榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜的？看尖刺：根(gēn)据榴莲(lián)外壳尖(jiān)刺的(de)疏密(mì)程度(dù)可判断榴莲的果(guǒ)肉是否成(chéng)熟，尖(jiān)刺越疏(shū)果肉越(yuè)厚，反之尖刺越密果肉越少的。关于榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口(kǒu)感(gǎn)甜的以及榴莲(lián)怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜的，榴莲(lián)怎么(me)挑粉糯的(de)口感甜甜的，榴(liú)莲怎么挑粉(fěn)糯的口(kǒu)感甜(tián)不甜，买榴莲应该(gāi)怎么挑比较甜(tián)，软糯的榴莲(lián)怎么挑等问题(tí)，农商网将为你整(zhěng)理以下的生活知识(shí)：

榴莲可(kě)以放冰(bīng)箱冷藏吗

　　榴莲是(shì)可以放冰箱(xiāng)冷藏的。

　　可(kě)以的(de)。榴莲作(zuò)为一种(zhǒng)热(rè)带地区的水果(guǒ),主要集中在夏季食用,而榴莲中的营养物质比较丰(fēng)富,是很容易滋生细菌以及(jí)微生物从而导(dǎo)致(zhì)其变(biàn)质的(de),

　　因此生活(huó)中要是不能及(jí)时将榴莲吃完,那(nà)么可(kě)以将其置于冰(bīng)箱进行冷藏,在冰箱冷藏室(shì)的低温条件下,可(kě)以延长(zhǎng)榴莲的保质期。

榴莲怎么挑粉糯的口感甜(tián)的

　　1、看尖刺：根据榴莲外(wài)壳尖(jiān)刺的疏(shū)密程度可判断榴莲的果肉是否成熟，尖刺越疏果肉越(yuè)厚，反(fǎn)之尖刺越密(mì)果肉越少。

　　这些布满尖刺的榴莲(lián)基部(bù)较大，方向平缓向上的(de)口感较(jiào)绵密肉过较少，反之尖刺又小又细则榴莲还未成熟，果肉较少。

　　用手(shǒu)轻轻将相连(lián)的两根尖刺靠近彼此，通过尖刺的(de)软硬程(chéng)度(dù)，若能(néng)够轻(qīng)轻(qīng)捏动说明榴(liú)莲成熟可以食(shí)用(yòng)，若(ruò)是很难靠拢，感觉(jué)十分坚硬说(shuō)明榴莲还未(wèi)成熟，这样的榴莲(lián)就不好(hǎo)吃。

　　2、看柄：通(tōng)过(guò)榴莲根部的柄是否脱落来判断榴(liú)莲的成熟(shú)度，如果榴(liú)莲(lián)柄较粗(cū)壮(zhuàng)且(qiě)完整说明此榴莲较新鲜(xiān)，而关节脱落的榴莲柄(bǐng)已经熟(shú)透了(le)，果肉较烂(làn)气味较浓，关(guān)节连接(jiē)完好无损(sǔn)的话(huà)则榴莲较生，这样的榴莲口正方体体对角线的公式是什么，正方体体对角线公式计算感生涩，不(bù)太好吃。

　　刚采(cǎi)摘(zhāi)的新鲜榴莲用(yòng)指(zhǐ)甲掐住(zhù)柄部(bù)会留(liú)有痕迹，而(ér)果柄较(jiào)小(xiǎo)的榴莲，说明采摘下来储存很久了，这样的榴莲既不新(xīn)鲜也不好吃。

　　3、闻(wén)气味：拿(ná)起(qǐ)一个微微开裂的榴莲，通过裂缝中传出的气(qì)味(wèi)判断榴莲是(shì)否(fǒu)成熟。

　　若榴莲(lián)闻起来(lái)气味(wèi)过(guò)淡，有一股青涩的味(wèi)道，则说(shuō)明榴莲还未成熟，可以多放几天再食(shí)用；若(ruò)榴莲闻起(qǐ)来有一股(gǔ)酒精味，是因(yīn)为榴莲中(zhōng)的(de)糖分解了，说明(míng)此榴莲已经熟过头(tóu)甚至变(biàn)质，吃起来会有微微发苦的感觉。

　　而新(xīn)鲜成熟的(de)榴莲闻(wén)起(qǐ)来会有(yǒu)一股(gǔ)浓郁扑鼻的香甜气味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻的拿起来(lái)，注意榴莲的尖(jiān)刺(cì)别扎到手(shǒu)，新鲜(xiān)的榴莲会脱离果壳摇晃榴(liú)莲能(néng)听到果(guǒ)肉晃动的(de)声音(yīn)，说明榴莲已经成熟。

怎样挑选(xuǎn)榴(liú)莲又香又甜(tián)

　　 怎(zěn)样挑(tiāo)选榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜，榴(liú)莲是(shì)水果(guǒ)之(zhī)王，吃榴莲(lián)可以为人体提供大量的(de)营养元素，可(kě)是有些人在(zài)买榴莲的时候，不(bù)会挑选，挑选榴(liú)莲也是需要技巧和(hé)方法的，那么怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜呢？

