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芹菜榨(zhà)汁要开(kāi)水焯一下吗，芹菜榨汁用生的好还是熟(shú)的好(hǎo)

　　1.芹菜榨汁要开水焯一下，因为(wèi)在芹菜表面会有很(hěn)多的细菌，而(ér)且在表面还会有很多(duō)的泥(ní)污(wū)，所以(yǐ)必(bì)须(xū)要进行(xíng)焯水，这样(yàng)才能够保证(zhèng)青菜的新鲜，同时也可以(yǐ)去除表面的泥污，吃的(de)时候就(jiù)特别健康卫生。

　　2.另外(wài)，芹菜榨汁用开水(shuǐ)焯(chāo)的具体方法为首(shǒu)先(xiān)清洗干净，然后work on的用法以及语法，workon的用法总结起锅烧水(shuǐ)，将青菜放入(rwork on的用法以及语法，workon的用法总结ù)到锅(guō)里面煮5~10分钟(zhōng)之后捞出(chū)，就可以完成焯水，这样(yàng)制作出来的味(wèi)道就(jiù)比较好吃，而且也不会出(chū)现拉肚子的情况。

芹菜榨汁(zhī)用生的好还是熟(shú)的好

　　榨芹菜汁(zhī)的话不管是(shì)用(yòng)生的还是(shì)熟的都是可以的。

　　要是肠胃比较好喜(xǐ)欢吃(chī)些生食的话(huà)，可以直接用(yòng)生的榨汁，由(yóu)于生的芹菜味道比较重所以很多人都不能接受(shòu)。

　　要是不能接(jiē)受的(de)话(huà)也可以用熟(shú)的(de)芹菜榨汁的，效果(guǒ)是一样的(de)。

芹菜榨汁(zhī)用什么芹菜

　　西芹。

　　西芹和(hé)芹菜虽都同(tóng)属于芹菜，但是西芹(qín)和芹(qín)菜(cài)含水量不一样且(qiě)所(suǒ)含(hán)营养价值(zhí)也不同。

　　芹菜中所(suǒ)含(hán)的粗纤维成分比较多，榨出来的汁水所含的杂质比较多(duō)，难(nán)以下咽。

　　西芹(qín)水分含量比较多，粗纤维较少，所以西芹榨出(chū)来(lái)的汁水比较(jiào)纤细浓(nóng)稠(chóu)，且(qiě)不含(hán)太(tài)多杂质，比较容易(yì)吞咽，所以选择榨(zhà)芹菜(cài)汁时选用(yòng)西芹较好。

芹菜榨汁用芹菜叶吗

　　不用(yòng)把叶子去掉,叶子营养很高。

　　 很多人吃(chī)芹菜会(huì)把芹菜叶丢掉,这种吃(chī)法是不(bù)科学的,因为(wèi)芹(qín)菜叶的营(yíng)养(yǎng)远远高(gāo)于茎。

　　研究发现,芹菜叶(yè)中的胡萝卜素、维(wéi)生素C、维生素(sù)B1、蛋白质、钙(gài)物质的含量都高于芹菜茎(jīng),其中个(gè)别营养(yǎng)成分要(yào)高出芹(qín)菜茎几十倍(bèi)。

　　芹菜叶中还(hái)含有维生(shēng)素E,而芹菜茎中没有。

芹(qín)菜(cài)榨汁用热(rè)水还是凉水

　　都可(kě)以，根据口味来决定。

　　 芹菜(cài)是(shì)一种非常好(hǎo)好的药材(cái)蔬菜，它富含碳水(shuǐ)化合物和蛋(dàn)白(bái)质具有健(jiàn)胃、利尿、净(jìng)血调经、镇(zhèn)静等作(zuò)用。

　　很(hěn)多(duō)人都会用它来(lái)榨汁喝，一般都是直接切段榨汁即可，不(bù)喜欢味道的(de)还可以添(tiān)加(jiā)白(bái)糖(táng)或者先焯水榨熟的。

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