生菜(cài)怎(zěn)样(yàng)挑是(shì)甜的仍是咸(xián)的呢？按叶子(zi)的成长状况：按叶子的成长状况区别，有散叶(yè)生菜和结球生菜两种，一般(bān)来说，结(jié)球(qiú)生菜呈浅绿色，水分多(duō)，比(bǐ)较合适生吃，而(ér)散叶(yè)生菜一(yī)般(bān)用作菜肴垫底、伴碟或炒吃的。关于(yú)生菜怎样(yàng)挑是甜的仍是咸(xián)的呢以及(jí)生菜怎样挑是甜的(de)仍是(shì)咸(xián)的呢，生菜怎样挑是(shì)甜的仍(réng)是咸的好，生菜(cài)怎样挑是甜的仍(réng)是咸(xián)的好吃，生菜怎样选甜(tián)的，甜菜为什(shén)么(me)是咸(xián)的等问(w新手适合用散粉还是粉饼，全球公认最好用的10大散粉èn)题(tí)，农商网将为你收拾以下的日子常识：

生(shēng)菜能够生吃(chī)吗(ma)

　　生菜是能够生吃的。

　　生(shēng)菜是日常日(rì)子(zi)中常见的(de)蔬菜，能新手适合用散粉还是粉饼，全球公认最好用的10大散粉够生吃(chī)，亦(yì)可(kě)炒熟或做(zuò)汤(tāng)食(shí)用，

　　生吃生菜(cài)有优(yōu)点也(yě)有害处，生吃生菜能(néng)够进步养(yǎng)分利(lì)用(yòng)率，也(yě)能(néng)够保存生(shēng)菜(cài)的杰出口感，可是(shì)也或许引发急性胃肠炎、寄生虫病等(děng)。

生菜怎样挑(tiāo)是甜的仍是咸的呢

　　1、按(àn)叶子的成长状况(kuàng)：按叶子的成长(zhǎng)状况区别，有(yǒu)散叶生菜和结球(qiú)生菜两种(zhǒng)，一(yī)般来说，结球生菜呈浅绿色(sè)，水分多(duō)，比较合适生吃，而散(sàn)叶生菜一般用作菜肴垫底、伴碟或炒吃(chī)。

　　2、看表面：优质的生菜应(yīng)该是叶片肥厚，叶绿，梗白(bái)，叶质新鲜，无蔫叶、干叶，无虫灾，无(wú)病斑，巨(jù)细适中的(de)。

　　3、闻味：生菜(cài)或许(xǔ)会(huì)有农(nóng)药、化肥的残留，在挑选时应该闻一下，防(fáng)止有这类化(huà)学物质。

挑(tiāo)选生菜的好办法 有什么挑选(xuǎn)生菜的技(jì)巧

　　1、依据叶片巨细(xì)挑选，挑(tiāo)选生菜时应该(gāi)首(shǒu)选叶片(piàn)较大的生菜，由(yóu)于(yú)这样的(de)生菜成(chéng)长进程愈加健康，食用价值较高。

　　 2、依据叶片形状挑选，在保证叶片较大的情况(kuàng)下，咱们应(yīng)该尽量挑选(xuǎn)那(nà)些叶子坚(jiān)硬、丰满的生菜，留意调查叶片的厚度，应挑选叶片较厚的(de)。

　　 3、依据色彩挑选，新(xīn)鲜采摘的(de)生(shēng)菜叶片色(sè)彩为翠绿色(sè)，看起来十(shí)分(fēn)新(xīn)鲜，而寄存一段时间后，生(shēng)菜的色(sè)彩就会(huì)变成青黄色，所以在(zài)选购生菜(cài)时应该挑(tiāo)选色彩为翠绿色的生菜。

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