新鲜海蜇(zhē)皮存放(fàng)方法视频？盐水明矾保存：把海蜇放在盐(yán)和明(míng)矾化开的水中浸泡，泡好后装入到(dào)可以(yǐ)密封的坛子中，可保存(cún)半年左右时间的。关于新鲜海蜇皮(pí)存放方法视频(pín)以及新鲜(xiān)海蜇皮存放方法视频，新鲜海蜇皮(pí)存放方法图片，新鲜海蜇皮怎么保存，鲜海蜇皮冷藏保存，海蜇(zhē)皮(pí)怎么保鲜等问题，农商网(wǎng)将为(wèi)你整(zhěng)理(lǐ)以下的生活知识：

海蜇皮是不(bù)是(shì)水母

　　是(shì)的，海蜇皮(pí)是水母的。

　　海蜇皮是(shì)海蜇的制(zhì)成(chéng)品。海蜇是一种大(dà)型(xíng)食(shí)用水母，早在一千(qiān)六百多年前的晋(jìn)代就(jiù)已(yǐ)经开始食用。

　　我国从辽(liáo)东半岛直至(zhì)广东沿(yán)海均(jūn)有分布，海(hǎi)蜇是(shì)我(wǒ)国沿(yán)海渔业的重要捕捞对象。

　　而水母的这层皮，就是我(wǒ)们(men)常吃的海(hǎi)蜇皮了。并(bìng)非是所有(yǒu)水母都可(kě)以吃(chī)，在我(wǒ)国的东南沿海，水母就被称为“海(hǎi)蜇(zhē)”。

新鲜海蜇(zhē)皮(pí)存放方法视频

　　1、盐水明矾保存(cún)：把海蜇放在盐和明矾化开(kāi)的水中(zhōng)浸泡，泡好后装(zhuāng)入到可以密封(fēng)的坛子(zi)中(zhōng)，可保存半(bàn)年左右时间。

　　2、直接用盐保存：海(hǎi)蜇皮不能沾上淡水和其他(tā)污染物，直接放在(zài)盐中来回滚动(dòng)，让它的表面被盐(yán)包起来(lái)，把沾好盐的海蜇(zhē)头放(fàng)在可以密封的罐子中(zhōng)，放在阴(yīn)凉(liáng)处，可(kě)保存半年到一年左(zuǒ)右。

　　3、在选购(gòu)海蜇(zhē)皮时注意看(kàn)外观色(sè)泽，优选(xuǎn)呈白色或黄色的，避免选择有红衣、红斑、泥沙的(de)次货还要闻一下是否(fǒu)带腥臭(chòu)味(wèi)，用手揉一(yī)下皮(pí)质，选择质地坚韧的。

海蜇的保存方法_鲜海蜇怎么保存

　　　　海蜇作为一种食物在我们国(guó)家的历史非常(cháng)悠久，现在，海蜇已经成(chéng)为了(le)一种很常见的食物。

　　而对于海蜇的(de)保存有一些小的技巧(qiǎo)，下面就来介绍有关海蜇保存的(de)一些 方法 ，希望能(néng)对朋(péng)友们(men)有(yǒu)所帮(bāng)助。

　　　　海(hǎi)蜇的保存方法

　　 　　方法一：用盐水、明矾浸(jìn)泡海蜇。

　　按500克海(hǎi)蜇、50克盐、5克明矾的比例，将盐及明矾用温开水化开，晾凉后(hòu)倒入坛子中(zhōng)，再把海(hǎi)蜇故人，浸好密封(fēng)，可保(bǎo)存很长时间。

　　 　　方(fāng)法(fǎ)二(èr)：从市场上(shàng)买来的海蛰，不(bù)要让它沾上(shàng)淡水或污物，要用盐一(yī)层一层地将它胞起来，存放在干净(jìng)小口(kǒu)的(de)坛子或罐子里，上面一(yī)层要多放些盐(yán)，密封好(hǎo)即可。

