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绿豆汤的(de)热量是(shì)多(duō)少大卡
是每100克45大(dà)卡(kǎ)的。
绿豆汤的热量是(shì)每100克45大卡(kǎ)。
绿豆是豆科植(zhí)物绿豆的种子,别名青小(xiǎo)豆、菉豆、植豆(dòu)等,在中国已经有两千余年的(de)栽培(péi)史。
原(yuán)产地在印度、缅甸(diān)地区。
绿(lǜ)豆(dòu)所含蛋白质(zhì)主要(yào)为球蛋白,并含有蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪氨酸等(děng)多种氨基酸;在所(suǒ)含磷脂中(zhōng)有磷(lín)脂酰(xiān)胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油(yóu),磷脂酰丝氨酸等成分。
营养成分
每100克含蛋(dàn)白质22.1克(kè),脂肪0.8克,碳水化合物59克,粗(cū)纤维4.2克,钙49毫(háo)克,磷268毫(háo)克,铁3.2毫克(kè),胡萝卜素(sù)1.8毫克。
维(wéi)生素(sù)B1 0.52毫克,维生素B2 0.12毫克,烟酸1.8毫克。
所含蛋白(bái)质主要(yào)为球蛋白类,其(qí)组成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少,绿(lǜ)豆的磷脂成(chéng)分中,有磷(lín)脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂(zhī)酸甘油、磷脂酚(fēn)丝氨酸、磷脂酸等。
功效(xiào)主治(zhì)
清热解毒,消暑除(chú)烦(fán),止渴健胃,利水消肿。
主治暑热烦渴,湿热(rè)泄泻,水肿腹(fù)胀,疮疡肿毒(dú),丹(dān)毒疖肿,痄腮,痘疹以及金石砒霜草木中(zhōng)毒(dú)者。
清热
绿豆(dòu)的清热之力在皮(pí),所以(yǐ)说为了(le)清热,煮绿豆汤时不要(yào)久(jiǔ)煮。
这样熬出(chū)来的绿豆(dòu)汤(tāng)颜(yán)色碧绿,比(bǐ)较(jiào)清澈(chè)。
喝的时候也(yě)没必要(yào)把豆(dòu)子(zi)一起吃进去,就可(kě)以达到很好的清热功效。
解毒
绿豆(dòu)的解毒之(zhī)功(gōng)在内,所以(yǐ)说为了(le)解毒,煮(zhǔ)绿(lǜ)豆汤时(shí)最(zuì)好把绿豆煮烂。
这样的绿(lǜ)豆汤色泽浑浊,消暑效(xiào)果较差,但清(qīng)热解(jiě)毒作(zuò)用更强(qiáng)。
消(xiāo)暑(shǔ)
绿(lǜ)豆与其(qí)他食品一起烹调,疗效更好,如绿豆银花汤:绿豆100克、金银(yín)花30克,水煎服用。
促进代谢(xiè)
绿豆的(de)籽粒(lì)和(hé)水煎液中(zhōng)含有生(shēng)物碱、香豆素(sù)、植物甾醇(chún)等(děng)生理活(huó)性物质,对人类和(hé)动物的(de)生(shēng)理代谢活(huó)动具(jù)有(yǒu)重要的促(cù)进作用。
制作要领
1.煮沸时间不宜(yí)过(guò)长,煮沸3~5分钟(zhōng),以清澈绿汤为佳(jiā)。
2.取一只不锈钢锅,加水。
煮沸后放入绿豆,盖上锅盖。
3分(fēn)钟后,舀(yǎo)出里(lǐ)面的汤,放(fàng)在白色的大碗里面。
这时的汤(tāng)为绿色(sè),澄(chéng)清透明。
这就是绿豆皮煮出来的真正颜(yán)色。
3.减少氧化,盖上(shàng)锅盖(gài)煮(zhǔ)为宜。
4.避免用铁(tiě)锅煮,因为绿豆中的类黄酮与金属离子发(fā)生反应,会干扰绿豆的抗氧(yǎng)化能力及食疗功效,并且汤(tāng)汁变色。
5.煮绿豆汤时,绿豆皮自然脱落,不少人会把绿豆皮撇出来扔掉,这样做实在可惜。
绿豆(dòu)皮,性寒味甘,能解(jiě)热毒,它的清热解毒功效比绿(lǜ)豆仁强。
绿豆(dòu)皮里还含有大(dà)量抗(kàng)氧化成分,如类黄酮等。
6.煮绿豆汤(tāng)时,建议绿豆与水的比例是(shì)1:10,将绿豆在开水中(zhōng)煮成绿色清汤,进行豆汤分离,汤不(bù)仅是解(jiě)暑(shǔ)饮品,还有解毒功(gōng)效。
把(bǎ)煮汤时的绿豆捞出(chū)煮粥食用;用捞(lāo)出的绿豆(dòu)炖肉,肉的味道、口感很好,绿豆(dòu)还能分(fēn)解肉制品中的毒素。
快速煮烂绿豆法:
