菲律(lǜ)宾安蒂克省(shěng)（Antique）是个位(wèi)于(yú)班乃岛（Panay）西部(bù)缺乏存在感(gǎn)的沿海(hǎi)山(shān)区省份(fèn)，全(quán)省人口(kǒu)不过60万余，还不及国内大(dà)一(yī)点的县(xiàn)。3天前，一辆(liàng)满载(zài)乘客的大巴在该省哈姆蒂(dì)奇(qí)镇(zhèn)（Hamtic）山区因(yīn)为行驶(shǐ)速度过快一头栽(zāi)进(jìn)了公路边深约60米的悬崖，造成近20人死亡的惨剧(jù)。详见《25人碎成渣渣——菲律宾中部大巴冲出道路坠落(luò)悬崖》。仅仅从这(zhè)起车(chē)祸(huò)出(chū)发，我们大概就能(néng)知道，这里(lǐ)的地理状况了。

蒂(dì)比奥水域栖息的海龟(guī)班乃岛是菲律宾第六大岛(dǎo)，观光客(kè)们耳熟能详的长(zhǎng)滩岛是(shì)其附属岛(dǎo)屿。此外(wài)，菲律(lǜ)宾第四大(dà)城市伊洛伊洛(luò)（Ilioilio）也有不少人(rén)听说过。但说起(qǐ)安蒂克省，不要(yào)说外国人，连(lián)其他岛的菲律宾人知道(dào)的都比较少(shǎo)了。据说安蒂(dì)克(kè)这个名字源自当地一(yī)种巨型黑(hēi)蚂蚁(yǐ)“hantik”，能长到一厘米长，最初来的西班牙殖民者大概是被这种蚂蚁咬怕(pà)了，就将之用作地名。所以真(zhēn)正(zhèng)的(de)名称其实应该是黑蚂蚁(yǐ)省(shěng)。

安蒂克(kè)省位(wèi)于米沙鄢群岛的最西(xī)边不(bù)过(guò)，如果你愿(yuàn)意花时间(jiān)离开游客如织(zhī)的长滩岛(dǎo)、甘蔗(zhè)田遍地的西部平原和菲(fēi)岛交通最(zuì)通畅城市伊洛伊洛，来到黑(hēi)蚂蚁省在错综复杂的河流与幽(yōu)深的原始(shǐ)森(sēn)林中穿梭，你(nǐ)就会发现每个旅行者都可遇而(ér)不(bù)可(kě)求的美景和惊喜。

伊拉努-布基农梯田伊拉努-布基(jī)农梯田（Iraynun-Bukidnon Rice Terraces）能与吕宋岛北部山区的伊(yī)富高梯(tī)田（Batad Rice Terraces）相(xiāng)媲美。诺加斯(sī)岛(Nogas)、胡劳-胡劳岛 (Hurao-Hurao) 和(hé)马拉里森(sēn)岛 (Mararison)等的绵(mián)长白色沙滩，并不逊色长滩岛多少，最重要游客很少。巴特(tè)巴坦岛（Batbatan）拥(yōng)有菲律宾最(zuì)完美的珊瑚礁和(hé)海(hǎi)洋生(shēng)物群。班乃岛最高峰马贾(jiǎ)阿斯山(Mount Madja-as)俏(qiào)丽的火山湖和山谷间依次坐落的14个瀑布… …

马贾阿斯山

值得一提的是，已故知(zhī)名菲华政治家、前参议(yì)员、前马(mǎ)尼拉市长林雯洛(Alfredo Siojo Lim)老家就在附近的镇子(zi)上。

林雯洛与老杜在(zài)一次选(xuǎn)举集会上

沿着水(shuǐ)流湍急的蒂(dì)比奥河（Tibiao River）向上溯源，就会发现这里的山(shān)村(cūn)河谷(gǔ)处处架起的大铁锅。而且(qiě)，往(wǎng)往大铁锅底下(xià)柴火在燃烧，笑意(yì)盈盈的美女猛男们惬意地(dì)躺在了蒸汽(qì)四溢的锅(guō)中(zhōng)间。

“铁锅(guō)炖活人”，或者说(shuō)卡瓦热(rè)水(shuǐ)浴（Kawa Hot Bath），这种颇具视(shì)觉冲击力的(de)洗浴方式(shì)，源自这片大海与高山之间交通不(bù)便偏(piān)远区(qū)域生活的土著部落。相传，居(jū)住在这(zhè)里的土著以狩猎为(wèi)生，需要长途(tú)跋涉追踪猎物，困乏的时候就在凹陷的大(dà)石板(bǎn)下(xià)用柴火烧热河水，加入本(běn)地独有的(de)解乏提神草药用来泡澡，达(dá)到增强体力与免疫(yì)力的目的。据说这种泡澡方式(shì)承袭了至少上(shàng)千(qiān)年。

