绿豆汤(tāng)的(de)热量是每100克(kè)45大(dà)卡的。关于(yú)绿豆汤的(de)热量是多少(shǎo)大(dà)卡以及(jí)一碗绿豆汤的热量(liàng)是(shì)多少大(dà)卡，绿豆(dòu)汤(tāng)的热(rè)量是多少大(dà)卡的，绿豆汤有多少热量，100克绿豆(dòu)汤的热量，绿豆粥的热量是(shì)多(duō)少大卡等问题，小编(biān)将为你(nǐ)整理以下(xià)的知识(shí)答案：

绿豆(dòu)汤的热量是多少大(dà)卡

　　是每100克(kè)45大卡的。

　　绿豆汤的(de)热量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科植(zhí)物绿豆的种子，别名(míng)青小豆、菉豆(dòu)、植豆等(děng)，在中国(guó)已(yǐ)经(jīng)有两千(qiān)余(yú)年的栽培史(shǐ)。

　　原(yuán)产地在印度、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋白质(zhì)主要(yào)为球蛋(dàn)白，并含有(yǒu)蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪氨(ān)酸等(děng)多(duō)种氨(ān)基酸；在所含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂(zhī)酰(xiān)肌醇、磷脂(zhī)酰甘油，磷脂酰丝氨酸等成分。

营养(yǎng)成(chéng)分

　　每100克含蛋白质(zhì)22.1克(kè)，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤(xiān)维4.2克，钙49毫(háo)克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜(bo)素1.8毫克。

　　维生素(sù)B1 0.52毫克，维(wéi)生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克(kè)。

　　所含蛋白质主要为球蛋(dàn)白类，其组成(chéng)中蛋氨酸、色氨酸、酪氨(ān)酸比较少，绿豆(dòu)的磷脂成分(fēn)中，有(yǒu)磷脂酰(xiān)胆碱(jiǎn)、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇(chún)、磷(lín)脂酸甘油(yóu)、磷脂酚丝氨(ān)酸、磷脂酸等。

功效主治

　　清热解毒(dú)，消(xiāo)暑除烦，止(zhǐ)渴健胃，利水(shuǐ)消肿(zhǒng)。

　　主(zhǔ)治暑热烦(fán)渴，湿热(rè)泄泻，水肿腹胀，疮(chuāng)疡肿毒，丹毒疖(jiē)肿，痄(zhà)腮(sāi)，痘疹以及金石砒霜草木中毒(dú)者。

清热(rè)

　　绿豆的(de)清热之力在皮，所以说为了(le)清热，煮绿豆汤(tāng)时不要久煮。

　　这样(yàng)熬出来的绿豆汤颜(yán)色(sè)碧(bì)绿，比较(jiào)清澈。

　　喝的时(shí)候也(yě)没必要把豆子一起吃进去，就可以达到很好的清热(rè)功效。

解毒

　　绿豆的解毒之功在内，所(suǒ)以说为了解毒，煮绿豆汤时最(zuì)好把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽(zé)浑浊，消(xiāo)暑效果较差，但清热(rè)解毒作(zuò)用更强。

消暑

　　绿豆与其他食品一起(qǐ)烹调，疗(liáo)效更好，如绿豆银花汤：绿豆100克、金银花30克，水煎(jiān)服用。

促(cù)进代谢

　　绿豆的籽粒和水煎(jiān)液中含(hán)有生物碱、香豆素、植物甾(zāi)醇等生理活性物质，对人类和动(dòng)物的生理代谢活(huó)动具有(yǒu)重要的(de)促进作用。

