距离苏丹爆发武装冲突已(yǐ)有月余。据路透社报道，苏丹武装冲(chōng)突不(bù)仅造成了(le)人道主义危机，也意外地让全(quán)球碳(tàn)酸饮料制造商感到焦(jiāo)虑。

　　苏丹盛产的阿拉伯胶，是制造碳酸饮料的(de)关键材料(liào)。

　　据悉，苏丹的阿拉伯胶产量约占全球的70％，如果阿拉(lā)伯胶出(chū)口中(zhōng)断，包括可乐、雪(xuě)碧(bì)、芬达等在内的(de)碳酸饮料(liào)将面临断供风险。

　　据红星新闻5月24日报道，因原材(cái)料问(wèn)题供应(yīng)不稳定，可口可乐系列产品在(zài)北(běi)京(jīng)市场的(de)友宝无(wú)人零售渠道已断货一段时间。

　　另(lìng)有(yǒu)多家媒体报道(dào)，成都、北京等地可(kě)口可乐相(xiāng)关(guān)产品出现涨价的情况，涉及多个渠(qú)道(dào)，有四川的采购(gòu)商表(biǎo)示(shì)，可(kě)口可乐(lè)工厂在上个月(yuè)涨价，24瓶(píng)的300ml可口可乐拿货价(jià)上涨(zhǎng)4元。

　　重要原料恐(kǒng)断供

　　近日，“可口可乐涨价”“可(kě)口可(kě)乐告别3.5元时(shí)代(dài)”等消息在网络(luò)上快速传(chuán)播(bō)，并引(yǐn)起不少讨论。

　　而(ér)在这一波涨价疑云(yún)的背后，是全球主2197的立方根是多少，216的立方根是多少(zhǔ)要碳酸饮料生(shēng)产商可能(néng)在几个(gè)月内就(jiù)会面临阿拉伯胶(jiāo)断供的风险。

　　据了解，阿拉伯胶在食品(pǐn)工业中主要作为稳定剂(jì)使用(yòng)，它可以使(shǐ)食(shí)用香(xiāng)精、食用色(sè)素、蔗(zhè)糖等配料“和(hé)谐共处”，也可以(yǐ)让汽水(shuǐ)中的(de)二(èr)氧化碳更(gèng)稳定地(dì)存(cún)在于液体之中。

　　据路透社(shè)报(bào)道，阿(ā)拉(lā)伯胶全球年产(chǎn)量约12万吨，价值11亿美元(yuán)，它(tā)们(men)大(dà)部分产(chǎn)自(zì)于横(héng)贯(guàn)非洲的“树胶带”，主要产(chǎn)国包括埃(āi)塞俄比亚(yà)、乍得、厄立特里亚等，其中，苏丹的阿拉(lā)伯胶品质较好，约占全球出口(kǒu)总额的70％。

　　尽(jǐn)管食品工(gōng)业(yè)界已(yǐ)经出现了(le)明胶、卡(kǎ)拉(lā)胶等(děng)其他添(tiān)加剂，但(dàn)对(duì)于可口(kǒu)可(kě)乐、百事这(zhè)样体量(liàng)的公(gōng)司，更换(huàn)添加剂意味着配方和生(shēng)产线(xiàn)的大幅调(diào)整。

　　改造生产(chǎn)线产(chǎn)生的(de)巨额花费还是其次，配方的更改可能带来的口(kǒu)感变化才让巨头头(tóu)疼(téng)。网络(luò)上关于(yú)哪个品牌(pái)可乐(lè)更(gèng)好喝的提问常常(cháng)会(huì)引来“红蓝党”的激情对局，对于汽水爱好者来说(shuō)，有没有“那味儿”才是选购(gòu)产(chǎn)品的关键(jiàn)因素。

