距离(lí)苏(sū)丹爆发武装(zhuāng)冲突已有月余。据路(lù)透社报道，苏(sū)丹武(wǔ)装冲突不仅造成了(le)人道主义危(wēi)机，也意外地让全球碳酸饮料制造商(shāng)感到焦(jiāo)虑(lǜ)。

　　苏丹盛产的阿拉(lā)伯胶，是制造碳酸饮料的(de)关(guān)键材料(liào)。

　　据悉，苏丹的(de)阿(ā)拉(lā)伯胶(jiāo)产量(liàng)约占(zhàn)全(quán)球的70％，如果(guǒ)阿拉伯胶出口中断，包括可乐、雪碧(bì)、芬达(dá)等在内的碳酸(suān)饮料将面(miàn)临断(duàn)供风险。

　　据红星新闻5月24日报(bào)道，因原(yuán)材料问题供应不(bù)稳定，可口可(kě)乐系列(liè)产品在北京市场的(de)友(yǒu)宝无人零售渠(qú)道已(yǐ)断货一段时间。

　　另有多家媒体报道，成都、北京等(děng)地可口可乐相关产品出(chū)现涨价的情况，涉及多个渠道(dào)，有四川的采购商表示(shì)，可口可乐工厂在上(shàng)个(gè)月(yuè)涨价，24瓶的300ml可口可乐(lè)拿货(huò)价上涨4元。

　　重要原料(liào)恐断(duàn)供

　　近日，“可(kě)口可乐(lè)涨价”“可口可乐告别3.5元时(shí)代”等消息在网络上快速传播(bō)，并引起不少讨(tǎo)论(lùn)。

　　而在这一波涨价疑云(yún)的背后(hòu)，是全球(qiú)主要(yào)碳酸饮料生产单反可以带上飞机吗(chǎn)商可(kě)能(néng)在几个月(yuè)内(nèi)就会面临阿拉(lā)伯胶断供的风险。

　　据了解，阿拉伯胶在(zài)食品工业(yè)中主要作为稳定剂使用，它可以使食用香精、食用(yòng)色素、蔗糖(táng)等配料“和谐共处”，也可以让(ràng)汽水中(zhōng)的二氧化碳(tàn)更稳定(dìng)地存在于(yú)液体之中。

　　据路透(tòu)社报道，阿拉(lā)伯胶(jiāo)全球年产量(liàng)约(yuē)12万吨(dūn)，价值11亿美(měi)元(yuán)，它们大部分产自于横贯(guàn)非洲的“树胶带”，主要(yào)产国(guó)包括(kuò)埃塞(sāi)俄(é)比亚、乍(zhà)得、厄(è)立特里亚等，其中(zhōng)，苏丹的(de)阿(ā)拉伯(bó)胶品质较好，约(yuē)占(zhàn)全球出口(kǒu)总额的70％。

　　尽管食品(pǐn)工业(yè)界已(yǐ)经出现了明胶(jiāo)、卡拉胶(jiāo)等其他(tā)添加剂，但对于可(kě)口可乐、百(bǎi)事这样体量(liàng)的(de)公司(sī)，更换添加(jiā)剂(jì)意味着配方和生产线(xiàn)的大(dà)幅调整。

　　改造生产(chǎn)线产生的(de)巨额花(huā)费还是其次，配方(fāng)的(de)更(gèng)改(gǎi)可能带来的(de)口感(gǎn)变化才让(ràng)巨头头疼(téng)。网络(luò)上关于哪个品牌可乐更好喝的提问常常会引(yǐn)来“红蓝党”的激情对局，对于汽水爱好者来说，有(yǒu)没有“那味儿”才是选购产品(pǐn)的关(guān)键因素。

　　另(lìng)据英国超市连(lián)锁巨头Aldi透露，虽然很(hěn)多产品在配料表中并(bìng)未明确(què)标(biāo)明，但实际上都使用了阿(ā)拉伯胶。除了可(kě)乐之(zhī)外，雀巢(cháo)、联合(hé)利华、M&；M、高(gāo)露洁等品牌的产品中也要添加阿(ā)拉伯胶。

　　出口商和行业(yè)消息人士表示，由于(yú)担心苏丹战火持(chí)续带来的风险(xiǎn)，如(rú)可口(kǒu)可乐、百(bǎi)事可(kě)乐这样依赖阿拉伯胶(jiāo)的公司，长(zhǎng)期以(yǐ)来一直在储存阿(ā)拉伯胶，有些(xiē)公(gōng)司会(huì)保(bǎo)持三至(zhì)六个月的存(cún)储量，以免出现供应短缺。但全球碳(tàn)酸饮(yǐn)料的消耗庞大(dà)，一旦库存耗尽，可能将(jiāng)冲击全球(qiú)的碳酸(suān)饮料生产线(xiàn)。

　　冲突影响出口

　　阿(ā)拉伯胶对全(quán)球食品饮料(liào)、药品及日化(huà)行业来(lái)说至关重(zhòng)要，即便在(zài)早年(nián)美国对(duì)苏丹实(shí)施经(jīng)济制裁(cái)时期，该(gāi)类(lèi)目也(yě)始终被排(pái)除在外。

　　美国财(cái)经媒(méi)体(tǐ)指出，由于国际“中间商”普遍还有阿拉伯胶(jiāo)囤货，终端(duān)厂商还不(bù)至于立马库存告罄。但如果苏丹国内局势不能很快稳定下来的话(huà)，阿拉伯胶(jiāo)的(de)价格可(kě)能会急速上涨，成本压力(lì)也会从原料上(shàng)游传导到消费品价格上(shàng)。

