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芒果(guǒ)是热性仍是(shì)凉性(xìng)

　　芒(máng)果是凉性的。

　　芒果性凉(liáng)，归于凉性的(de)生(shēng)果。

　　1.芒果原(yuán)产(chǎn)地是温热(rè)带地区(qū)，是国际闻名热带生果之一，但芒(máng)果不是(shì)热性(xìng)生果。芒果在中医看(kàn)来性(xìng)凉(liáng)，味甘、酸，无毒，具有清(qīng)热生(shēng)津、解渴利尿(niào)、益胃(wèi)止呕(ǒu)等功能。适(shì)量进食(shí)芒果是(shì)不会上火的，但(dàn)也不宜许多进食芒果。

　　2.芒果的养分丰厚，富(fù)含(hán)胡萝卜素、维生素(sù)C等，别的还含(hán)有糖、蛋白质(zhì)、粗纤维等养分成分，有(yǒu)“热带生果(guǒ)之王”的美(měi)称。

　　3.尽管芒果的养分价值很高，但不宜进食过(guò)量。部分人对芒果过敏(mǐn)，进(jìn)食后或许呈(chéng)现厌(yàn)恶、吐逆;口周皮肤瘙痒(yǎng)、红肿、痛(tòng)苦等(děng)。对(duì)芒果过敏(mǐn)者(zhě)禁食芒果。

　　综(zōng)上(shàng)，芒果归于凉性的(de)生果，日常可适量进食，腹泻时应暂(zàn)停进食芒(máng)果(guǒ)。

芒果怎样挑又(yòu)香又甜的呢视频(pín)

　　1、看(kàn)表皮。

　　芒果表(biǎo)皮呈现了黑(hēi)斑(bān)的，不(bù)能选(xuǎn)择。

　　芒果的果皮中(zhōng)含有多(duō)酚氧化酶，当(dāng)芒果在运送时遭(zāo)到揉(róu)捏(niē)或许贮存时经过了(le)冷冻，多酚氧化酶施为什么读yi什么意思，施怎么读啊被氧化释放出来。

　　咱们(men)要选择(zé)摸起来表皮润滑的，色(sè)泽(zé)金黄(huáng)的，无黑(hēi)斑的芒(máng)果。

　　2、摸(mō)硬度。施为什么读yi什么意思，施怎么读啊

　　一些(xiē)摸(mō)起来软趴趴的芒果，是现已十分老练的，乃至或许(xǔ)放良久得了(le)，或许过一(yī)两天(tiān)就无法吃了。

　　摸起来太(tài)硬的芒果，不太熟，也不太好吃。

　　所以咱们要(yào)选(xuǎn)择软硬适中，有弹性的，既经放(fàng)又能够随(suí)时(shí)食用，还比较(jiào)甜美。

　　3、看果蒂。

　　看一看芒果的果蒂，最好选(xuǎn)择有小尾巴的(de)，由于有这样凸出来(lái)的果蒂，它(tā)的(de)果肉会比较(jiào)鲜甜。

　　有些芒果(guǒ)果(guǒ)蒂(dì)凹(āo)进去的(de)，吃起来(lái)口感(gǎn)就没有(yǒu)那么(me)好。

　　4、看(kàn)形状。

　　果型偏长的芒果的果核会比较(jiào)小，这(zhè)样果肉(ròu)也比较多(duō)。

　　而(ér)果(guǒ)形短粗的芒果(guǒ)，它的果(guǒ)核会比较(jiào)大，所以咱们在选择(zé)时，尽量选择形(xíng)状偏长(zhǎng)一些的(de)芒果。

　　5、看(kàn)巨细。

　　在选择芒(máng)果(guǒ)时(shí)要选择(zé)巨细适中的，太小(xiǎo)的果(guǒ)肉比较(jiào)少，而(ér)太(tài)大(dà)的吃起来果肉(ròu)没有那么甜。

　　所以(yǐ)在选择时，尽量选择巨细适中的芒果(guǒ)。

　　6、闻(wén)气(qì)味。

　　芒果是十分(fēn)甜美的(de)生果(guǒ)，香味也(yě)是(shì)特别的浓(nóng)郁，而好的芒果一般(bān)闻起来都会有一(yī)股浓郁的(de)芒果香气，让(ràng)人闻着(zhe)特别舒畅。

　　有些欠好的芒果，一般(bān)闻起来(lái)不甜美，吃起来(lái)口感也欠好。

怎样挑芒果又(yòu)甜(tián)又好吃

　　选择芒果时(shí)，首选(xuǎn)果型饱满，果(guǒ)肚圆润的，相同大的芒(máng)果(guǒ)，选手感重(zhòng)的。

　　这样(yàng)的芒果肉(ròu)厚多汁，口感甜美。

　　第一种，看巨细(xì)在许(xǔ)多人的传统(tǒng)印象中(zhōng)，选择生(shēng)果(guǒ)是越大越好的(de)，看着就十分诱(yòu)人过瘾，但其实选择的(de)芒果最好选择巨细适中的，由于体型太小果肉不多，而体型太大(dà)滋味(wèi)又没(méi)有那么甜(tián)美(měi)，所以一般适中(zhōng)的就很好吃。

　　第(dì)二种，看色彩其实芒(máng)果也分许多种(zhǒng)类，但青芒的色彩就很难(nán)区分(fēn)，除了青芒以外，我们常(cháng)见的黄色芒果就能看出不(bù)同，一般人都(dōu)会选(xuǎn)择色(sè)彩比较鲜亮的芒果，但(dàn)其实色(sè)彩(cǎi)比(bǐ)较暗黄的芒果滋味会(huì)愈(yù)加(jiā)甜(tián)美。

　　第三(sān)种，捏(niē)软(ruǎn)硬其实芒果算是一种不耐贮存的生果，假如我们一般在选择的芒果的时分最(zuì)好不必选(xuǎn)太(tài)软的(de)，否则(zé)买(mǎi)回(huí)家放一两天就会(huì)烂掉，最好便(biàn)是(shì)选择软硬适中的芒果，口(kǒu)感(gǎn)既新鲜又(yòu)甜(tián)美。

　　第四(sì)种，掂(diān)分量选(xuǎn)择芒果除了要看之外(wài)，也要拿(ná)在手里衡量一下，假如(rú)是相同巨(jù)细的(de)芒果(guǒ)一(yī)定(dìng)要选重的买，重的芒果阐明它的水分愈(yù)加足够，分量轻的(de)就阐明时刻放(fàng)得比较(jiào)长(zhǎng)了。

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