距离苏丹爆发(fā)武装(zhuāng)冲突已有月余。据路(lù)透社报道(dào)，苏丹(dān)武装冲突不仅造(zào)成(chéng)了人道主(zhǔ)义危机，也意外(wài)地(dì)让全球碳酸饮料制(zhì)造商感到焦虑。

　　苏丹(dān)盛(shèng)产(chǎn)的阿拉(lā)伯胶，是制造(zào)碳酸饮料的关(guān)键材料(liào)。

　　据悉(xī)，苏丹的阿拉伯胶产量约占全球的70％，如果阿(ā)拉伯胶出口(kǒu)中断，包括可乐、雪碧、芬达硝酸锌化学式怎么写出来的，硝酸锌化学式子等(děng)在(zài)内的碳酸饮料将面临(lín)断供风险。

　　据红星新(xīn)闻(wén)5月24日报道，因原(yuán)材料问(wèn)题供应不稳定，可口可乐系列产品(pǐn)在北京(jīng)市场(chǎng)的友宝无(wú)人零(líng)售渠(qú)道已断货一(yī)段时间。

　　另有(yǒu)多家媒体(tǐ)报(bào)道，成都、北京等(děng)地可口可(kě)乐相关产(chǎn)品(pǐn)出(chū)现涨价的情况(kuàng)，涉及多个渠道，有(yǒu)四川的(de)采购商表示，可口可(kě)乐(lè)工厂(chǎng)在上个月(yuè)涨(zhǎng)价，24瓶的300ml可口(kǒu)可(kě)乐(lè)拿(ná)货(huò)价上涨4元。

　　重要原料恐断供

　　近日，“可口(kǒu)可(kě)乐涨价”“可口可乐告别3.5元时代”等消息在网络上(shàng)快速传播，并引起(qǐ)不少讨(tǎo)论。

　　而在这一波涨(zhǎng)价疑云的(de)背(bèi)后，是(shì)全球主要碳(tàn)酸饮料生产(chǎn)商可能在几个月(yuè)内就(jiù)会面临阿拉伯胶(jiāo)断供(gōng)的(de)风险。

　　据了解(jiě)，阿拉(lā)伯胶在食品工业中主要作为稳定剂使(shǐ)用(yòng)，它可以使(shǐ)食用香精、食用(yòng)色素、蔗糖等配料“和谐共处”，也可以让汽水中的二(èr)氧(yǎng)化碳更稳定地存在于液体之中(zhōng)。

　　据(jù)路透社(shè)报道(dào)，阿拉伯胶全球年产量(liàng)约(yuē)12万吨，价值11亿美元，它(tā)们大(dà)部分产自于横贯非洲的“树胶带”，主(zhǔ)要产国包括埃(āi)塞(sāi)俄比亚、乍得、厄立(lì)特里亚等，其(qí)中，苏丹(dān)的阿拉伯胶品质较好，约(yuē)占全球(qiú)出口总额的70％。

　　尽管(guǎn)食品(pǐn)工业界已经出现(xiàn)了明胶、卡拉胶等其他添加剂，但(dàn)对于可口可(kě)乐、百(bǎi)事这样体量的公司，更换添加剂意味着配方和生产线的大幅调整(zhěng)。

　　改(gǎi)造生产线产生的巨额(é)花(huā)费还是其(qí)次，配方的更改可能带来的口(kǒu)感变化才让巨(jù)头头疼(téng)。网(wǎng)络上关于哪个(gè)品牌(pái)可乐更好喝的(de)提问(wèn)常(cháng)常会引来“红蓝党(dǎng)”的激情对局，对于(yú)汽水爱好(hǎo)者(zhě)来说，有没有“那味(wèi)儿”才是选购产品(pǐn)的关键因素。

　　另据英国超市连锁巨头Aldi透露，虽然(rán)很(hěn)多产品(pǐn)在配料表中(zhōng)并未明确标明，但实际上都使用了阿拉伯胶(jiāo)。除了(le)可乐之外，雀巢、联(lián)合利华(huá)、M&；M、高露洁等品牌(pái)的产品中也要添加阿拉伯胶。