　　 　　海蜇毒性(xìng)原理

　　 　　毒(dú)性症(zhèng)状

　　 　　人体皮肤薄(báo)嫩处最易蜇(zhē)伤(shāng)，一般(bān)可在(zài)数(shù)分(fēn)钟(zhōng)出现触电样刺(cì)痛感，数(shù)小时后伤区逐(zhú)渐出现触电样(yàng)刺痛感，数小时(shí)后伤(shāng)区逐渐出现线(xiàn)状排列的有红斑的血疹，痒而灼痛，轻者可在20天(tiān)左右自愈。

　　敏感(gǎn)性强(qiáng)的患者局(jú)部可(kě)出现红(hóng)斑 水肿、 风(fēng)团、 水(shuǐ)泡、 瘀斑，甚至(zhì)表皮坏死。

　　患者全身表现可有烦躁不安、发冷、腹痛、腹泻、精神不振及胸闷气短。

　　重(zhòng)者多 咳喘发作(zuò)，吐白色或(huò)粉红色泡沫痰，并伴有广西属于哪个省份，广西属于哪个省哪个市哪个区脉(mài)数无力、皮肤青紫及血(xuè)压下降等(děng)过敏性休克征象。

　　若抢救不及时，这类蜇伤病(bìng)人(rén)可(kě)在短(duǎn)时(shí)间(jiān)内死亡。

　　 　　预防蜇伤

　　 　　预防海蜇(zhē)蜇伤最重(zhòng)要之(zhī)处在于避(bì)免与海蜇接触，尤其是(shì)作业渔民要做(zuò)好个人防护，切勿(wù)麻(má)痹大意。

　　捕捞时尽量用工具而不直接接触(chù)海蜇须，有特异(yì)敏感体质(zhì)的人应禁(jìn)止下海(hǎi)作业。

　　海滨旅游地(dì)在(zài)海(hǎi)蜇汛期应设浮标栏网，并在海边建(jiàn)立(lì)醒目(mù)宣传警戒标志，并配合防伤害的(de)科普(pǔ) 教(jiào)育 宣(xuān)传广(guǎng)播，以(yǐ)提高(gāo)游人(rén)自我防护(hù)的知识和能(néng)力。

　　下(xià)海 游泳 或在海中乘船者(zhě)若(ruò)发现海蜇广西属于哪个省份，广西属于哪个省哪个市哪个区千(qiān)万不可(kě)碰触，更不能(néng)捕捞，因在海上一旦发生意(yì)外，更不易抢救。

　　一(yī)旦被海蜇蜇伤，伤(shāng)者切不可惊慌，只要(yào)及时(shí)到医院诊治(zhì)，一般都(dōu)能较快好转和痊愈(yù)。

　　反之，如(rú)果被蜇伤者举措(cuò)失当或(huò)大意麻痹，则易出现(xiàn)溺水(shuǐ)、跌伤或(huò)因救治不(bù)及(jí)时而发生(shēng)危险和加(jiā)重病(bìng)情。

　　 　　医务人员提醒：千万不要抓(zhuā)捕、触碰海(hǎi)水中漂着的海蜇。

　　一旦被(bèi)海蜇(zhē)蜇伤，不(bù)要用淡(dàn)水冲(chōng)洗(xǐ)，因淡(dàn)水(shuǐ)可促(cù)使刺(cì)胞释(shì)放(fàng)毒液，应尽快(kuài)用毛巾、衣服(fú)、泥沙擦去黏附在皮肤上的(de)触手或毒(dú)液，可用碳酸(suān)氢钠(小(xiǎo)苏打(dǎ))或明矾清洗伤(shāng)处。

　　若(ruò)损伤面积大，全身(shēn)反应严(yán)重者，要及时去医院治疗。

　　 　　海蜇的食用方法

　　 　　凉拌海蜇(zhē)皮(pí)

　　 　　原料(liào)：海蜇,紫甘(gān)蓝(lán),黄(huáng)瓜(guā)

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮放凉水中泡一下，洗净，切(qiè)条

　　 　　(2)紫(zǐ)甘蓝，黄瓜(guā)分别切(qiè)丝

　　 　　(3)蒜末(mò)，醋，生抽，香油，适(shì)量盐(yán)兑成调味(wèi)汁(zhī)

　　 　　(4)所有材料拌(bàn)匀(yún)，放冰箱冷藏后食(shí)用(yòng)

