意(yì)大利(lì)红烩是什么东西？意大利红烩是(shì)一种烹饪方式，通常(cháng)会用到葡萄酒，是西方比较特别的烹饪方式的。关(guān)于意大利红烩是什么东西以及意大利红烩是什么东西，意大(dà)利红烩是(shì)什么味(wèi)道，意(yì)大利(lì)红烩是什(shén)么(me)味道好吃，意大利红烩是什么意思，意大利红烩是(shì)什么做的等(děng)问题，农商(shāng)网将为(wèi)你整理以下的(de外科鼻祖是谁？)生活知识：

意大利是发达国家吗

　　是的(de)，意(yì)大利是发达国家的。

　　意(yì)大(dà)利是(shì)发达国家。意(yì)大利是一个高度发达的(de)资本(běn)主(zhǔ)义国家(jiā),欧洲四(sì)大经济体之(zhī)一,

　　也是欧盟和外科鼻祖是谁？北(běi)约的创始会员国,还是申根公(gōng)约、八国(guó)集团和联合(hé)国(guó)等重要(yào)国际组织的(de)成(chéng)员,意大利(lì)共拥(yōng)有54个(gè)联合国(guó)教科文组织世界遗产(chǎn),是(shì)全球拥有世界(jiè)遗(yí)产最多的欧洲(zhōu)国家。

意大(dà)利红烩是什么东(dōng)西(xī)

　　意大利红烩是一种烹饪方式，通常会用到葡萄酒(jiǔ)，是西方比较特别的(de)烹饪(rèn)方式。

　　用红烩手法烹饪(rèn)的菜肴(yáo)带有(yǒu)番茄的清新，以及葡(pú)萄酒醇(chún)厚的香(xiāng)味。

　　常见的红(hóng)烩菜肴有：红烩(huì)牛肉、红(hóng)烩(huì)意面、红烩培根、红烩鸡、红(hóng)烩蔬菜汤等。

　　意大利红烩的烹饪方法(fǎ)：

　　1、将口蘑洗净，去蒂切片。

　　西(xī)红柿(shì)去皮。

　　芹(qín)菜、紫洋葱洗净(jìng)，切成小块(kuài)，备(bèi)用。

　　2、锅中放油烧热，将蒜蓉(róng)放入锅中(zhōng)翻炒出香味，之(zhī)后(hòu)放入切好的西红柿、芹(qín)菜、紫洋葱、口(kǒu)蘑炒熟，放入番茄酱加(jiā)水(shuǐ)熬(áo)煮。

　　3、待汤汁已差不多(duō)变(biàn)少(shǎo)，将米饭倒入锅中搅拌(bàn)均匀(yún)，开(kāi)小火煮(zhǔ)到汤汁完全收干，最后撒上芝士碎、法(fǎ)香碎即可。

　　红烩(huì)意面的做(zuò)法：

　　1、意(yì)大利面放(fàng)入(rù)沸水中(zhōng)，中火煮约15分钟，捞出沥干水(shuǐ)分，盛盘待用。

　　2、热锅加(jiā)油，放入洋葱碎(suì)和蒜碎炒(chǎo)香后，放入火腿丝和番茄丁(dīng)继续(xù)翻(fān)炒3分钟后加水，烧开后转小火(huǒ)，并(bìng)加入掰开的好侍(shì)番茄红烩调料块，搅拌均匀。

　　3、用小火(huǒ)加热3分(fēn)钟，待好侍番茄外科鼻祖是谁？红烩调料块(kuài)完全溶解，汁(zhī)稍(shāo)至(zhì)浓稠放入法香碎搅拌(bàn)均匀，然后将汁浇在煮好(hǎo)的意(yì)大利面上即可。

红(hóng)烩是(shì)什么意识

　　红烩——是一种烹调方法

　　意(yì)大(dà)利红烩的做(zuò)法

　　原(yuán)料：牛肉200克，胡(hú)萝卜50克，土(tǔ)豆(dòu)50克(kè)，洋葱20克，红葡(pú)萄酒40克，香(xiāng)叶1片，花(huā)生油50克，黄酒10克，精(jīng)盐4克，胡椒粉2克，牛肉清汤1000克。

　　制法：

　　1、将胡萝卜(bo)、土豆(dòu)，洋葱洗净，去皮切(qiè)块。

　　2、将牛(niú)肉(ròu)洗净，切成小块，加精盐、胡椒粉和20克红葡萄酒，抓匀，腌渍(zì)1小时。

　　3、煎锅上(shàng)火，放(fàng)花(huā)生油烧热(rè)，放入(rù)胡萝卜、洋葱块(kuài)、土豆炸至金黄(huáng)色待用(yòng)。

　　4、取平底锅上火，放花生(shēng)油和黄油烧(shāo)热，倒入牛肉(ròu)块，香叶略(lüè)炒，随(suí)即将剩下(xià)的红葡萄酒和牛肉(ròu)清(qīng)汤一(yī)起用小火(huǒ)烧至七八成热，然(rán)后(hòu)放入炸(zhà)好的胡萝卜、土豆、洋葱，加(jiā)精(jīng)盐(yán)、胡椒粉焖之，焖时应(yīng)不时(shí)翻动，待牛肉软烂后出锅。

　　5、装盘时，先(xiān)将(jiāng)牛肉(ròu)块(kuài)放在盘内(nèi)，再(zài)将锅里的原料汁(zhī)浇在(zài)牛(niú)肉(ròu)上(shàng)。

　　特点：颜色深红光(guāng)亮，味(wèi)道浓(nóng)厚(hòu)醇(chún)香。

　　主料：牛金钱腱(jiàn)300克。

　　配料：洋葱，胡萝卜，匠(jiàng)芹菜，蘑菇丁，培根，胡萝卜丁，西兰花，西芹，薯条。

　　调料：红酒，香(xiāng)叶(yè)，百里香，迷迭香，法香(xiāng)，黑胡椒，黄油，盐。

　　制法：牛金钱腱用水煮4个小时，在水里加(jiā)洋(yáng)葱，胡萝(luó)卜，芹菜；红(hóng)酒(jiǔ)在火上煮开，加入香叶、百里(lǐ)香(xiāng)、迷迭香、法(fǎ)香、黑胡椒(jiāo)熬制(zhì)成(chéng)红酒汁(zhī)（快熬好(hǎo)时(shí)加(jiā)盐） ；用黄油(yóu)炒洋葱丁、蘑菇丁、培根、胡萝卜丁，加入红酒汁煮熟，最后放入牛(niú)肉(ròu)加盐一起煮；把煮好牛肉入在盘(pán)子里，拱(gǒng)配(pèi)西(xī)芹(qín)、胡萝卜(bo)、西兰花、薯条(tiáo)。

　　特点：典型(xíng)的法式乡村菜，红酒(jiǔ)味浓(nóng)。

　　参(cān)考(kǎo)资料(liào)：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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