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纯(chún)牛奶可以(yǐ)解酒(jiǔ)吗

　　纯牛奶(nǎi)是不可以(yǐ)解(jiě)酒(jiǔ)的。

　　牛奶(nǎi)不可以解酒，牛奶(nǎi)中主(zhǔ)要含(hán)有丰富的蛋(dàn)白质，蛋(dàn)白(bái)质(zhì)与酒精并不(bù)能结合，但饮(yǐn)酒(jiǔ)后喝牛奶，可以很好(hǎo)的缓解由饮酒(jiǔ)所引(yǐn)起来的胃部不适症状。

　　饮(yǐn)酒后酒(jiǔ)精(jīng)对(duì)胃黏膜(mó)有(yǒu)直接的刺激损伤作(zuò)用，喝牛(niú)奶可以形成黏(nián)膜保护(hù)屏(píng)障(zhàng)，阻止酒精对胃黏膜(mó)的继续刺激损伤，达到保护胃黏膜的(de)作用。

请问纯牛奶可以加热吗

　　纯牛(niú)奶(nǎi)能加热。

　　可以将包装牛(niú)奶直接放(fàng)入不(bù)超过50度的(de)温水(shuǐ)中，浸泡(pào)5-10分钟，不能泡太(tài)久(jiǔ)，以免牛奶里的营养物(wù)质失去活(huó)性。

　　注意不要将纯牛奶直接(jiē)倒入锅中加热，这(zhè)样会使(shǐ)牛奶的蛋白质成分发生变(biàn)性反(fǎn)应，大量维(wéi)生素流(liú)失。

　　纯牛(niú)奶含(hán)有丰(fēng)富的矿物质(zhì)、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。

　　牛奶是人体钙的最佳来源(y始祖鸟什么档次 穿始祖鸟是有钱人吗uán)，而(ér)且钙(gài)、磷比例适当(dāng)，利于钙(gài)的吸收。

　　始祖鸟什么档次 穿始祖鸟是有钱人吗纯牛奶主要(yào)成分有(yǒu)水、脂肪、磷脂、蛋白(bái)质、乳(rǔ)糖、无机盐等。

　　纯牛奶中的蛋白质主(zhǔ)要是含磷(lín)蛋(dàn)白(bái)质。

　　奶中的脂肪(fáng)是高(gāo)质量的脂肪，品质最(zuì)好，它的消化率在95%以上，而且(qiě)含(hán)有大量的(de)脂溶性维生素(sù)。

　　奶中(zhōng)的乳糖(táng)是半乳(rǔ)糖和乳糖，是最容(róng)易消化(huà)吸收的糖类。

　　奶中的矿物(wù)质和微量元素都是溶解(jiě)状态的(de)，而且各种矿物质(zhì)的含(hán)量比(bǐ)例，特(tè)别是钙、磷的比例比较合适，很容(róng)易消化吸收(shōu)。

　　市场上销售的主要是超(chāo)高温瞬时(shí)灭菌牛奶（即常温下贮藏的牛(niú)奶）。

　　选购时(shí)除了要到合格的大(dà)市场选购外(wài)，还要看看包装是(shì)否完好(hǎo)无损(sǔn)，标(biāo)签内容是否齐(qí)全(quán)，特别注意(yì)保(bǎo)质期。

　　捏一捏包(bāo)装质感，如有很硬(yìng)的感觉，可(kě)能存在(zài)变质(zhì)情况。

纯牛(niú)奶可以(yǐ)加热吗

　　可以加(jiā)热。

　　加热方法：将包装牛奶(nǎi)直(zhí)接放入不(bù)超(chāo)过50度(dù)的温水中(zhōng)，浸5到(dào)10分钟；牛(niú)奶倒(dào)入锅(guō)内，用慢火煮，边煮边搅(jiǎo)拌，煮至(zhì)表面有热气即(jí)可(kě)；牛(niú)奶倒(dào)入微波炉专用杯中，或者将盒装奶打开盒口(kǒu)直接放入微波炉内(nèi)，加热两(liǎng)分钟即(jí)可。

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