　　 　　海蜇黄(huáng)瓜

　　 　　原料：海蜇300克、黄瓜1根、盐适量、醋适量(liàng)、糖适量(liàng)、麻(má)酱适量、香菜适(shì)量、蒜适量(liàng)

　　 　　做法：

　　 　　(1)超市购买海蜇丝300克

　　 　　(2)用开水抄(chāo)过(guò)后泡在(zài)凉水里备用

　　 　　(3)黄(huáng)瓜一根

　　 　　(4)用(yòng)刀切成粗丝

　　 　　(5)将海蜇(zhē)丝捞(lāo)出(chū)放在黄(huáng)瓜丝上(shàng)面，将蒜切(qiè)成碎(suì)末放(fàng)在海蜇(zhē)丝上面(miàn)

　　 　　(6)香菜切成碎末(mò)，放在(zài)海(hǎi)蜇丝上面，将麻酱放入适量的盐，用(yòng)水拌好，倒在香菜上面，放糖和醋搅(jiǎo)匀即可。

　　 　　海蜇鸡柳

　　 　　原(yuán)料：海(hǎi)蜇皮4两(liǎng)(约160克(kè))，鸡肉6两(约240克)，蒜头2粒，芫荽少许，油1汤匙。

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)海蜇皮用(yòng)水浸2天(每天要换水(shuǐ)2至3次)，切丝，放入热水中烫一烫，取出，沥干水分。

　　 　　(2)鸡(jī)肉切丝(sī)，加入(rù)腌(yān)料拌匀(yún)，腌(yān)20分钟(zhōng)，泡嫩(nèn)油。

　　 　　(3)蒜头去衣拍裂;芫荽(suī)洗净沥干。

　　 　　(4)烧热油1汤匙，爆香蒜肉，鸡丝(sī)回镬，拌匀芡(qiàn)汁料埋芡，迅速炒拌，加入芫荽、海蜇(zhē)，兜匀上碟。

　　 　　海(hǎi)蜇汤冬瓜

　　 　　原料：速冻海蜇 75克、冬瓜 750克、胡萝卜 300克、瘦肉 225克、姜 2片、盐 适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇洗干净(jìng)，氽烫后(hòu)再冲洗干净。

　　 　　(2)冬瓜洗干(gàn)净，切厚(hòu)块。

　　 　　(3)胡萝卜去(qù)皮(pí)，洗干净切块。

　　 　　(4)瘦肉洗(xǐ)干净，氽烫后再冲洗干(gàn)净。

　　 　　(5)煲滚适量(liàng)水，下海蜇、冬(dōng)瓜、胡萝卜、瘦肉、姜片，煲(bāo)滚(gǔn)后以慢(màn)火煲(bāo)2小(xiǎo)时，下(xià)盐调味即成。

　　 　　锦(jǐn)绣(xiù)海蜇丝(sī)

　　 　　原料：海蜇丝300克(kè)，青椒(jiāo)5克，红椒5克，鸡肉50克 、盐3克，味精(jīng)2克，鸡精2克，米醋5克，香(xiāng)油8克(kè)

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇用清水冲洗去泥(ní)沙和盐分，切丝。

　　 　　(2)青(qīng)、红椒丝焯水(shuǐ)备用;鸡肉煮熟，撕成丝(sī)。

　　 　　(3)海(hǎi)蜇与椒丝、鸡肉丝一同(tóng)放入(rù)盆中，加盐、味精、鸡精、香油、米(mǐ)醋拌(bàn)匀，装盘即(jí)可。

　　 　　捞汁海蜇皮

　　 　　原料：海蜇(zhē)皮、紫(zǐ)皮洋葱、黑(hēi)木耳、捞汁

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)将海蜇(zhē)皮(pí)、紫(zǐ)皮洋(yáng)葱切成适量大小(xiǎo)，与黑木耳一起整齐摆在汤(tāng)碗内，加入捞汁，将菜品(pǐn)完(wán)全浸泡即可。

　　 　　(2)可(kě)以适量加入鲜柠檬片(piàn)、芝(zhī)麻、香菜碎、泰(tài)椒圈(quān)来补充(chōng)口味(wèi)。

未经允许不得转载：成都工装公司_工装装修效果图_专注公装设计装修 - 无同之家装饰 广西属于哪个省份，广西属于哪个省哪个市哪个区