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年轻(qīng)人有必要吃鱼油(yóu)吗，鱼油服(fú)用多久要停一(yī)停(tíng)

　　鱼油具有降血脂、辅助改善记忆(yì)、预防心脑血(xuè)管疾病等功效。

鱼油(yóu)有(yǒu)什么功效和作用(yòng)

　　具有调节血脂，清理血管，预防血栓(shuān)的作用，对心脑血管疾病具有很(hěn)好(hǎo)的辅助作用。

　　具(jù)有抗炎、调节血(xuè)脂等保健(jiàn)作用。

　　可(kě)以用于治疗高血压，高脂血症，可(kě)以改善微循环(huán)，用于(yú)预防心(xīn)脑血(xuè)管疾病，目前确切的疗效是可以降低甘油三酯的(de)水平，对这(zhè冲是什么意思网络用语，冲是什么意思污)种(zhǒng)心脏病似乎也(yě)有一定的(de)作用，可以预(yù)防心脏病，降低(dī)心脏病的风险。

　　还有(yǒu)提高免疫力保健增强体质等等很多的作(zuò)用，平时鱼油(yóu)好可以经(jīng)常的食用(yòng)对身体是有一定(dìng)的好处。

　　同时它还能预防关节炎(yán)，改(gǎi)善记忆，维护视网(wǎng)膜，对老(lǎo)年痴(chī)呆，关节(jié)炎，痛风，老花眼患者具(jù)有很好的保健作用。

　　如果有其他(tā)疾(jí)病(bìng)也需(xū)要根(gēn)据病情辨(biàn)证的不同(tóng)在医生指(zhǐ)导下调理。

鱼油的主(zhǔ)要(yào)成分

　　鱼油是一种从(cóng)多脂鱼类中提取的油(yóu)脂，富含二十碳五(wǔ)烯酸（EPA）和二十(shí)二碳六烯酸（DHA，俗(sú)称脑黄(huáng)金）多种(zhǒng)n-3系多不饱(bǎo)和(hé)脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里(lǐ)面的营养(yǎng)成分比(bǐ)较高，它主要就是(shì)EPA和(hé)DHA，鱼(yú)油还(hái)含有不饱(bǎo)和脂(zhī)肪酸，而鱼肝油的主(zhǔ)要成分(fēn)是维生(shēng)素A和D。

　　鱼油是提取鱼体内全部油的一个统称，其中(zhōng)包(bāo)括(kuò)了体(tǐ)油、肝油和脑(nǎo)油。

　　其主要成(chéng)分(fēn)是甘(gān)油三脂、磷(lín)甘油(yóu)醚、类脂(zhī)、脂溶性维生素以(yǐ)及蛋白质降解(jiě)物等。

　　富含(hán)ω-3脂肪酸的多脂鱼类包括：鲭鱼(yú)、金枪鱼、三(sān)文鱼(yú)、鲟鱼、凤(fèng)尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等，其中每(měi)2两便可获得(dé)约1克(kè)的ω-3系脂(zhī)肪酸。

　　由于国(guó)人的饮食结构中相对ω-6系脂肪酸过多，更应重视ω-3系(xì)脂肪(fáng)酸的摄(shè)入，由于鱼油很容易(yì)氧化，吃(chī)鱼比吃制剂更高效(xiào)。

　　中(zhōng)国居(jū)民(mín)膳食指南建议一般成年人每天食用75-100g的鱼(yú)虾。

鱼油的效果

　　鱼油顾名思义就是鱼里(lǐ)面的油，一般是从多脂(zhī)肪的鱼里面提出(chū)的油脂，它主要的营(yíng)养特点是富含ω-3系的不(bù)饱和脂肪酸，比(bǐ)如DHA和EPA，这两种脂肪酸陆地(dì)动物油、植物油含量比较少，具有抗炎、调节血脂等健康(kāng)功效。

　　鱼油主要功能成分是DHA和EPA，DHA有利于婴幼(yòu)儿的(de)大脑(nǎo)和视网膜的(de)发育(yù)。

　　EPA具(jù)有(yǒu)调节血(xuè)脂，主要是降低甘油三脂，还有预防心脏病、防治高血压等(děng)作用。

　　富含ω-3的脂肪酸的多脂鱼(yú)有哪(nǎ)些？一般(bān)有(yǒu)鲭鱼(yú)、金枪鱼、三文鱼、鲟鱼、凤尾鱼(yú)冲是什么意思网络用语，冲是什么意思污、沙丁鱼、鲱鱼、鳟(zūn)鱼(yú)等。

　　日常吃鱼(yú)少(shǎo)也可以通过(guò)服用鱼油补充(chōng)剂(jì)来实现(xiàn)，选(xuǎn)购时要注意(yì)纯度(dù)，也就(jiù)是鱼油中ω-3系脂肪酸的含量。

　　另外考虑到(dào)重(zhòng)金(jīn)属(shǔ)的问题，尽(jǐn)量少选择大型食肉类的鱼，选择吃植物(wù)类(lèi)的鱼。

　　因为它食物链比较低级，以植物为食物来源，重(zhòng)金属的量比较少，相对(duì)也比较安全(quán)。

鱼(yú)油不适合什么人吃

　　尿结石人群(qún)不适冲是什么意思网络用语，冲是什么意思污合吃(chī)鱼油；

　　高(gāo)血脂、记忆力衰退，适(shì)合吃鱼油(yóu)。

　　鱼油的功效:1.健脑(nǎo)，鱼油的主要成分DHA 和EPA是人体大脑发育必需脂肪酸(suān)，DHA可以活化脑细胞功(gōng)能，并(bìng)增加神经元(yuán)突起，加(jiā)强大脑(nǎo)传递信(xìn)息的(de)功能(néng)，不仅(jǐn)参(cān)与胎儿脑(nǎo)细胞的生长(zhǎng)发育，让婴(yīng)儿(ér)先天更加聪(cōng)明(míng)，而且(qiě)可(kě)以提高青少(shǎo)年的记忆能(néng)力(lì)。

　　2.防治动脉粥(zhōu)样硬(yìng)化。

　　3.抗炎防病。

　　4.调解情绪(xù)，鱼油中含有(yǒu)的EPA和DHA与情(qíng)绪平衡有密切的关(guān)系，当血液中的EPA和DHA的浓(nóng)度偏低(dī)时，发生轻中度忧郁(yù)症的几率会明显提高。

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