制作要(yào)领

　　1.煮(zhǔ)沸时间不宜过长，煮沸3～5分(fēn)钟，以清(qīng)澈绿(lǜ)汤为(wèi)佳。

　　2.取(qǔ)一只不(bù)锈钢锅，加水。

　　煮沸后放(fàng)入绿豆，盖上锅盖。

　　3分(fēn)钟后，舀出里面的汤，放在白色的大碗里面。

　　这时(shí)的汤为绿色(sè)，澄清(qīng)透明。

　　这就是绿豆皮(pí)煮(zhǔ)出来的真正颜色。

　　3.减少(shǎo)氧化，盖上锅盖煮为(wèi)宜。

　　4.避免(miǎn)用铁锅煮，因(yīn)为绿豆中的类黄酮与金属离子发(fā)生反(fǎn)应(yīng)，会干扰绿豆的抗氧化能力及(jí)食疗(liáo)功效，并且汤(tāng)汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆(dòu)皮自(zì)然脱落，不(bù)少人会把绿豆(dòu)皮撇出来扔(rēng)掉，这样做实在可惜(xī)。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解(jiě)热毒，它的清热(rè)解毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含有大量(liàng)抗(kàng)氧(yǎng)化成分(fēn)，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时(shí)，建(jiàn)议绿(lǜ)豆与(yǔ)水的比例是1：10，将绿(lǜ)豆在开水中煮成(chéng)绿色清汤，进(jìn)行(xíng)豆汤分(fēn)离，汤(tāng)不仅是(shì)解(jiě)暑饮品，还有解毒(dú)功效(xiào)。

　　把(bǎ)煮(zhǔ)汤时的绿豆捞出(chū)煮粥食用(yòng)；用捞出(chū)的(de)绿豆炖肉，肉的味(wèi)道、口感很好，绿豆还能(néng)分解(jiě)肉(ròu)制品(pǐn)中的毒素(sù)。

　　快速煮烂(làn)绿豆法(fǎ)：

　　将绿(lǜ)豆洗(xǐ)干净，放入保温瓶(píng)中，倒入开水盖好。

　　2~3个(gè)小时后，绿豆(dòu)粒会(huì)胀大变软，拿(ná)手掐掐(qiā)看(kàn)看(kàn)软不软，如(rú)果软了再下锅煮(zhǔ)，就(jiù)很容易在较短时间(jiān)内将绿(lǜ)豆煮烂。

　　如果还不(bù)够软就需(xū)要(yào)继续泡，这样泡好的绿豆煮起来就很容易酥烂。

绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　每100克绿(lǜ)豆汤(不(bù)加糖)的(de)热量约(yuē)为45大卡，若一碗绿(lǜ)豆汤是(shì)300克的话，其所含热量约(yuē)为135大卡，比一碗米饭(fàn)的(de)热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)热(rè)量

　　 　　绿(lǜ)豆是(shì)五谷(gǔ)杂粮(liáng)的一种(zhǒng)，将绿豆熬成汤非常适(shì)合夏季(jì)饮(yǐn)用(yòng)。

　　很多人担心绿豆汤的热(rè)量问题(tí)，下面我(wǒ)们就(jiù)来举例计算(suàn)一下。

　　 　　绿豆汤若(ruò)是(shì)不(bù)加糖、油以及(jí)其它辅(fǔ)料(liào)的话，每100克绿(lǜ)豆汤(tāng)的(de)热量约为45大卡，若一(yī)碗绿豆汤是300克的话(huà)，其所含(hán)热(rè)量约为(wèi)135大卡，比一碗米饭(fàn)的热量低(dī)。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤(tāng)适合减肥的人吃吗

　　 　　减肥(féi)的人适合喝绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情况(kuàng)下，本(běn)身(shēn)就属于(yú)一种(zhǒng)低热量的食物，减肥人群食用后不仅不会(huì)发(fā)胖，还有(yǒu)助于减(jiǎn)肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其(qí)中所含的(de)高纤维(wéi)可以促进肠道(dào)蠕动，有利于(yú)肠道废(f蓝桉什么意思 蓝桉的寓意是什么意思èi)物的排出。