　　过往(wǎng)消(xiāo)息(xī)显示，苏丹以(yǐ)往(wǎng)的(de)冲(chōng)突多(duō)集(jí)中在(zài)达(dá)尔富尔（Darfur）这(zhè)些(xiē)边远地区(qū)（编者注(zhù)：该地区位于(yú)苏(sū)丹西部，与中非、乍得、南苏丹(dān)接壤，为冲突多发地带），此次冲突爆(bào)发地则(zé)在(zài)首都喀土穆（Khartoum）及周边地(dì)区。据(jù)悉，苏丹(dān)大部(bù)分存储阿(ā)拉伯胶(jiāo)的(de)设施位(wèi)于喀土穆和临近的恩(ēn)图曼市（Omdurman）。

　　另外(wài)，由于运输(shū)线路经过冲突(tū)爆(bào)发地区，产自北科尔(ěr)多凡州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州达马津（Damazine）的阿拉伯(bó)胶也无法运往喀土(tǔ)穆和红海(hǎi)沿(yán)岸的苏丹港出口(kǒu)。苏丹航(háng)运商会秘书长阿瓦德(dé)·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出口中心的阿拉伯树(shù)胶储(chǔ)存设施都是(shì)空的。

　　向德国(guó)出口阿拉(lā)伯胶的Quality House公司(sī)董事长Ibrahim Abubaker表(biǎo)示，库存(cún)产品要么被卡(kǎ)在仓库(kù)里，要么被卡在生产地。“由于(yú)苏丹(dān)军队和准军(jūn)事组织(zhī)快速支援部队之(zhī)间的冲突，超过5万(wàn)吨（树(shù)胶），约占苏丹年产(chǎn)量的(de)一(yī)半，无法出口”。

　　“阿拉伯(bó)胶的国(guó)际价格将相应上涨。”穆(mù)萨说。

　　据(jù)《阿拉伯新闻(wén)》报(bào)道，自冲突开始以来，达尔富尔和科尔多凡经喀土穆的(de)出口，特(tè)别(bié)是阿拉伯胶的出口(kǒu)受到(dào)严重影(yǐng)响。估(gū)计有5万苏丹人（约占该国人口的11％）直接或间接依赖生产这种宝贵资源所产(chǎn)生的收入。

　　南苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国家(jiā)层(céng)面，如果苏(sū)丹(dān)正在(zài)进行的战争不(bù)迅速停止，它(tā)将严重影响那些收(shōu)集阿拉伯树胶的人的收入和苏(sū)丹的总体收入。”

　　多因素(sù)促(cù)涨价

　　尽管(guǎn)尚(shàng)未有官方调价信息披露(lù)，但距离两(liǎng)大(dà)可(kě)乐公司上一(yī)轮调价的时间并(bìng)不算遥远。

　　2021年(nián)11月，可(kě)口可(kě)乐(lè)官宣调价(jià)，包括可口可乐、雪(xuě)碧、芬达在内的多(duō)款产品(pǐn)零售价上调，其中(zhōng)经典(diǎn)500ml瓶装可(kě)乐，从3元上涨到3.5元；去年3月底，百事可乐官方发布调价告知(zhī)函(hán)，从2022年4月1日起，500ml瓶装百事(shì)可乐（原味/无糖(táng)）、美年(nián)达(dá)及七喜(xǐ)均涨(zhǎng)价至3.5元/瓶，和可口可乐保持价格一致。两大巨头公司(sī)给(gěi)出的理(lǐ)由皆是“应对成本(běn)增加”。

　　实际上，阿拉伯(bó)胶并(bìng)非可乐等碳酸饮(yǐn)料的唯一原材(cái)料，水、白砂糖、咖啡因等添加剂的(de)使用(yòng)给(gěi)可(kě)乐带来了不(bù)同的风味，也在影响着其成本价格。

　　受印度(dù)等产糖(táng)国因干(gàn)旱下调(diào)产量预测或实际(jì)产(chǎn)量不及预期，巴西甘蔗单反可以带上飞机吗作物收(shōu)获进(jìn)度缓慢，国际(jì)原油价格上涨导致甘蔗制乙醇(chún)的需求(qiú)增(zēng)加等(děng)因(yīn)素叠(dié)加影响(xiǎng)，近期白糖的价格呈现持续快速上涨趋势。据联合国粮农组织5月(yuè)5日发布的(de)数据，粮农组织食糖价格指(zhǐ)数4月平均为149.4点，环比上(shàng)涨22.4点（17.6％），连(lián)续第三个月(yuè)上行(xíng)，创2011年10月以(yǐ)来新高。

　　也(yě)有业内人士(shì)表示，相比单单反可以带上飞机吗一原(yuán)材料(liào)涨价，通胀背景下各个(gè)供应链环节的成本高涨，也会(huì)引发可乐的实际价格上涨。

　　4月24日，可(kě)口可乐发布了2023年第一(yī)季度财报。其(qí)中提到，第一季度(dù)全球价格平均上涨了10％，欧洲价格上涨了(le)20％以上。可(kě)口可乐公司称，通货(huò)膨胀导(dǎo)致了(le)运输(shū)和原(yuán)材料成本的增加(jiā)。

　　不过(guò)，可(kě)口可乐总裁兼首席(xí)财务官约翰·墨(mò)菲(fēi)（John Murphy）表示，随着通(tōng)货膨胀在一些领域(yù)的缓解，如石油(yóu)现货价格和运费，公司预(yù)计价格上(shàng)涨将放缓。“今(jīn)年下半年，我们的预(yù)期是大多数市场的通胀将放缓，与过去12至(zhì)18个月(yuè)相比，这(zhè)将导致一个‘更正常(cháng)’的定价周期”。

　　此(cǐ)外(wài)，包括百事可乐、联合利华等在内的(de)食品、日(rì)化公司最近几个季度也都提高了价格，以应(yīng)对成本上升。

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