将绿豆(dòu)洗干净,放入保温瓶(píng)中(zhōng),倒入(rù)开(kāi)水盖好。
2~3个小(xiǎo)时后,绿豆粒(lì)会胀(zhàng)大变(biàn)软,拿手掐(qiā)掐看(kàn)看软(ruǎn)不软(ruǎn),如(rú)果软了再(zài)下(xià)锅煮,就很容易在较(jiào)短时间内将(jiāng)绿(lǜ)豆(dòu)煮烂(làn)。
如果还不够软就(jiù)需要继续泡,这样泡好的(de)绿豆煮(zhǔ)起来就很容(róng)易酥烂。
绿豆(dòu)汤热量
每100克绿豆(dòu)汤(tāng)(不加糖)的热量约(yuē)为45大卡(kǎ),若(ruò)一碗绿豆汤是300克的话(huà),其所含热量约为(wèi)135大卡,比一碗米饭的热量低(dī)。
绿豆(dòu)汤热(rè)量
绿豆是五谷杂粮(liáng)的一种,将绿(lǜ)豆熬成汤(tāng)非常适合夏季饮用(yòng)。
很(hěn)多(duō)人(rén)担心绿豆汤(tāng)的热量问(wèn)题,下面我们就来举例计算一下。
绿(lǜ)豆汤(tāng)若是不加糖、油以及其它辅料的话,每(měi)100克绿豆汤的热量约(yuē)为(wèi)45大卡,若一(yī)碗(wǎn)绿豆汤是300克(kè)的话,其所含热(rè)量约为(wèi)135大卡,比一碗米饭的热(rè)量低。
绿豆汤(tāng)适(shì)合减(jiǎn)肥的人吃吗
减肥的人适合喝绿豆汤(tāng)。
绿豆汤在(zài)不加糖的(de)情况下,本身就属(shǔ)于一种低(dī)热量的食物,减肥人群食(shí)用后不(bù)仅不会发胖,还有助(zhù)于减肥。
绿豆是排毒的(de)圣品,其中所含的高纤维可以促进肠道蠕动,有利于肠道废物的排出。
绿(lǜ)豆汤有清(qīng)热(rè)消暑、利(lì)水利尿、解毒消(xiāo)炎的功效,平时任何时候饮用都是可以(yǐ)的。
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绿豆汤的(de)热量是多少(shǎo)大卡(kǎ)
是(shì)每100克45大卡的。
绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量是(shì)每100克45大卡(kǎ)。
绿(lǜ)豆是(shì)豆科植物绿豆(dòu)的种子,别名青小豆、菉豆、植豆等,在中国已(yǐ)经有两千余年的栽(zāi)培史。
原产地在印(yìn)度、缅(miǎn)甸地区(qū)。
绿(lǜ)豆所含蛋白(bái)质主(zhǔ)要为球(qiú)蛋白,并含(hán)有(yǒu)蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等(děng)多种氨(ān)基(jī)酸;在所含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷(lín)脂(zhī)酰(xiān)乙醇胺、磷(lín)脂酰肌醇、磷脂酰甘油,磷(lín)脂酰丝氨酸(suān)等成分。
营养(yǎng)成(chéng)分
每100克含蛋白质(zhì)22.1克,脂肪0.8克,碳(tàn)水化(huà)合(hé)物59克,粗纤维4.2克(kè),钙(gài)49毫克,磷(lín)268毫克,铁3.2毫克(kè),胡萝(luó)卜素1.8毫克。
维生素B1 0.52毫(háo)克,维生(shēng)素(sù)B2 0.12毫克,烟酸1.8毫克。
所含蛋白(bái)质主要(yào)为球蛋白类,其组成中(zhōng)蛋(dàn)氨酸(suān)、色氨酸、酪氨酸比较少,绿豆(dòu)的磷脂成分(fēn)中(zhōng),有磷脂酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺(àn)、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等(děng)。
功效主治
清(qīng)热解毒,消暑(shǔ)除(chú)烦,止渴健胃(wèi),利水消肿。
主治(zhì)暑热(rè)烦渴,湿热泄(xiè)泻,水肿(zhǒng)腹胀,疮疡肿毒,丹毒疖肿,痄腮,痘疹以及金石砒霜草木(mù)中毒(dú)者。
清热
绿豆的清热之力在皮,所以说(shuō)为(wèi)了清热,煮绿(lǜ)豆汤时不要久煮(zhǔ)。
这样熬出(chū)来(lái)的绿豆汤颜色碧绿,比较清澈。
喝的时候也没必(bì)要(yào)把(bǎ)豆子(zi)一起吃进去,就可以达到很(hěn)好的清热功(gōng)效。
解(jiě)毒