　　另据(jù)英(yīng)国超(chāo)市连锁巨头Aldi透露，虽然很多产品在(zài)配料表中并未明确标明，但实际上都使用了阿拉伯胶。除了(le)可乐之外，雀巢、联合利华、M&；M、高露洁等品牌(pái)的产(chǎn)品中也(yě)要添(tiān)加阿拉伯胶。

　　出(chū)口(kǒu)商和行业消息人(rén)士(shì)表示(shì)，由于(yú)担心苏丹战火(huǒ)持续带来的风险，如可口可乐、百事可乐这样依赖阿拉(lā)伯胶的公(gōng)司，长期以来(lái)一直(zhí)在储存阿拉伯(bó)胶，有些(xiē)公司(sī)会(huì)保(bǎo)持三至六个月(yuè)的(de)存储量，以免出现供应短(duǎn)缺。但全球(qiú)碳酸饮料的消耗庞大，一旦(dàn)库存耗尽，可能将冲击全球(qiú)的碳酸饮料生产线。

　　冲突影响出口

　　阿拉伯胶对全球食品饮料、药品及(jí)日化行业来说至关(guān)重要，即便在(zài)早年美国对苏丹实施经济(jì)制裁时期，该类目(mù)也始终被排除(chú)在外(wài)。

　　美国财经媒体指出，由于国(guó)际“中间商”普遍还有(yǒu)阿拉伯胶囤货，终(zhōng)端(duān)厂商2197的立方根是多少，216的立方根是多少还不至于立(lì)马库存告罄。但如果苏(sū)丹国内局(jú)势(shì)不能很快稳定下来的(de)话，阿拉(lā)伯胶(jiāo)的价格可(kě)能(néng)会急速上涨，成(chéng)本(běn)压力也会(huì)从原(yuán)料上(shàng)游传导到消费(fèi)品(pǐn)价格上。

　　过往消(xiāo)息显(xiǎn)示，苏丹以往(wǎng)的冲突多(duō)集中在达尔富尔（Darfur）这些边远地区（编者(zhě)注：该(gāi)地(dì)区(qū)位(wèi)于苏丹西(xī)部，与中非、乍得、南苏(sū)丹接壤，为(wèi)冲突多发地带(dài)），此次(cì)冲突(tū)爆发地则在(zài)首(shǒu)都喀土穆（Khartoum）及周边(biān)地区(qū)。据悉，苏丹大部(bù)分存储阿拉伯胶的设施位(wèi)于(yú)喀土穆和临近的恩图(tú)曼(màn)市（Omdurman）。

　　另外(wài)，由于(yú)运(yùn)输线路经过冲突(tū)爆发地区，产自北科尔多凡州乌姆(mǔ)拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州达马津（Damazine）的阿拉伯胶也无法运(yùn)往喀土穆和红海沿岸的(de)苏丹港出口。苏丹(dān)航运商会秘(mì)书长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏(sū)丹港主要(yào)出口(kǒu)中心的阿拉伯(bó)树(shù)胶储存设(shè)施都是空的(de)。

　　向德国出(chū)口阿(ā)拉伯胶的Quality House公司董事(shì)长Ibrahim Abubaker表(biǎo)示，库存产品要么被卡在仓库里，要么被(bèi)卡(kǎ)在(zài)生产地。“由于苏丹军队和准军(jūn)事组织快速支援部(bù)队之(zhī)间的冲突(tū)，超过5万(wàn)吨（树胶(jiāo)），约占(zhàn)苏丹年产量的(de)一半，无法出口”。

　　“阿拉伯胶(jiāo)的国际价格将相(xiāng)应上涨。”穆萨说。

　　据(jù)《阿拉伯新闻》报道(dào)，自冲(chōng)突开始以来，达尔富尔和科(kē)尔(ěr)多凡经喀土(tǔ)穆的出(chū)口，特别(bié)是阿拉伯胶(jiāo)的出口(kǒu)受到严重影响(xiǎng)。估计有(yǒu)5万苏丹人（约占(zhàn)该国人口的11％）直接(jiē)或间接依赖生(shēng)产这种宝贵资源所产生的收入。