蒂比奥河，源自马贾阿(ā)斯(sī)山。虽然处于热带，但高山河谷之间(jiān)尤(yóu)其是晚上(shàng)的气温(wēn)并不高(gāo)。久而久之，这(zhè)里成了避暑胜地(dì)。河流(liú)附(fù)近的土(tǔ)著也因(yīn)为旅游业的关系纷纷搬到河边生活(huó)，青壮年男性(xìng)依(yī)旧出门狩猎或采(cǎi)药伐木，女人(rén)们则专门为(wèi)游客供应(yīng)歇脚的(de)茶水(shuǐ)食物补贴生(shēng)活，也有吊脚楼(lóu)式的草木(mù)屋(wū)提供给游客(kè)短暂(zàn)居(jū)住(zhù)。渐渐地各(gè)种独特的(de)水上餐厅和度假村民宿(sù)也遍及河流两岸。

不知什么时(shí)候(hòu)开始，游客(kè)们不再满足于土著们(men)提供的(de)茶水与食物，反而(ér)对他(tā)们别具(jù)一格的泡澡(zǎo)方(fāng)式开始感(gǎn)兴趣。于是就衍生出了(le)当地最具特色的旅游主题：铁锅(guō)炖活(huó)人。

“Kawa”这(zhè)个词(cí)其实是土著语言中(zhōng)“大铁锅”的意(yì)思。这种大锅其实是以前糖厂炼糖煮(zhǔ)甘蔗水(shuǐ)的用具。据说若干年前，下游(yóu)的制糖厂更新(xīn)换代(dài)后淘汰了一批(pī)大铁(tiě)锅，土(tǔ)著知道后买来(lái)替代加热缓(huǎn)慢又容易碎裂的石板，从而可以随时更(gèng)换(huàn)洗浴场地又容易加热(rè)的大铁(tiě)锅成了泡澡(zǎo)的主角。虽然土著(zhù)们不用再像祖先们那般繁琐(suǒ)，但采集新鲜草药与加热试温(wēn)仍需要一(yī)个小时(shí)左右(yòu)，因此(cǐ)游客们仍需要提(tí)前(qián)预约(yuē)才能尽情享受。

铁锅(guō)分很多种，从(cóng)单人双人到家庭(tíng)甚至超大型号应有尽有，草(cǎo)药也(yě)分美容养生与提神醒(xǐng)脑等等区别(bié)。因泡(pào)澡的水直接取自蒂比奥河，草(cǎo)药也是(shì)当(dāng)地(dì)随处可(kě)见的天然(rán)植物，因此(cǐ)，铁锅泡澡(zǎo)的价格一直很低。

土著说(shuō)，价格大致分(fēn)为(wèi)三种：某(mǒu)些要爬(pá)树摘的树叶(yè)需(xū)要另加25披索（约(yuē)3.2元人民币）；带(dài)花瓣的草药(yào)因(yīn)药性更容易被吸(xī)收(shōu)，又(yòu)会(huì)影响再生繁殖而(ér)被加(jiā)收50披(pī)索（6.4元人民币）；其他普通双(shuāng)人锅的人均消费基本(běn)都(dōu)在每半小时(shí)250披索左右。

具体的养生效果如何，谁也不敢保证，但摆(bǎi)在眼前的视觉效果还是(shì)非(fēi)常震撼人心的。值得一提的(de)是，铁锅因制糖使用而厚(hòu)度(dù)远超寻常(cháng)，虽(suī)然导热(rè)速度并不快却能持久保温，水(shuǐ)温(wēn)可根据游客自行选择(zé)并由土著女性监督控制，由于草药被热水烫过后会散(sàn)发出令人放松的香味(wèi)，很多游客会(huì)在不知不觉(jué)中“昏(hūn)迷(mí)”（睡(shuì)着）。

试(shì)想一下，在如(rú)此原始的(de)自然(rán)环境中，一面侧耳(ěr)听水(shuǐ)声潺(chán)潺(chán)，鸟语花(huā)香，一(yī)面享受泡澡给身体带来的慵(yōng)懒舒缓感，您还介(jiè)意用(yòng)“铁锅活煮自己”么？

需要提醒(xǐng)一下(xià)的是(shì)，夜(yè)间(jiān)山区(qū)的气温会很低(dī)，在泡澡之前(qián)请一定要带上毛巾，因为一旦离开(kāi)铁锅，你就会被冻的瑟瑟发抖，如(rú)果不想像兔子一样跑到你的房间的话(huà)，毛巾(jīn)裹身是必(bì)须(xū)的。

游客在河(hé)边(biān)享用(yòng)本地美食

游客体验溪(xī)流漂(piāo)流

小(xiǎo)情侣在瀑布边留影纪(jì)念土著(zhù)说(shuō)，蒂比奥这(zhè)个词源自(zì)河岸边高大(dà)的芦(lú)苇“tigbaw”，因为西班(bān)牙人很难(nán)发出这个音，于是演化成(chéng)了“tibiao”。河流入海口(kǒu)的小镇也被命名为蒂比奥。

除了铁锅炖活(huó)人，游客们(men)还可以(yǐ)徒步前往数公里(lǐ)外的巴顿·巴托瀑布（Bugtong Bato Fall）探幽、在蒂比奥河划(huà)皮划艇和漂流，以(yǐ)及前(qián)往古色(sè)古香(xiāng)的梯田进行文化沉浸之旅。

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