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别急老师今天晚上是你的人,别急老师今天晚上就是你的了 新鲜山芋如何保管存放时间长 山芋可以减肥吗

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山芋可以减肥吗

  山(shān)芋是可以减肥的(de)。

  山芋适当(dāng)摄入可以起到辅助(zhù)减肥的效(xiào)果,每100克熟山芋的热(rè)量(liàng)仅为79千卡,而且山(shān)芋中富含植(zhí)物纤维,

  在增加饱腹感的同时(shí)也(yě)不(bù)用担心摄入过多(duō)热(rè)量(liàng),可以代替部分主食。而适(shì)当摄入植物纤维,还可以起到一(yī)定的润肠通(tōng)便(biàn)效(xiào)果(guǒ)。

  部分研究表(biǎo)明植物纤维因(yīn)为难以(yǐ)被吸收,而与肠道(dào)微生物的接(jiē)触(chù)时间更(gèng)长。所(suǒ)以可以通(tōng)过调节肠(cháng)道微生物来帮助代谢(xiè),减肥人群(qún)可以适(shì)当(dāng)吃山芋帮助减肥(féi)。

新鲜山芋(yù)如何保管存放(fàng)时(shí)间长

  1、纸箱保存。

  家里有(yǒu)纸箱的,可以(yǐ)准备一个稍微大一点的纸箱,在下面垫上(shàng)旧(jiù)报(bào)纸或者是不穿(chuān)的(de)旧(jiù)衣服,再把新鲜(xiān)山(shān)芋放(fàng)入纸箱内。

  在每层新鲜山(shān)芋之间都要垫一层报纸或旧(jiù)衣服,最后在(zài)上面盖一层报纸,把纸箱(xiāng)密(mì)封好。

  放在(zài)家里(lǐ)干燥(zào),通风的(de)环境中(zhōng)。

  可以(yǐ)保存一年时间不坏(huài),因(yīn)为纸箱有透气防潮(cháo)的作(zuò)用(yòng),旧衣服或报纸有(yǒu)温室的效果和(hé)吸潮的功效(xiào),用这个方法来(lái)保存新鲜山芋,不仅(jǐn)保存时间(jiān)长(zhǎng),而(ér)且新鲜山芋(yù)越放(fàng)越甜,不会腐烂发芽(yá),也不会长硬心。

  2、塑料袋保存。

  可以(yǐ)将新鲜山芋用(yòng)卫(wèi)生纸或者旧报纸包裹(guǒ)起来。

  然(rán)后都放进塑料袋中(zhōng)扎(zhā)紧袋口。

  同样是放在干燥通风的地(dì)方,这样也可以(yǐ)保存很(hěn)长(zhǎng)时间不(bù)坏。

  纸张可(kě)以控(kòng)水锁水(shuǐ),能够防止(zhǐ)外(wài)界水分影响新鲜山芋,也(yě)能够保留住新鲜山(shān)芋原有水分,保(bǎo)持新鲜度。

  3、冰箱(xiāng)保(bǎo)存(cún)。

  如果新鲜山芋(yù)的量(liàng)比较少,也可以放在冰(bīng)箱保鲜层进(jìn)行保存,保存(cún)之前首先将(jiāng)新鲜山芋用保鲜(xiān)膜包(bāo)裹起来,再放入冰箱保(bǎo)鲜层。

  这样可以保存(cún)一年(nián)都会很新鲜(xiān),保(bǎo)鲜(xiān)膜可以锁(suǒ)住新鲜(xiān)山芋原有(yǒu)水分,让新鲜山芋一直处在新鲜的状态下(xià)。

新鲜山芋怎样保存

  很多人(rén)特(tè)别的喜欢吃芋头,所以说一次性(xìng)会买很多(duō)芋(yù)头回(huí)来,这样(yàng)自己一(yī)天肯定是吃不完(wán)的(de),想要将芋头保存(cún)下来,但(dàn)是(shì)害怕保存不好(hǎo),担心这个芋(yù)头坏掉了不(bù)能吃,所以说很多人常常为这个事情(qíng)担忧(yōu),也(yě)担心(xīn)自己(jǐ)不能(néng)吃(chī)到新(xīn)鲜(xiān)的芋头,芋头还是吃新(xīn)鲜的比(bǐ)较好,芋头(tóu)保(bǎo)存不好很容易(yì)坏掉的,也很(hěn)容易发芽,那么芋(yù)头怎么存放好(hǎo)呢?

  芋头贮(zhù)藏的最佳温度(dù)为10℃~l5℃。

  在0℃以(yǐ)下或25℃以上(shàng)时会受到伤(shāng)害,低(dī)于0℃会受(shòu)冻,因冻伤造成腐烂(làn);在7℃以下(xià)会发生(shēng)冷窖,表皮易被微生物侵染而腐烂;高(gāo)于25℃也会引(yǐn)起腐(fǔ)烂、脱水。

  贮藏芋(yù)头有宜湿不宜干之说,过干也(yě)会导(dǎo)致腐烂,贮(zhù)藏要求的适宜相(xiāng)对湿度(dù)为85%。

  因此,鲜(xiān)芋头购买之后尽快(kuài)食用,并且一定不能(néng)放(fàng)入冰箱,当气温低于7℃度时(shí),应存放(fàng)于室内较温暖、通(tōng)风处保(bǎo)存(cún)。

  若需保(bǎo)存(cún)较长时间,可(kě)采用通(tōng)风库贮藏法(fǎ):

  1.将(jiāng)芋头用纸箱或打孔聚(jù)乙烯薄(báo)膜袋分(fēn)装成(chéng)20~30千克一箱或一袋。

  2.放于温度为(wèi)10~15℃、相对湿度为85%~90%、通风良好的贮(zhù)藏库贮存,可长达5~6个月。

  3.但需要(yào)注意的是,在贮藏(cáng)初期,由于外(wài)界气温高,芋头呼吸旺盛,要注意通风散热。

  控制堆(duī)内温度(dù)不得超过(guò)15℃。

  如(rú)果自己(jǐ)一次性买回(huí)来太多的(de)芋头不(bù)知道怎么保存好的(de)话,那么不妨(fáng)试(shì)试(shì)上面我们(men)介(jiè)绍的这些保(bǎo)存芋头的方法,如果不是(shì)很(hěn)多,那么最(zuì)好(hǎo)是别急老师今天晚上是你的人,别急老师今天晚上就是你的了放在冰箱里面(miàn)保(bǎo)存下(xià)来,但是一定不能削皮,这样带皮的保存(cún)时间才(cái)能(néng)更(gèng)长(zhǎng)久(jiǔ),如果没有冰箱(xiāng),那(nà)么自己一(yī)定要(yào)把芋头放在通(tōng)风的地方。

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