白芝麻是能够养头发的。

　　吃白芝麻对头发通常是有必定(dìng)优点的，平常能够适量(liàng)吃。

　　白芝麻是芝(zhī)麻(má)的一种，含有脂肪(fáng)、蛋白质、卵(luǎn)磷脂等养分(fēn)物质，适量(liàng)吃能够弥补头(tóu)发(fā)成长所(suǒ)需的养分(fēn)。白(bái)芝麻可入肝、肾经，具(jù)有利肝肾、祛风润肠的(de)成效，关于缓解肝(gān)肾(shèn)精(jīng)血缺少(shǎo)引起的须发早白、掉发有(yǒu)必定的效果。

　　白芝麻中(zhōng)含有必定(dìng)的油脂，具有润肠通便(biàn)的(de)效果，可(kě)辅佐(zuǒ)防治(zhì)晚年血(xuè)亏削减(jiǎn)引起的大(dà)便燥结。主张腹泻者(zhě)、缓(huǎn)慢肠炎(yán)者防止食用(yòng)白芝麻，避免(耐克折扣店是真的吗，街边的耐克折扣店是真的还是假的miǎn)导致病况加剧(jù)。

　　此外，尽管白芝麻(má)适量食用能够起到护发的效果，可是过量食用，可能(néng)会(huì)导致(zhì)内(nèi)分泌紊乱，使头发的发(fā)质(zhì)下降。

怎样挑白芝麻好吃(chī)又(yòu)香又甜的

　　1、看色彩。

　　天然老练的白芝麻，色(sè)彩多(duō)为(wèi)白黄色(sè)，并不(bù)是特别的白，而(ér)通过漂白处理之后的白(bái)芝麻(má)就会变得特别皎白。

　　2、看芝(zhī)麻的丰满度(dù)。

　　随机(jī)选择几粒芝麻调查，看芝麻的丰满度，优(yōu)质的白芝麻(má)十(shí)分丰(fēng)满，形状为虫卵状，且两端大小不一，一头为圆形，另(lìng)一(yī)头稍尖。

　　3、闻滋味(wèi)。

　　质(zhì)量好(hǎo)的(de)白芝(zhī)麻闻起来有芝麻特有(yǒu)的香味，但这种(zhǒng)香味不是(shì)香油的滋味，而是一种淡(dàn)淡的幽香。

怎么选择(zé)白芝(zhī)麻的(de)办法

　　选择白芝麻的办(bàn)法

　　 　　1、找(zhǎo)出一个(gè)断(duàn)口(kǒu)的芝麻，看断口(kǒu)的部分的色彩，假如(rú)断口部分(fēn)是黑色，那(nà)就阐明是(shì)染色的;假(jiǎ)如断口部分是白色，那就阐明这种芝麻不是染色。

　　 　　2、可用打湿(shī)的手绢或纸巾辨真伪，在湿纸巾上(shàng)搓(cuō)弄不掉色的是真(zhēn)货，不然可能是假货。

　　 　　3、品味滋(zī)味：真实的芝麻吃起(qǐ)来不(bù)苦，反(fǎn)而有点细微的甜感，有芝麻香味(wèi)，不会(huì)有(yǒu)任何异味;而染(rǎn)色的芝(zhī)麻有种(zhǒng)古(gǔ)怪的机油味，或(huò)者(zhě)说有除了芝麻香味(wèi)之(zhī)外的(de).不正常的(de)滋(zī)味，并(bìng)且发苦。

　　白(bái)芝麻的食疗效果

　　 　　芝(zhī)麻(má)味甘、性平(píng)，入肝、肾、肺(fèi)、脾经。

　　 　　有补血(xuè)明目、祛(qū)风润肠、生津通(tōng)乳、益(yì)肝养发、强身体，抗衰老之成效。

　　 　　可用(yòng)于医治身体虚弱、头晕耳鸣、高血压、高血脂、咳嗽(sòu)、身体虚(xū)弱(ruò)、头(tóu)发(fā)早(zǎo)白、贫血萎黄(huáng)、津液缺少、大(dà)便燥(zào)结、乳少、尿血等症(zhèng)。

　　 　　一般人群均可(kě)食用

　　 　　适合(hé)妇女产后乳汁(zhī)缺少者食用(yòng);适合身(shēn)体虚(xū)弱(ruò)、贫血、高脂血症、高(gāo)血压病、晚(wǎn)年哮(xiāo)喘、肺结核，以及荨麻(má)疹，习惯性便秘者(zhě)食用(yòng);适合(hé)糖尿病、血小(xiǎo)板削减性(xìng)紫(zǐ)瘴、缓(huǎn)慢神经炎、末梢神经(jīng)麻(má)木、痔疮以及出血性本质者食用;

　　 　　患有缓慢肠炎、便溏(táng)腹(fù)泻者忌食;依(yī)据前人经(jīng)历，男人阳(yáng)痿、遗精者忌(jì)食。

　　 　　每天(tiān)10~20克

　　白芝麻的(de)制造辅导

　　 　　1. 芝麻可榨制香油(麻(má)油)，供食用或(huò)制糕点;种子去皮称麻(má)仁，烹饪上多用作辅料;

　　 　　2. 芝麻(má)仁外面(miàn)有一(yī)层稍硬的膜，把它碾碎才能使(shǐ)人(rén)体吸(xī)收到(dào)养分，所以整粒的芝(zhī)麻应(yīng)加工(gōng)后再吃;

　　 　　3. 炒制时(shí)千万不要炒糊。

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