　　 　　绿豆汤(tāng)有(yǒu)清热消暑、利(lì)水利尿、解毒消炎(yán)的功效，平(píng)时任何时(shí)候饮用都是(shì)可以的。

　　绿豆汤的热量是(shì)每100克45大卡的。关于绿(lǜ)豆汤的热量是多(duō)少大卡(kǎ)以及一碗绿豆汤的热量(liàng)是多少大卡(kǎ)，绿(lǜ)豆汤的热量是多少大卡的，绿豆汤有(yǒu)多(duō)少热量，100克绿(lǜ)豆汤的热量，绿豆粥的热量是多少(shǎo)大卡等问题，小编将为(wèi)你整理以下(xià)的知识答案：

绿豆汤的热量(liàng)是(shì)多少大卡(kǎ)

　　是每100克45大(dà)卡(kǎ)的。

　　绿豆汤的热量是每(měi)100克(kè)45大卡(kǎ)。

　　绿豆是(shì)豆科植物绿豆的种(zhǒng)子，别名青小豆(dòu)、菉豆、植豆等，在中(zhōng)国已经有两(liǎng)千余年的栽培史。

　　原产地(dì)在印度、缅甸地区(qū)。

　　绿豆所含(hán)蛋白质(zhì)主要为球蛋白，并含有蛋氨酸(suān)、色(sè)氨酸、酪氨酸等多种氨基酸(suān)；在所含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷(lín)脂酰(xiān)乙醇胺(àn)、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油(yóu)，磷脂酰丝(sī)氨酸等成分。

营养成分(fēn)

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克(kè)，粗纤(xiān)维(wéi)4.2克，钙(gài)49毫克(kè)，磷268毫(háo)克(kè)，铁3.2毫克，胡萝(luó)卜素1.8毫克。

　　维生素(sù)B1 0.52毫克，维生(shēng)素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫(háo)克。

　　所含(hán)蛋白(bái)质(zhì)主要为球蛋白(bái)类，其组成中蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪氨酸比较(jiào)少，绿(lǜ)豆(dòu)的磷脂成(chéng)分中(zhōng)，有磷脂酰(xiān)胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷(lín)脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷(lín)脂酚丝氨酸、磷(lín)脂酸等。

功效主治

　　清热解毒，消(xiāo)暑除烦，止渴健胃，利水消肿(zhǒng)。

　　主治暑热(rè)烦渴(kě)，湿热泄泻，水(shuǐ)肿腹(fù)胀，疮疡肿(zhǒng)毒，丹毒(dú)疖肿(zhǒng)，痄腮，痘(dòu)疹以及(jí)金石砒霜草木中毒者。

清蓝桉什么意思 蓝桉的寓意是什么意思热(rè)

　　绿豆的清热之(zhī)力在皮，所(suǒ)以说为了(le)清热，煮绿豆汤时不(bù)要久煮。

　　这(zhè)样熬出(chū)来的绿豆汤颜色(sè)碧绿，比较(jiào)清澈。

　　喝的时候也没必要把豆子一(yī)起(qǐ)吃(chī)进去，就可(kě)以(yǐ)达(dá)到很(hěn)好的清热(rè)功(gōng)效。

解毒

　　绿豆的解毒之功在内，所以说(shuō)为了解毒(dú)，煮(zhǔ)绿豆汤时(shí)最好把绿豆煮(zhǔ)烂。

　　这样的绿豆(dòu)汤色泽浑浊，消(xiāo)暑(shǔ)效果较差，但清(qīng)热(rè)解毒作用更强(qiáng)。

消暑(shǔ)

　　绿豆与(yǔ)其(qí)他食(shí)品(pǐn)一起烹调，疗效(xiào)更好，如绿豆银(yín)花汤：绿(lǜ)豆100克(kè)、金(jīn)银花30克，水(shuǐ)煎服用。

促进代谢

　　绿豆的籽粒(lì)和(hé)水煎液中含(hán)有生物碱、香豆素、植(zhí)物甾醇(chún)等生(shēng)理活性物质，对人类(lèi)和(hé)动物的(de)生理代(dài)谢活(huó)动具(jù)有重要的促进作(zuò)用。

