七鳃鳗，看它的名字很多(duō)人会理解成有七个鳃部的...鳗(mán)鱼？大错特(tè)错，它们不仅不是鳗鱼，连鱼类都(dōu)算不上，顶多算个鱼(yú)形(xíng)就(jiù)不(bù)错了(le)！而侧(cè)面看还觉(jué)得它们长得挺萌(méng)的，有一种不谙世(shì)事老实巴交的感(gǎn)觉，但正面看它们(men)嘴(zuǐ)巴放大(dà)的照片(piàn)，真的已经不能用恐(kǒng)怖恶心来形容(róng)了...怎么说(shuō)呢？多看一(yī)眼都是不寒(hán)而栗(lì)的感(gǎn)觉。

其实它们真的长得挺丑的，可能(néng)因为它们属于最原始的脊椎(chuí)动物吧，所以(yǐ)它们的(de)嘴巴(bā)没有(yǒu)上下颚而(ér)是直接一个漏斗圆筒状(zhuàng)，嘴巴一张开的放大图(tú)片真的(de)可以(yǐ)吓死个人的，里面全都是如尖刀般锋利的黄色牙齿，它(tā)们不仅靠这(zhè)些牙齿吸食别种鱼体内(nèi)的血肉(ròu)，甚至连(lián)寄(jì)生(shēng)在其他大(dà)鱼的身上也是靠这一口好牙！没(méi)办法啊，牙好胃口就好嘛！

而它们的鳃部(bù)由7对(duì)鳃囊和鳃孔组成(chéng)，整齐地排(pái)列在眼睛的后面，而以(yǐ)前有人(rén)认为它的(de)鳃(sāi)是眼睛，所(suǒ)以加上它(tā)们本身的眼睛，也被(bèi)称作“八目鳗”。而(ér)由于分布的水域(yù)不(bù)同，它(tā)们的体长也不相(xiāng)同，一般的体(tǐ)长可达60厘米(mǐ)以上，海七鳃鳗体长70厘米，溪七鳃鳗体万里长城是秦始皇造的吗，长城是秦始皇修建的吗(tǐ)长(zhǎng)15-19厘米。

别(bié)看它(tā)们火(huǒ)了好几(jǐ)亿(yì)年了(le)，可是(shì)几亿年来它们的生活习性(xìng)几(jǐ)乎没怎么太大的(de)改(gǎi)变，只不(bù)过万里长城是秦始皇造的吗，长城是秦始皇修建的吗寄(jì)生的“寄主”们发生了变化(huà)， 在泥(ní)盆(pén)纪七鳃鳗多以古代鲨鱼及盾皮鱼为(wèi)寄主，到了现代它们(men)喜欢(huān)寄(jì)生在鲑鱼和(hé)鳕(xuě)鱼身上，有时也会去攻(gōng)击梭(suō)鱼、弓鳍鱼(yú)等凶猛的食(shí)肉鱼类。所以它(tā)们(men)总是作为电影中恐怖(bù)“吸血鬼(guǐ)”或“恶魔”的原型，比(bǐ)如(rú)在(zài)著名电影《金刚(gāng)》，主(zhǔ)人公一行被打进(jìn)山谷里后，吃掉整个人的几只黑(hēi)色(sè)大虫(chóng)子(zi)原型就是海(hǎi)七(qī)鳃(sāi)鳗。

但绝大多数情况下，它们对“寄(jì)主”们还是很友好的，不会对它(tā)们(men)的身(shēn)体造成什么太大的(de)伤害，但如果是被它(tā)们“盯上”的猎物，这些鱼(yú)最后的(de)下场可能就很惨了，不仅会(huì)被吸(xī)干血，最后(hòu)连皮肉(ròu)都被七鳃鳗们吃得一定都(dōu)不剩(shèng)，只剩下一(yī)副惨白骨架。所以别说(shuō)是人，动物们也(yě)“不可貌相”，七(qī)鳃(sāi)鳗(mán)明(míng)明侧着看(kàn)还挺萌的，但没想到可以“万里长城是秦始皇造的吗，长城是秦始皇修建的吗杀(shā)鱼于无形中(zhōng)”。

而雄性七鳃鳗的交配方(fāng)式也是十分地“霸道总裁”：雄性见有雌性经过，一下吸住其鳃穴并(bìng)勒紧雌体，雌性则吸住旁(páng)边的岩石。产卵后，雌性和雄(xióng)性都会死去。它(tā)们(men)的baby被称为“沙隐虫”（长越10毫米），然(rán)后这些沙隐虫在淡水(shuǐ)或返回海中生活3-年后，才在秋冬之际经过变态成为成(chéng)体，再(zài)经数月的半寄生(shēng)生活(huó)便(biàn)达到性成熟(shú)时(shí)期(qī)，再开始集群和繁殖等(děng)新的生命循环。而别(bié)看(kàn)它们中有的会回海里生活，但繁殖基本上都是在河川中(zhōng)，至少在世(shì)界(jiè)上(shàng)已知的30多种(zhǒng)七鳃鳗的身上(shàng)都是(shì)这样的(de)特征。

而据说七(qī)鳃(sāi)鳗(mán)的肉(ròu)质也(yě)十分鲜(xiān)美(měi)，欧洲的上(shàng)流社会从中世(shì)纪开始就(jiù)视其为珍馐。据文献(xiàn)记载英格兰国王亨(hēng)利一世爱吃七鳃鳗，结果有一次在诺曼底(dǐ)吃了(le)太多(duō)的(de)七(qī)鳃鳗后死去(qù)。直到今天(tiān)，在南欧的一些国(guó)家（法国、西班牙、葡萄牙等）包括(kuò)东亚的韩国(guó)等，七鳃鳗仍然是一道(dào)昂贵的名菜。

七鳃鳗(mán)肉(ròu)中维生素A的含量较一般鱼类(lèi)为高，每克约含99-980国际(jì)单位(wèi)（其(qí)余鱼类平均300国际(jì)单位）。其次，在肝、肾(shèn)、生殖腺(xiàn)及大肠中也(yě)有维(wéi)生素A，特别(bié)在睾丸与小肠中的含量更高。在鱼皮中维生素(sù)B1与维生素(sù)B12的含量(liàng)远高于其他鱼(yú)类，腹皮(pí)中的含量比(bǐ)背皮高。可治夜盲(máng)症(zhèng)、角膜干燥，有平肝明目和滋补强壮的(de)功效(xiào)。

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