2、花椒(jiāo)压榨法：油烧热时，放入(rù)几粒花椒、茴香、葱段、蒜瓣，炸焦(jiāo)捞出。

　　再投入1-2片青菜(cài)，使(shǐ)其冒烟，就没有(yǒu)异味了。

　　3、先将菜籽油倒入锅中烧热；油烧(shāo)热后往锅中(zhōng)放入适量(liàng)的生花生，等到花生炸(zhà)熟(shú)后，捞出即可去除生(shēng)油(yóu)味(wèi)。

　　4、黄豆除味法：菜籽油烧热时，放入十几颗黄豆(dòu)粒，炸至焦糊状后捞出，即(jí)可去除异味。

　　5、食物吸附法(fǎ)：锅中菜籽油烧沸时，放(fàng)入大米干饭或者馒头片，炸焦(jiāo)黄捞出(chū)，米饭(fàn)或者馒头(tóu)片(piàn)能够吸附(fù)异味。

　　6、馒(mán)头除味法：先将(jiāng)菜籽油烧热，然后放几片馒头片油佛教肉莲是什么炸，待炸过的菜籽油冷(lěng)却(què)后，将(jiāng)其装(zhuāng)坛(tán)储存(cún)，日常用于(yú)炒菜，不仅无异味，而且还有油炸的香味(wèi)。

　　7、先把菜籽油(yóu)烧热，之后加热(rè)葱花、生姜、蒜末(mò)以(yǐ)及(jí)桂皮等等进行翻(fān)炒即(jí)可。

　　当菜籽(zǐ)油冷却过后，可以选择放到密封的瓶子(zi)当中进行存放。

菜籽油怎么(me)去掉(diào)生(shēng)油味(wèi)

　　先将菜籽油倒入锅中烧热(rè)；油烧热后往锅中(zhōng)放入适量的生花生，等(děng)到(dào)花生炸熟(shú)后，捞(lāo)出即可去(qù)除(chú)生油味。

　　 1、先将菜籽油倒入锅(guō)中烧热；

　　 2、油烧热后往锅中放入适量的生(shēng)花(huā)生，等到花生炸熟后，捞出即可去(qù)除生油(yóu)味(wèi)。

　　 其他方法(fǎ)：

　　 1、馒头除味法(fǎ)：先(xiān)将(jiāng)菜籽油烧热，然(rán)后放(fàng)几(jǐ)片馒头片油炸，待炸过的菜籽(zǐ)油(yóu)冷(lěng)却后，将其装坛储存，日常用于炒菜，不仅(jǐn)无异(yì)味(wèi)，而且(qiě)还有油炸的香味。

　　 2、黄(huáng)豆(dòu)除味法：菜籽油烧(shāo)热时，放入十几(jǐ)颗黄(huáng)豆粒，炸至焦糊(hú)状后(hòu)捞(lāo)出，即可去除异味。

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