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白酒泡猕猴桃(táo)保质期能有几年啊

　　白酒泡猕猴(hóu)桃的保(bǎo)质期(qī)约为2年。

　　不(bù)过其(qí)保质期要参考酿造工艺和环(huán)境，以及(jí)保存状况(kuàng)等因素(sù)，但凡其中的一个因(yīn)素(sù)出(chū)现(xiàn)问(wèn)题，保质期有(yǒu)可能缩短。

　　所以猕猴桃酒要尽早喝。

　　猕猴桃酒(jiǔ)富含维生素、氨基酸、多(duō)酚(fēn)、胡萝卜素和微量元素。

　　猕猴(hóu)桃(táo)酒是果酒的一种，色泽明亮透明，黄绿色，果(guǒ)香浓(nóng)郁(yù)，入口醇厚爽口。

　　猕猴桃酒是果酒(jiǔ)之一，其营养成分和功效都远高(gāo)于现在的葡萄酒，只是人们接受葡萄酒的历史(shǐ)更长而已。

　　猕猴桃酒色泽晶(jīng)亮透明，微黄带绿色，气味(wèi)带(dài)有(yǒu)浓郁的果香，入口醇厚、爽口。

　　采用优质野生鲜果，再加人工(gōng)精(jīng)心挑(tiāo)选—清洗(xǐ)—破碎—微生物发酵—榨汁—提纯—二(èr)次发酵—杀菌(jūn)—灌装—贴标—检(jiǎn)验—出厂。

　　生产过程绝不添加任何工业(yè)制剂(jì)和色素，是真正意(yì)义上的纯天苹果app内购买什么意思 苹果app内购买项目可以关闭吗然酒品(pǐn)，既保存(cún)了猕猴桃(táo)鲜果的果香(xiāng)，又延(yán)续(xù)了猕猴桃的营养，口感(gǎn)纯正，酒色(sè)琥珀(pò)，果(guǒ)香四(sì)溢，品(pǐn)质上(shàng)乘。

猕猴桃酒能存放(fàng)多久时间？

　　猕猴桃酒存放时间一般在两年左右，不过(guò)是(shì)要根据不(bù)同(tóng)的(de)酿造工(gōng)艺和(hé)环(huán)境(jìng)来(lái)进行决定(dìng)的(de)，对于一些(xiē)有细菌侵入的猕猴桃酒(jiǔ)，我们在喝的时候会(huì)感觉到(dào)十分(fēn)酸，而且有异味的存在，这样的猕猴(hóu)桃是变质(zhì)的危险，所以，它与白酒的保存方(fāng)法和保存日(rì)期完全不同的，我们一定要(yào)进行鉴(jiàn)别，自酿的猕(mí)猴(hóu)桃(táo)酒在进行酿(niàng)制时一(yī)定要(yào)经过(guò)消毒处(chù)理，这样才能够延长它的保质期。

自(zì)制猕猴桃酒注意事(shì)项

　　酿(niàng)制(zhì)猕(mí)猴桃(táo)酒的发(fā)酵(jiào)时间是越久(jiǔ)越好(hǎo)，时间越久，酒味也就越浓。

　　不过注意要加一些糖哦。

　　加糖了之(zhī)后能够使(shǐ)得猕猴桃酒在发(fā)酵的过程(chéng)中酒(j苹果app内购买什么意思 苹果app内购买项目可以关闭吗iǔ)味愈(yù)发浓厚。

　　一般(bān)猕猴(hóu)桃和糖的比(bǐ)例是10斤猕猴桃加(jiā)2-3斤糖，白糖，冰糖(táng)都可以。

　　酿制猕(mí)猴桃酒的时候，可(kě)以适(shì)当加(jiā)一些酵母，虽(suī)然说猕猴桃本身含(hán)有酵母菌，但(dàn)是含量比较少，加(jiā)一些酵母菌可(kě)以(yǐ)发酵得更快一些。

　　猕猴桃(táo)酒在(zài)发(fā)酵的(de)过(guò)程(chéng)中要注(zhù)意与空气(qì)隔绝，否则(zé)容易变质。

　　但要注(zhù)意(yì)盛装猕猴桃酒的容器(qì)最好有(yǒu)一个排(pái)气口，避免(miǎn)发酵(jiào)过(guò)程中(zhōng)产生大量的气(qì)体，导致罐内压力过大(dà)而爆缸。

　　放置猕猴桃(táo)酒的(de)地方最好(hǎo)是阴凉干燥处，不能阳(yáng)光直射(shè)，否则会造成发(fā)酵(jiào)不(bù)均或产生霉(méi)菌。

　　一般情况(kuàng)下，发(fā)酵(jiào)7-15天，猕(mí)猴桃基本都(dōu)化成水汤，有很浓的(de)酒香(xiāng)，基本没有(yǒu)气(qì)泡产生(shēng)，用筷子攒(zǎn)点尝(cháng)一下微甜或甜(tián)味比较淡（糖分苹果app内购买什么意思 苹果app内购买项目可以关闭吗都转(zhuǎn)化为酒份了），这时(shí)就要注意将酒渣分(fēn)离出来，剩下的酒继续发(fā)酵，至少10-20天的时间。

　　盛(shèng)装猕猴桃酒的容(róng)器，最好是(shì)用玻璃或者(zhě)陶瓷材(cái)质的，容量不(bù)需要太大，刚好(hǎo)能够酿制的猕(mí)猴桃(táo)量(liàng)刚(gāng)好(hǎo)能达到罐的1/2以上(shàng)、2/3以(yǐ)下为最好。

　　容器事(shì)先一定要清(qīng)洗感(gǎn)觉(jué)并消毒，倒置晾干后才可(kě)使用。

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