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siki老师是哪个大学的？干核桃怎么保存不变质核桃是补脑的吗

　　干核桃怎么保存不变质？将(jiāng)干核(hé)桃(táo)放在干燥的通(tōng)风处晾干，待核(hé)桃(táo)的表皮和核桃仁不易分离，色彩一(yī)致的时候(hòu)，就可以取(qǔ)出(chū)来储藏的。

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核(hé)桃是补脑的吗

　　是(shì)的，核桃是补脑的。

　　核桃可以补脑，核桃含有丰(fēng)富的不饱和脂肪酸，可以让脑的结构物质(zhì)变得完整，从而达到补脑的功效。补脑的食物有很多(duō)有莲子肉汤(tāng)、浮小麦肉汤、金针(zhēn)菇豆(dòu)腐核桃汤、莲子(zi)百合(hé)瘦肉汤等，具体如下：

　　1、莲子肉汤，肉它含有丰富的蛋白质，脂肪(fáng)，维生素(sù)，有助于加强身体营养，莲子具有降血压，滋阳补(bǔ)虚等功效。炖莲子更(gèng)是营养丰富，它有补血安神(shén)，健脑(nǎo)益智等(děng)功效(xiào)。

　　2、浮小麦肉汤：浮小麦(mài)是一种小麦类的植(zhí)物，有着(zhe)固表止汗、益气除热(rè)的作(zuò)用(yòng)，主要(yào)有健脾(pí)养肝(gān)穴，宁心安神的作用。

　　3、金针(zhēn)菇(gū)豆腐核桃汤，主要的功效(xiào)是(shì)补脑益(yì)智，而且还(hái)可以抗疲劳。在日常生活(huó)中也(yě)可以多吃一些(xiē)核桃。核桃有健(jiàn)脑的作(zuò)用，可(kě)以增强记忆力，而且还可以增强身体的(de)抵抗(kàng)力，在日常生(shēng)活中一定要多锻炼(liàn)身(shēn)体(tǐ)，不要过多的劳累，一定(dìng)要保持充足的睡眠。

　　4、莲子百合瘦肉汤，莲子百合瘦肉粥是比较平和的滋补食疗，莲子百合瘦肉粥的好处有滋阴润肺(fèi)、健脾和(hé)胃、清心安(ān)神的作用，可以改善干咳(ké)少痰、体(tǐ)虚乏力、失眠(mián)多(duō)梦(mèng)、口(kǒu)干舌燥、面色萎(wēi)黄等(děng)。莲子(zi)百合瘦(shòu)肉粥补而不腻，服(fú)用没有(yǒu)明(míng)显禁忌。