怎么挑个甜南瓜(guā)吃好(hǎo)吃点(diǎn)呢？看：从外(wài)皮颜色(sè)上来说，金黄色的(de)南瓜，颜(yán)色越深黄(huáng)，条纹越清楚粗(cū)重(zhòng)越成熟；棱(léng)越深(shēn)、瓜瓣(bàn)儿越鼓越好的。关于(yú)怎么(me)挑个甜南瓜吃(chī)好(hǎo)吃点呢以及怎么挑个甜南瓜吃好吃(chī)点呢(ne)，如何挑南瓜比较甜，如何(hé)挑选甜的南瓜(guā)，怎么选南(nán)瓜好吃(chī)又甜，南瓜怎么选才甜等问题，农(nóng)商(shāng)网将为你整理以(yǐ)下的生活(huó)知识：

南瓜可以生吃(chī)吗(ma)

　　南瓜是可以生吃的。

　　南瓜可以生吃(chī)，南(nán)瓜中含有丰富的胡(hú)萝卜素(sù)、维生(shēng)素、矿物质、氨基酸及果胶等营养物质，

　　生吃南瓜可以较好的保存(cún)其营养(yǎng)价(jià)值，但(dàn)建议控制摄入量(liàng)，以免造(zào)成胃(wèi)肠道不适，日常适量生吃(chī)南瓜，对于改善皮肤状(zhuàng)态、缓解(jiě)便秘发生等有一定的辅(fǔ)助作用(yòng)。

怎么挑个甜南瓜吃(chī)好(hǎo)吃点呢(ne)

　　1、看：从外皮颜(yán)色上来说(shuō)，金(jīn)黄(huáng)色的南瓜(guā)，颜色越(yuè)深黄，条纹越(yuè)清楚(chǔ)粗重越成(chéng)熟；棱越深、瓜瓣(bàn)儿越鼓越好(hǎo)。

　　而若是买(mǎi)已(yǐ)切开的，则要挑(tiāo)果肉的橘黄(huáng)颜色越鲜浓(nóng)，胡(hú)萝卜素含量(liàng)就越(yuè)多(duō)。

　　2、闻：南(nán)瓜熟后有一种清(qīng)香(xiāng)气味，而(ér)没有(yǒu)成熟的(de)嫩(nèn)瓜有一种菜瓜的味道。

　　3、掂：相同大小的南(nán)瓜，挑选的时候，选沉重的那一个。

　　较沉的(de)南瓜，成熟度(dù)更(gèng)好。

　　4、拍：将南瓜托在(zài)手上，用(yòng)另一只手去拍，如(rú)果声音发(fā)闷，感觉南瓜的(de)内部(bù)结构非常紧(jǐn)实，就(jiù)证(zhèng)明南瓜(guā)的成熟度比(bǐ)较高。

南瓜怎么挑选又(yòu)糯又甜南(nán)瓜如何挑甜

　　1、观察(chá)南(nán)瓜的颜色。

　　不(bù)同的品种，南瓜的颜色是不(bù)一样的。

　　市场上常卖的(de)两个品种(zhǒng)，一个是(shì)蜜本南瓜，要面甜(tián)的就要(yào)挑(tiāo)选颜(yán)色橙色的，成(chéng)熟的好，口感就(jiù)好;还有一(yī)种京绿栗南瓜，北京的品种，挑选要找颜色深绿的(de)、所(suǒ)以，什么(me)样的南瓜(guā)又面又(yòu)甜，首先(xiān)看颜色准没错。

　　2、观(guān)察南瓜外(wài)形(xíng)。

　　可以通过看(kàn)南瓜的形(xíng)状看(kàn)出来，有的南瓜是圆的，带有条(tiáo)纹的(de)；有的是长的，带有斑纹线的。

　　不(bù)管什么形状的南瓜(guā)，在挑选(xuǎn)的时候，要(yào)找(zhǎo)形状完整的(de)，有凸起或斑点(diǎn)的不影响口(kǒu)感，这是(shì)南瓜抵制(zhì)虫(chóng)害，保(bǎo)护自己留下来的(de)痕迹。

　　3、掐一(yī)下南瓜的外皮。

　　购买时(shí)要找(zhǎo)老南瓜，用手(shǒu)掐南瓜外皮，如果比(bǐ)较坚硬，那就是老南(nán)瓜；如果(guǒ)一掐就破(pò)，那就(jiù)是嫩南瓜。

　　4、听声(shēng)音。

　　挑选南瓜时，可将南瓜托起，一(yī)只手去轻轻的拍打，辨别一(yī)下(xià)南(nán)瓜的(de)声音(yīn)，闷(mèn)响的就(jiù)是老(lǎ三角函数中cscx等于什么，三角函数中cscx等于什么意思pan style='color: #ff0000; line-height: 24px;'>三角函数中cscx等于什么，三角函数中cscx等于什么意思o)南瓜，反之，成熟度就(jiù)没那么(me)好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟(shú)的(de)好(hǎo)，口感就是又糯又甜，这个在(zài)切(qiè)开南瓜的一瞬间也(yě)能(néng)判断(duàn)出来。

　　成熟(shú)好的南瓜，瓜瓤比较坚硬，颜色呈金黄色，瓜籽粒饱满，这样的南(nán)瓜吃起来既(jì)面又(yòu)糯还甜；瓜瓤颜(yán)色较(jiào)浅的(de)，成熟度不(bù)够，口感也(yě)要略差一些。

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