生菜怎样挑是(shì)甜的仍是咸的呢？按叶子的成长状况：按叶子的成(chéng)长状况区别，有散叶生菜和结球生菜(cài)两种(zhǒng)，一般来说，结球生菜呈浅绿色，水分多，比较合适生吃，而散叶(yè)生(s牛心管是牛的什么部位 牛心顶是黄喉吗hēng)菜(cài)一般用(yòng)作菜肴(yáo)垫底、伴碟(dié)或(huò)炒(chǎo)吃(chī)的。关于生(shēng)菜(cài)怎样挑是甜的仍是咸(xián)的呢(ne)以及(jí)生(shēng)菜怎样挑是甜的仍是咸的呢，生菜怎样(yàng)挑是甜的(de)仍是咸的好，生菜怎样挑是甜的仍(réng)是(shì)咸的好吃，生菜怎样选甜的，甜菜为什么是咸的等问(wèn)题(tí)，农商网将为你收拾(shí)以下(xià)的日子常识：

生菜能够生吃吗(ma)

　　生菜是能够生吃的。

　　生菜是日常日子(zi)中常见的蔬菜(cài)，能够生吃，亦可炒(chǎo)熟或(huò)做汤食(shí)用(yòng)，

　　生吃生菜(cài)有优点(diǎn)也有害(hài)处，生吃生菜能(néng)够(gòu)进步养(yǎng)分利(lì)用率，也能够保存(cún)生菜的杰出(chū)口(kǒu)感，可(kě)是(shì)也或(huò)许引发急性胃肠炎、寄生虫(chóng)病等。

生菜怎样挑是甜的仍是咸的呢

　　1、按(àn)叶子的成长状况：按叶子的(de)成长状况区别，有散叶生菜和结球(qiú)生(shēng)菜两种(zhǒng)，一般(bān)来说，结球生菜呈浅(qiǎn)绿色，水(shuǐ)分多(duō)，比较合适(shì)生吃，而散(sàn)叶生菜一般(bān)用作菜肴垫底、伴碟或炒(chǎo)吃(chī)。

　　2、看表面：优质的生(shēng)菜应该是叶(yè)片肥厚，叶绿，梗白，叶质新(xīn)鲜，无蔫(niān)叶、干叶，无(wú)虫灾，无病斑，巨(jù)细适中(zhōng)的。

　　3、闻味：生菜或许会(huì)有农药、化肥的(de)残留，在(zài)挑(tiāo)选时应(yīng)该闻一下(xià)，防止有这类化学物质。

挑选生菜的好办法 有什么挑选(xuǎn)生菜的(de)技巧

　　1、依据叶片巨(jù)细挑选，挑选生菜时应(yīng)该首选叶片较大(dà)的生菜，由(yóu)于这样的生菜成长进程愈(yù)加健康(kāng)，食用价(jià)值较高(gāo)。

　　 2、依(yī)据叶片(piàn)形状(zhuàng)挑选，在保证叶(yè)片较大的情况下，咱们应(yīng)该(gāi)尽量挑选那些(xiē)叶子坚(jiān)硬、丰满的(de)生菜(cài)，留意调(diào)查叶片(piàn)的厚度，应挑选(xuǎn)叶(yè)片较厚的。

　　 3、依(yī)据色(sè)彩挑选，新鲜采摘的生菜(cài)叶(yè)片牛心管是牛的什么部位 牛心顶是黄喉吗色(sè)彩为(wèi)翠绿色，看起(qǐ)来十分新鲜，而寄存(cún)一段(duàn)时(shí)间(jiān)后，生菜的色彩(cǎi)就(jiù)会变成青黄色，所(suǒ)以(yǐ)在选购生(shēng)菜时(shí)应(yīng)该挑选色彩为翠绿色(sè)的生菜。

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