　　出口(kǒu)商和行(xíng)业(yè)消息人士表示，由于担心苏丹战火(huǒ)持续(xù)带(dài)来的风(fēng)险，如可口可乐、百事可(kě)乐这样依赖阿拉伯胶(jiāo)的公司(sī)，长(zhǎng)期以来(lái)一(yī)直在储存阿(ā)拉伯胶(jiāo)，有些公司会保持三(sān)至(zhì)六个月(yuè)的存储量，以免出(chū)现(xiàn)供应(yīng)短缺。但全(quán)球碳酸饮料的消耗庞大，一旦库存耗尽，可能将冲(chōng)击全(quán)球的碳酸饮料生产线。

　　冲突(tū)影响出口

　　阿(ā)拉伯胶对全球食品饮料、药品及日化行业(yè)来说至关重要(yào)，即便在(zài)早年美国对苏丹(dān)实施经济(jì)制裁时期，该类目也始终被排除在外。

　　美国财经(jīng)媒(méi)体(tǐ)指(zhǐ)出，由于国际“中(zhōng)间商”普遍还有阿拉伯胶囤货(huò)，终端厂商还不(bù)至于立马库存告罄。但(dàn)如果苏(sū)丹(dān)国(guó)内局势不能(néng)很快稳(wěn)定下来的话(huà)，阿拉伯胶(jiāo)的(de)价(jià)格可能会(huì)急(jí)速上(shàng)涨，成本压力也会从(cóng)原料上游传导到消费(fèi)品(pǐn)价格上。

　　过(guò)往消(xiāo)息显(xiǎn)示，苏丹以(yǐ)往(wǎng)的冲(chōng)突多集中在达尔富尔（Darfur）这些边(biān)远(yuǎn)地区（编者注：该地区位于苏丹西部，与中非、乍得、南苏丹接壤，为(wèi)冲突多发地(dì)带），此次冲突爆发(fā)地则(zé)在首都(dōu)喀土穆（Khartoum）及周边地区。据悉，苏(sū)丹大部分存储(chǔ)阿拉伯(bó)胶的(de)设施位(wèi)于喀土穆和(hé)临近的恩图曼市(shì)（Omdurman）。

　　另(lìng)外，由(yóu)于运输线路经过冲突(tū)爆发地区，产自北科尔多凡州(zhōu)乌姆拉瓦(wǎ)巴（Umrawaba）和(hé)青(qīng)尼(ní)罗(luó)州达马津（Damazine）的(de)阿拉伯胶(jiāo)也无(wú)法运往喀(kā)土穆和(hé)红海沿岸的苏(sū)丹港出口。苏丹航运商会秘书(shū)长阿瓦德·穆萨(sà)（Awad Musa）称，苏丹港(gǎng)主要(yào)出口中心(xīn)的阿拉伯树胶储存设(shè)施都(dōu)是空的。

　　向德国出口阿(ā)拉伯胶(jiāo)的Quality House公司董(dǒng)事长(zhǎng)Ibrahim Abubaker表示(shì)，库(kù)存产品要么(me)被卡在仓库里，要么被卡在生产地。“由于苏丹军队和准(zhǔn)军事组(zǔ)织快速支援(yuán)部(bù)队之间的(de)冲(chōng)突，超(chāo)过(guò)5万吨(dūn)（树胶），约占苏(sū)丹年产量的一半，无法出口”。

　　“阿拉伯胶的国际价格将相应上涨(zhǎng)。”穆萨(sà)说(shuō)。

　　据《阿(ā)拉(lā)伯(bó)新闻(wén)》报道，自冲突开(kāi)始以(yǐ)来，达尔富尔和科尔多凡(fán)经(jīng)喀土穆的出口，特别是阿拉伯(bó)胶的出口受到严重(zhòng)影响。估计有5万苏丹人（约占该国人(rén)口的11％）直接或间接依(yī)赖(lài)生产(chǎn)这(zhè)种(zhǒng)宝贵(guì)资(zī)源所产生的收入。

