī)肪绝大(dà)部分是集中在蛋黄(huáng)内，含有(yǒu)很多磷脂(zhī)，其中一半是(shì)卵田井读什么字，畊和耕的区别磷脂(zhī)，卵(luǎn)磷脂对人(rén)脑(nǎo)和(hé)神经组(zǔ)织发(fā)育有很(hěn)好作(zuò)用，另(lìng)外(wài)鹅蛋中矿物质(zhì)主要含于蛋黄(huáng)内，另外(wài)鹅蛋里边(biān)铁、磷和钙含量较多，很(hěn)容易被(bèi)人体(tǐ)吸收，可(kě)以作为(wèi)补钙一(yī)个辅(fǔ)助产品。

　　鹅蛋里边(biān)维生(shēng)素含量也很丰富，含(hán)有丰富维生素(sù)A、D和一些核黄素，对(duì)人视力也有很(hěn)好补益作用。