制作要领

　　1.煮(zhǔ)沸时间(jiān)不宜过长(zhǎng)，煮沸3～5分钟，以(yǐ)清(qīng)澈绿汤(tāng)为佳(jiā)。

　　2.取一只不锈(xiù)钢锅，加水(shuǐ)。

　　煮沸后放入(rù)绿豆(dòu)，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀(yǎo)出(chū)里面的(de)汤，放在白(bái)色(sè)的大碗里面。

　　这时的汤为绿色，澄清透明。

　　这就是(shì)绿豆皮煮(zhǔ)出来的真(zhēn)正(zhèng)颜色。

　　3.减(jiǎn)少氧(yǎng)化，盖上锅盖煮为宜(yí)。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿豆中(zhōng)的类黄酮与(yǔ)金属离子发生反应(yīng)，会干(gàn)扰(rǎo)绿豆的(de)抗(kàng)氧化(huà)能力(lì)及食疗功效，并且(qiě)汤汁变(biàn)色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤时(shí)，绿豆(dòu)皮自然(rán)脱落，不少(shǎo)人会把(bǎ)绿豆(dòu)皮(pí)撇出来扔掉，这样做实(shí)在(zài)可惜(xī)。

　　绿豆皮(pí)，性寒味甘，能解热毒，它的清(qīng)热解毒功(gōng)效比绿豆仁强。

　　绿豆(dòu)皮(pí)里还含有大量抗(kàng)氧化成分，如类黄酮(tóng)等。

　　6.煮绿豆汤(tāng)时(shí)，建议绿豆与水的比例(lì)是1：10，将绿豆(dòu)在开水中煮成绿(lǜ)色清汤(tāng)，进行豆汤分离，汤不仅是(shì)解暑饮(yǐn)品，还有(yǒu)解毒功效。

　　把煮(zhǔ)汤时的(de)绿豆捞出煮粥食(shí)用；用(yòng)捞出的绿豆炖肉，肉的味道、口(kǒu)感很好，绿豆还能分解肉(ròu)制品(pǐn)中的毒素。

　　快速煮烂绿豆(dòu)法：

　　将绿豆洗(xǐ)干净，放入保温瓶(píng)中，倒入(rù)开水盖好。

　　2~3个小时(shí)后，绿豆(dòu)粒(lì)会胀大(dà)变软，拿手掐(qiā)掐看看软不软，如果软了再下(xià)锅煮，就很容易在较(jiào)短时间内将绿豆煮烂。

　　如(rú)果(guǒ)还(hái)不够软(ruǎn)就需要继续(xù)泡，这样泡好的绿豆(dòu)煮起来就很容易酥(sū)烂。

绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　每100克绿豆(dòu)汤(tāng)(不(bù)加(jiā)糖)的热量(liàng)约为(wèi)45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其(qí)所含热(rè)量约为(wèi)135大卡(kǎ)，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)热量

　　 　　绿豆是五(wǔ)谷杂粮的一种，将绿豆熬成汤(tāng)非(fēi)常适合夏季(jì)饮用。

　　很多(duō)人担心绿豆汤的热量问题，下面我们就来举例计算一下。

　　 　　绿(lǜ)豆汤(tāng)若是不加(jiā)糖(táng)、油以及(jí)其它辅(fǔ)料的话，每100克绿豆汤(tāng)的(de)热量约为45大卡，若一碗绿豆(dòu)汤是300克的话(huà)，其所含热(rè)量约为135大(dà)卡，比(bǐ)一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤(tāng)适(shì)合减肥的人吃(chī)吗

　　 　　减肥的人适合(hé)喝绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆汤(tāng)在不加糖(táng)的情(qíng)况下，本身就(jiù)属(shǔ)于一(yī)种低热量的食(shí)物(wù)，减肥人群食用后不仅不会发胖，还有助于(yú)减肥。

　　绿豆是排毒(dú)的圣品，其中所含的(de)高纤维可以促进肠道蠕动，有(yǒu)利于肠道废物的排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利水利尿、解毒消炎的功效(xiào)，平时(shí)任何(hé)时候饮用都(dōu)是可以的。

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