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网络上说的310什么意思,网络上说的310什么意思啊 怎么挑苹果又大又甜的 苹果是酸性还是碱性

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苹(píng)果是(shì)酸性还是碱性

  苹(píng)果是(shì)碱性的。

  苹果属于碱性(xìng)食物,苹(píng)果(guǒ)虽口(kǒu)味偏酸,但将(jiāng)苹果燃烧(shāo)后(hòu),灰(huī)分在水溶液(yè)中呈(chéng)现(xiàn)碱性,故苹(píng)果属于(yú)碱性食物。日常适量吃苹果(guǒ)可为机体补(bǔ)充(chōng)一定营养成分,有利消化。

  酸性或碱性食物并非依据食物口(kǒu)味或汁液酸碱(jiǎn)程(chéng)度判定,不能仅以苹(píng)果口(kǒu)味偏酸,将(jiāng)苹果认定(dìng)为(wèi)酸性食物(wù)。

  碱(jiǎn)性食物指进(jìn)行食物(wù)化(huà)学研究,食物燃烧后(hòu)的(de)灰分(fēn)在水(shuǐ)中呈(chéng)碱(jiǎn)性(xìng)的食(shí)物,碱性食物多(duō)含有丰富(fù)钾(jiǎ)元素、钠元(yuán)素、钙元素、镁元素等成(chéng)分。苹果(guǒ)属于碱(jiǎn)性食物,大部分蔬菜、水果、豆(dòu)类制品都属(shǔ)于碱性食物。

怎(zěn)么(me)挑(tiāo)苹果(guǒ)又(yòu)大又甜的

  1、看颜色(sè)和(hé)纹路(lù)。

  苹果在自然(rán)生长的环境下因光照角度和树叶遮挡面(miàn)积(jī)等因(yīn)素的(de)影响下苹果会呈现出不同的(de)颜色,所以果皮呈现红黄相间的颜色(sè)且带有麻点,纹(wén)路错综(zōng)复杂的(de)苹果(guǒ)才说明(míng)它受到的(de)光照充足,果肉会较黄(huáng),汁(zhī)水也比(bǐ)较多。

  2、摸一摸手感。

  在挑选苹果的时(shí)候(hòu),我(wǒ)们可以摸(mō)一摸苹果的表皮,如果手感软硬(yìng)适中且有一(yī)点粗糙感就说明苹果成熟(shú)度刚刚(gāng)好。

  太软会没有(yǒu)脆感,适合老(lǎo)年(nián)人食用,太硬且表面(miàn)光滑的苹果吃起来会比较酸(suān)涩(sè)。

  3、?掂一掂(diān)重(zhòng)量。

  把两个个(gè)头差不(bù)多(duō)的苹果网络上说的310什么意思,网络上说的310什么意思啊放在手里掂一掂,个头不大又有分量就说明水(shuǐ)分充足(zú)。

  在买苹果(guǒ)时(shí),尽量选择中果,那种个头圆润的苹(píng)果比长得歪瓜裂枣(zǎo)的苹果更好吃。

  4、?观察苹果蒂和苹果脐。

  在(zài)挑选(xuǎn)的时(shí)候,可以看下(xià)苹(píng)果蒂(dì)和(hé)苹果脐,苹果蒂是(shì)连接根部的地(dì)方,若(ruò)是呈现浅(qiǎn)绿色(sè),根蒂(dì)潮(cháo)湿,难以折(zhé)断,代表(biǎo)这(zhè)个苹果是新(xīn)鲜刚采(cǎi)摘的;若是(shì)呈现(xiàn)黑褐(hè)色(sè),根蒂很干,说明已经(jīng)不新鲜(xiān)了。

  而苹(píng)果脐是凹陷状的,果脐凹陷(xiàn)越(yuè)深苹果就越(yuè)好吃,相对应的,果脐凹陷越浅(qiǎn),口感就会越差(chà)。

苹果如(rú)何挑选甜的(de)

  1、看(kàn)苹果的新鲜程度。

  如果苹(píng)果(guǒ)蒂周围没有褶皱的,就说(shuō)明这是刚(gāng)摘下来的新鲜苹果(guǒ),反(fǎn)之苹果蒂皱纹(wén)越多越深(shēn),就(jiù)说(shuō)明摘下来有一段时间了(le),肯定不新鲜(xiān)了。

  2、看苹(píng)果的条纹。

  挑(tiāo)选苹果的时(shí)候要看一下(xià)苹果的(de)条纹(wén),条纹越多(duō),苹果(guǒ)就越好(hǎo)吃,反之条纹(wén)少(shǎo)的苹(píng)果既不脆(cuì)而且又不甜。

  3、看(kàn)苹果的重量。

  不知道(dào)怎么挑选的时(shí)候(hòu),可以(yǐ)用手来掂(diān)一下它的重量,一般(bān)来说(shuō)苹果越重就说明(míng)里(lǐ)面的水(shuǐ)分就越多,吃起来也(yě)就越(yuè)甜越(yuè)清脆。

  4、看(kàn)苹果的(de)颜色。

  大部分人(rén)都是(shì)专挑红色的苹果(guǒ)买,其实(shí)不对,很多(duō)红色的苹果可能是用了染色剂。

  应该挑选黄里透(tòu)红,而(ér)且(qiě)看上去有(yǒu)一丝丝透红的(de),这样的苹果都很甜,而且水分充(chōng)足口感也会非常好。

  5、看苹果的凹(āo)槽处。

  如果它的凹陷比较(jiào)浅,苹果就会很酸。

  挑选凹陷处比较深的,这样(yàng)苹果(guǒ)才会更加香甜。

  6、看苹果的手感。

  可以用手按一(yī)按苹果(guǒ),如果轻轻一按发现按不动,这(zhè)样(yàng)的苹果会有点偏酸,不够成熟。

  如(rú)果比较容易按(àn)下去(qù),就说(shuō)明这样的苹果比较甜。

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