绿豆的解毒之功在内,所以说为了解(jiě)毒,煮绿豆(dòu)汤时最好把绿豆煮烂。
这样的绿豆汤(tāng)色泽浑(hún)浊,消暑效(xiào)果较差,但清热(rè)解毒作用(yòng)更强。
消(xiāo)暑
绿豆与其(qí)他食品一(yī)起(qǐ)烹(pēng)调,疗效更(gèng)好,如绿豆银花(huā)汤:绿豆100克(kè)、金银花30克(kè),水煎服(fú)用。
促进(jìn)代(dài)谢
绿豆的(de)籽(zǐ)粒和水煎液中含有(yǒu)生物碱、香豆(dòu)素、植物甾(zāi)醇等(děng)生理活性物(wù)质,对(duì)人类(lèi)和动物的生(shēng)理(lǐ)代(dài)谢活(huó)动具(jù)有(yǒu)重要的(de)促进作(zuò)用。
制作(zuò)要领
1.煮沸(fèi)时间不宜过(guò)长,煮(zhǔ)沸3~5分钟,以(yǐ)清澈绿汤(tāng)为佳。
2.取(qǔ)一(yī)只不(bù)锈钢锅,加水。
煮沸后放(fàng)入绿豆,盖(gài)上锅盖。
3分(fēn)钟后(hòu),舀出铅笔芯真的含铅且有毒吗 铅笔芯导电吗里面(miàn)的汤,放(fàng)在白色的大碗里面。
这时的汤为(wèi)绿色,澄清透明。
这就是绿(lǜ)豆皮煮(zhǔ)出(chū)来的真正颜色。
3.减少氧化,盖上(shàng)锅盖煮(zhǔ)为宜。
4.避免用铁锅煮(zhǔ),因为绿豆中的类黄(huáng)酮与金属(shǔ)离(lí)子(zi)发(fā)生(shēng)反应,会干扰(rǎo)绿豆的抗氧化(huà)能力及食疗功效,并且汤汁变色(sè)。
5.煮绿豆汤时,绿豆皮(pí)自(zì)然脱落,不少(shǎo)人会(huì)把绿豆皮撇出来(lái)扔掉,这样做(zuò)实在(zài)可惜(xī)。
绿豆皮,性寒(hán)味甘,能解热毒,它的清(qīng)热(rè)解(jiě)毒(dú)功(gōng)效比绿豆仁强。
绿(lǜ)豆皮(pí)里(lǐ)还含有大量抗氧化成分(fēn),如(rú)类黄酮等。
6.铅笔芯真的含铅且有毒吗 铅笔芯导电吗煮(zhǔ)绿(lǜ)豆(dòu)汤时,建议绿(lǜ)豆(dòu)与水的比例是1:10,将绿豆在(zài)开(kāi)水中(zhōng)煮成绿(lǜ)色清(qīng)汤(tāng),进行豆汤分离,汤不仅是(shì)解暑(shǔ)饮品(pǐn),还有解毒(dú)功效。
把煮汤时的绿豆捞出煮粥食用;用(yòng)捞出的绿(lǜ)豆炖(dùn)肉,肉的味(wèi)道、口感很(hěn)好(hǎo),绿(lǜ)豆(dòu)还能(néng)分(fēn)解肉制(zhì)品(pǐn)中的毒素。
快(kuài)速煮(zhǔ)烂绿豆法:
将绿豆洗干净(jìng),放入(rù)保(bǎo)温瓶中,倒入开水盖好。
2~3个小时后,绿豆粒会(huì)胀大变软(ruǎn),拿手掐掐(qiā)看看软不软,如果软了(le)再下锅煮,就很容易在较短时间内将绿(lǜ)豆煮烂。
如果(guǒ)还不够(gòu)软就(jiù)需(xū)要(yào)继续泡,这样(yàng)泡好的(de)绿豆煮起来就很(hěn)容(róng)易酥(sū)烂。
绿豆汤热量(liàng)
每100克绿(lǜ)豆汤(不加糖)的热量(liàng)约为45大卡,若一(yī)碗绿豆汤是300克的话,其所含热量(liàng)约(yuē)为135大(dà)卡,比(bǐ)一碗米饭的热量(liàng)低。
绿豆汤热量
绿(lǜ)豆是(shì)五(wǔ)谷杂粮的(de)一种,将绿豆熬成汤非常适合夏季(jì)饮(yǐn)用。
很多人(rén)担心绿豆(dòu)汤的热量问题,下面我(wǒ)们就来举例计算一(yī)下(xià)。
绿豆汤若是不加糖、油以及其(qí)它辅料的话(huà),每100克绿豆(dòu)汤的热量约(yuē)为45大卡(kǎ),若一碗绿豆汤是300克(kè)的话,其(qí)所(suǒ)含热量约为(wèi)135大卡,比一碗米饭的热量(liàng)低(dī)。
绿豆汤适合减肥的人(rén)吃吗(ma)
减肥的人适合(hé)喝绿豆汤。
绿豆汤在不加糖的情况下,本身(shēn)就(jiù)属(shǔ)于一种低(dī)热量的食物,减肥人群食(shí)用后不仅不会发胖,还有助于减肥。
绿(lǜ)豆(dòu)是排(pái)毒(dú)的圣品,其中所含的高(gāo)纤维可以(yǐ)促进(jìn)肠道蠕动,有利(lì)于(yú)肠道废物的排出。
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真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了