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勤耕不辍精业笃行什么意思，精业笃行臻于至善怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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苹果(guǒ)是酸性(xìng)还是(shì)碱性(xìng)

　　苹果是碱性的(de)。

　　苹果属于(yú)碱性食物(wù)，苹果虽口味偏酸，但将苹果燃烧(shāo)后，灰分(fēn)在水(shuǐ)溶(róng)液中呈现(xiàn)碱性(xìng)，故苹果属(shǔ)于(yú)碱性(xìng)食物。日常适量吃(chī)苹(píng)果可为机(jī)体补充一定营养成分，有利消化。

　　酸性或碱性食物并非依据食物口(kǒu)味或汁液(yè)酸碱程度(dù)判定(dìng)，不(bù)能仅(jǐn)以苹(píng)果口(kǒu)味偏酸，将(jiāng)苹果认定为酸性(xìng)食(shí)物。

　　碱性食物指进行食物化学研究，食物燃烧后(hòu)的灰分在水中呈碱性的食物(wù)，碱性食(shí)物多含有(yǒu)丰富钾元素、钠元素、钙元素、镁元素等(děng)成分。苹果属于碱性食物，大部分蔬菜、水(shuǐ)果、豆类(lèi)制品都属于碱性食物。

怎(zěn)么挑苹果又大(dà)又甜的

　　1、看颜色和(hé)纹路。

　　苹(píng)果在自然生长的环境下因光照(zhào)角度和树叶遮挡(dǎng)面积等(děng)因(yīn)素的影响下苹果会呈现出不同的(de)颜色，所以(yǐ)果皮(pí)呈现(xiàn)红黄(huáng)相间的颜(yán)色且(qiě)带有麻点，纹路错综复杂的(de)苹(píng)果才说明它受(shòu)到的光照充(chōng)足，果(guǒ)肉会较黄(huáng)，汁水(shuǐ)也比较(jiào)多。

　　2、摸一摸手(shǒu)感。

　　在挑选苹果的(de)时(shí)候，我们可以摸一摸苹果的表皮，如(rú)果手感软硬适中且有一点粗糙(cāo)感就说明苹果(guǒ)成熟度刚(gāng)刚好。

　　太软会没有脆(cuì)感，适合老年(nián)人食用，太硬且表面光滑(huá)的苹(píng)果吃(chī)起来会(huì)比较(jiào)酸涩。

　　3、？掂一(yī)掂重量(liàng)。

　　把两个个头差(chà)不多的(de)苹果放在手里掂一掂(diān)，个头(tóu)不大又有分(fēn)量就(jiù)说明水分(fēn)充足。

　　在(zài)买苹果时，尽量(liàng)选择(zé)中(zhōng)果，那(nà)种个头圆(yuán)润的苹果比(bǐ)长得(dé)歪(wāi)瓜裂枣的苹果更好吃。

　　4、？观察苹果蒂和(hé)苹果脐(qí)。

　　在挑选的(de)时候，可以(yǐ)看下苹(píng)果蒂和苹果(guǒ)脐，苹果(guǒ)蒂(dì)是连接根部的地方，若(ruò)是呈现浅绿(lǜ)色，根蒂潮(cháo)湿，难以折断勤耕不辍精业笃行什么意思，精业笃行臻于至善，代(dài)表这(zhè)个苹果是新鲜(xiān)刚采(cǎi)摘的；若是呈现黑褐色，根蒂(dì)很(hěn)干(gàn)，说明已经不新鲜了。

　　而苹(píng)果(guǒ)脐是凹陷状(zhuàng)的，果脐凹陷越深苹(píng)果(guǒ)就(jiù)越好(hǎo)吃(chī)，相对应的，果(guǒ)脐凹陷越浅，口(kǒu)感就(jiù)会越差。