　　南苏丹地区专(zhuān)家Akol Miyen Kuol表示(shì)，“在(zài)地方和国家层面(miàn)，如果苏丹正在(zài)进行的战争(zhēng)不(bù)迅(xùn)速停(tíng)止，它将严重影响那些收(shōu)集阿拉(lā)伯树(shù)胶的(de)人(rén)的收(shōu)入和苏(sū)丹的总体收入。”

　　多因素促涨价

　　尽管尚未有官方调价(jià)信(xìn)息披露，但距离两大可乐公(gōng)司上一轮调价的时(shí)间并不(bù)算遥远。

　　2021年11月，可口(kǒu)可乐官(guān)宣调价，包括可口可乐、雪碧(bì)、芬达在内的多款产品零售价上(shàng)调，其中经典(diǎn)500ml瓶装可乐(lè)，从(cóng)3元上涨到3.5元；去年(nián)3月底(dǐ)，百事(shì)可乐官方发(fā)布调(diào)价告(gào)知函，从2022年(nián)4月1日起，500ml瓶(píng)装百(bǎi)事可乐（原味(wèi)/无糖(táng)）、美年(nián)达及(jí)七喜均涨价至3.5元(yuán)/瓶，和可口(kǒu)可(kě)乐保持价格一致。两大巨头公司给出的(de)理(lǐ)由皆是“应对成本增加”。

　　实际上，阿(ā)拉(lā)伯胶并非可乐等碳(tàn)酸饮料的唯一原材料，水、白(bái)砂糖、咖啡(fēi)因等添加剂(jì)的使用给可乐带来了(le)不(bù)同的风味，也在(zài)影响着(zhe)其成本价格。

　　受印度(dù)等(děng)产糖国因干旱下(xià)调产(chǎn)量预测或实际产量不及预期，巴西(xī)甘蔗作物(wù)收获进(jìn)度缓慢，国际原(yuán)油价格上涨导致甘蔗制乙醇(chún)的需(xū)求增加等因素叠加(jiā)影响(xiǎng)，近期白糖(táng)的价格呈现(xiàn)持续快速上涨趋(qū)势。据联(lián)合国粮农组(zǔ)织5月5日发布的数据(jù)，粮农(nóng)组(zǔ)织食(shí)糖价格指数4月平(píng)均为149.4点(diǎn)，环比(bǐ)上涨22.4点（17.6％），连续第三个(gè)月上行(xíng)，创2011年10月以(yǐ)来新高(gāo)。

　　也有业内人(rén)士表(biǎo)示，相(xiāng)比单(dān)一原材料涨价，通胀背(bèi)景下各个供应链环节的成(chéng)本高(gāo)涨，也会(huì)引(yǐn)发可乐的实际价格上涨。

　　4月24日，可口可乐发(fā)布了(le)2023年第(dì)一季度财(cái)报。其中提到，第一(yī)季(jì)度全球价(jià)格平(píng)均上涨(zhǎng)了10％，欧洲价格上(shàng)涨(zhǎng)了(le)20％以上。可口可乐(lè)公司称，通货膨胀导致了运输和原材(cái)料(liào)成本的增加。

　　不过，可口可乐总裁兼(jiān)首席(xí)财务(wù)官约翰·墨菲（John Murphy）表示，随着通货(huò)膨胀(zhàng)在一些领域(yù)的缓解，如石油现货价格(gé)和运(yùn)费，公司预计价格上涨将放缓。“今年下半年(nián)，我(wǒ)们的(de)预期是(shì)大多数市场的通胀将放(fàng)缓，与过去(qù)12至18个月(yuè)相比，这将(jiāng)导致一个‘更正常’的定价(jià)周期”。

　　此(cǐ)外，包(bāo)括百事可乐、联(lián)合利华等在内的食品、日(rì)化公司最(zuì)近几个季度也(yě)都提高了价格，以应对成本(běn)上升(shēng)。

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