松茸清(qīng)洗方法？首(shǒu)先削去(qù)菌(jūn)子上的泥土和杂草，用(yòng)普通的水果刀(dāo)刮下外(wài)皮的(de)。

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松茸可以(yǐ)生吃吗

　　松茸是可以生吃的。

　　一般情况下(xià)，新鲜的松茸可以生吃。松茸(rōng)是一种(zhǒng)营养丰富(fù)的(de)菌类，一般(bān)人生吃(chī)不(bù)会出(chū)现(xiàn)中毒反应，适量食用对于(yú)补充身体所需营养有一定的效果。但(dàn)在食用时必须将松茸清洗干净(jìng)，以免外表残留的细菌对机体产生(shēng)影响。

　　如(rú)果是脾胃虚弱、抵抗力较差的患者(zhě)，建(jiàn)议最好将松茸经过高温处理后再食用(yòng)，以免在松(sōng)茸(rōng)表面存在肉眼(yǎn)不可见的细(xì)菌或(huò)病毒等(děng)微生物(wù)，从而(ér)对机体(tǐ)产(chǎn)生影响，出现腹(fù)痛、腹泻等胃(wèi)肠道(dào)反应(yīng)。另外，最好选择新鲜的(de)松(sōng)茸生吃，如果松茸不够新鲜，生(shēng)吃可能会对机体造(zào)成(chéng)一定的损害，从而对(duì)健(jiàn)康产生一些影响。

　　松茸如(rú)何食用或与什(shén)么食物搭(dā)配食用，要根据食(shí)用者自(zì)身情(qíng)况与松(sōng)茸的质(zhì)量而定，以(yǐ)使松(sōng)茸发挥较高的营养价值(zhí)。如果是在野(yě)外发现类似松茸的菌类，最好(hǎo)不要(yào)食(shí)用，以免误(wù)食有毒菌(jūn)，对机(jī)体产生(shēng)危害。如果在生(shēng)吃松茸后(hòu)出现腹(fù)痛、腹泻、恶心(xīn)、呕(ǒu)吐等不良(liáng)反应，可能是发生(shēng)了(le)食物中(zhōng)毒，建议(yì)立即前往正规医院治疗。

松茸清洗方法(fǎ)

　　1、首(shǒu)先(xiān)削去菌子上(shàn观音山上观山水下联是什么，观音山有下联了获奖名单g)的泥土和杂草，用普通的(de)水果(guǒ)刀刮下外皮。观音山上观山水下联是什么，观音山有下联了获奖名单p>

　　特别注(zhù)意：头部和(hé)身子(zi)连(lián)接(jiē)处，毛茸茸的松茸醇是抗癌物(wù)质，不要刮掉。

　　2、削出的效(xiào)果就是保证松茸表面的泥沙和(hé)部分坏的茸衣即可。

　　3、然后将(jiāng)削(xuē)好的松茸的(de)，迅(xùn)速地拿到水龙头下(xià)冲洗，清(qīng)洗的时(shí)候(hòu)注意将头部向(xiàng)下优(yōu)先冲(chōng)洗，因为通常头部较脏(zàng)，清(qīng)洗的面积(jī)也大(dà)，先清(qīng)洗就不会(huì)影(yǐng)响松茸的柄。

　　4、在冲(chōng)洗的同时，边冲洗(xǐ)边(biān)用(yòng)水再次对(duì)头(tóu)部和尾部泥沙比较多(duō)的地方进行(xíng)清理(lǐ)。

　　5、用水冲洗干净后，再用干净的抹(mǒ)布或者纸巾将洗好的松茸表面的水渍擦干净。

　　6、擦(cā)洗完(wán)后(hòu)确认(rèn)整个松(sōng)茸表(biǎo)面洁净(jìng)干燥既可。

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