　　南苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在(zài)地方和(hé)国家层面，如(rú)果(guǒ)苏丹正在(zài)进行的战争(zhēng)不迅(xùn)速停止(zhǐ)，它将严(yán)重影响(xiǎng)那(nà)些(xiē)收集阿拉(lā)伯树胶的人(rén)的收入和苏丹的总(zǒng)体收入(rù)。”

　　多因素(sù)促(cù)涨价

　　尽管尚(shàng)未有官方调(diào)价信(xìn)息披露，但距离两大可乐公司上一轮调价的时(shí)间并(bìng)不算遥远。

　　2021年11月，可口可乐官宣调价，包括可口可乐、雪碧、芬达在内的多款产品(pǐn)零(líng)售(shòu)价上调，其中经典500ml瓶(píng)装可乐(lè)，从3元上涨到3.5元(yuán)；去(qù)年(nián)3月(yuè)底，百事可乐官方发布调价告(gào)知函，从(cóng)2022年4月1日起，500ml瓶装百事可乐（原味/无糖(táng)）、美年达及七喜均涨价至(zhì)3.5元/瓶，和可(kě)口可乐保持价(jià)格一致。两大巨头(tóu)公司给(gěi)出的理由皆是“应对成本增加”。

　　实际上，阿(ā)拉伯胶并(bìng)非可(kě)乐(lè)等碳(tàn)酸饮料(liào)的唯一原材料，水、白砂糖(táng)、咖(kā)啡(fēi)因等(děng)添(tiān)加(jiā)剂(jì)的使用给(gěi)可乐带来了不同的风味，也在影响着其成本价格。

　　受印度等产糖国(guó)因(yīn)干旱下(xià)调产量预(yù)测(cè)或实际(jì)产量不及预期，巴西(xī)甘蔗作物收获进度缓(huǎn)慢(màn)，国际(jì)原油价格上涨导致甘蔗制乙醇的需求增加(jiā)等因素叠加(jiā)影响，近期白糖的价格呈现持(chí)续(xù)快速上涨趋势。据联合国粮(liáng)农(nóng)组织5月(yuè)5日发(fā)布(bù)的数据，粮农组织食糖价(jià)格指数4月平均(jūn)为(wèi)149.4点，环比上涨(zhǎng)22.4点(diǎn)（17.6％），连(lián)续第(dì)三个月上行(xíng)，创2011年10月以来新高。

　　也(yě)有业内人士表示，相比单一原材(cái)料涨价，通胀(zhàng)背景下(xià)各(gè)个供应(yīng)链(liàn)环节的成本(běn)高涨，也会引发可乐(lè)的实际(jì)价格上(shàng)涨。

　　4月24日(rì)，可口可乐发布了2023年第一季度财报(bào)。其中提到，第(dì)一季度(dù)全球价格平(píng)均上涨了10％，欧洲价格(gé)上(shàng)涨了20％以上。可(kě)口(kǒu)可乐公司称，通货膨(péng)胀导致(zhì)了(le)运输和原材料成本(běn)的增加。

　　不过(guò)，可口(kǒu)可乐总裁兼首(shǒu)席财务官约翰·墨菲（John Murphy）表示，随(suí)着通货膨胀在(zài)一些(xiē)领域(yù)的缓解，如(rú)石油(yóu)现货价格和运费，公司预计价格(gé)上涨(zhǎng)将(jiāng)放缓。“今年下半年，我(wǒ)们的预(yù)期是大多数市场的通胀将放缓(huǎn)，与过去12至18个(gè)月相比(bǐ)，这(zhè)将导致一(yī)个(gè)‘更正常’的定价周期”。

　　此(cǐ)外(wài)，包括(kuò)百事可乐、联合(hé)利华等在内的(de)食品、日化公司最近几个季度(d硝酸锌化学式怎么写出来的，硝酸锌化学式子ù)也都(dōu)提高了价格，以应对成(chéng)本上升。

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