怎(zěn)样挑选榴(liú)莲又香又甜(tián)1

　　 榴莲挑(tiāo)选(xuǎn)小技巧：

　　 技巧一——看大小：最好是(shì)选择个头比较大(dà)的，因为它吸收的阳光比较(jiào)多(duō)，而(ér)且榴莲的核也比正方体体对角线的公式是什么，正方体体对角线公式计算(bǐ)较小，吃起来口感相(xiāng)对起来要好(hǎo)很多，而(ér)且肉肉(ròu)巨饱满；

　　 技巧二—— 看颜色：最好是(shì)选择土黄色(sè)和(hé)金(jīn)黄色的，这两(liǎng)个颜色说(shuō)明(míng)榴莲已(yǐ)经非(fēi)常成(chéng)熟了，要是选择绿色的，这(zhè)就意味着榴莲还没(méi)熟，不(bù)过(guò)颜色(sè)也(yě)不能发黑，要是发(fā)黑的话(huà)就意味着榴莲(lián)太熟了；

　　 也可(kě)以捏(niē)刺(cì)来(lái)判断！选两根相邻的(de)尖刺(cì)，用手捏住尖刺(cì)的(de)尖端，稍(shāo)稍用(yòng)力将(jiāng)它(tā)们向内捏拢，如果(guǒ)比较轻松就能让(ràng)它们(men)彼此(cǐ)“靠近”，说(shuō)明榴莲较软，比较熟；如果手感非常坚实，根本就无(wú)法捏动，说(shuō)明(míng)榴莲比较生(shēng)。

　　 技巧三(sān)—— 看形(xíng)状：一般(bān)来说最好是挑尾(wěi)部形(xíng)状(zhuàng)是长尖形的，这样的(de)榴莲(lián)肉非(fēi)常饱满，皮也比(bǐ)较薄(báo)；

　　 技巧四(sì)—— 看开裂的(de)地方：如果榴莲(lián)熟(shú)了的话，就会出(chū)现开裂，在选择的时候需要注(zhù)意，裂(liè)口也不能太(tài)大，开(kāi)裂太(tài)大的(de)话，很有可能果肉已经(jīng)出现了变质的现(xiàn)象；

　　 技巧五—— 闻气味：要是发现有股酒精的(de)味(wèi)道，这个(gè)就最好(hǎo)不要(yào)购买，很有(yǒu)可能这个榴莲已经出现变质的情况；

怎样挑选榴莲又香又甜2

　　 榴莲挑(tiāo)选(xuǎn)

　　 一：捏尖刺(cì)

　　 成熟(shú)度好的榴莲，才能又甜(tián)又(yòu)糯；如果(guǒ)不小(xiǎo)心买到不成熟的榴莲(lián)，它的果肉往往又(yòu)硬又涩，无法下口。

　　想知道榴莲成(chéng)熟(shú)度怎么样，通过(guò)一个”小动作”就能知晓。

　　 这个胖胖的”狼牙棒”上面，布满了(le)密(mì)密的尖刺，选两(liǎng)根相临的尖刺，用(yòng)手(shǒu)捏住尖刺的尖(jiān)端(duān)，稍稍用(yòng)力将它们(men)向内捏拢，如果比较(jiào)轻松就能让它们彼此”靠近”,就(jiù)证(zhèng)明(míng)榴莲较(jiào)软，成熟度也比(bǐ)较(jiào)好(hǎo)；如果(guǒ)感(gǎn)觉手感非常坚(jiān)实，根本就无法捏动，就证(zhèng)明榴(liú)莲比较生。

　　 二：看大小(xiǎo)

　　 通(tōng)过(guò)辨(biàn)识果实的大(dà)小和外观颜色，也能识(shí)别(bié)榴莲是否成熟。

　　和挑西(xī)瓜的原理一样，一般来说，体型比较(jiào)大的榴莲成熟度会好一些。

　　从外壳的(de)颜(yán)色来看，成熟的好榴莲呈较(jiào)通(tōng)透的黄色，如果青(qīng)色比(bǐ)较多，则(zé)证明不(bù)够成熟。

　　 三：看开裂度

　　 很多人(rén)认为，自然开(kāi)口的(de)榴莲就是好(hǎo)榴莲，其实也不尽然。

　　如果喜欢使用这种方法，则要注意辨识几种情况。

　　一(yī)般(bān)来说，已(yǐ)通过上面”窍(qiào)门一”和”窍门二”两种(zhǒng)方法检验过的.榴莲(lián)，都会(huì)比(bǐ)较(jiào)不错，不(bù)一定(dìng)非要开口不(bù)可(kě)。

　　 如果你要挑选外壳已经裂(liè)口的，那最(zuì)好选择裂口(kǒu)不要太(tài)大的，也就是刚刚开始裂口的，因为如果果(guǒ)实早已裂口，那暴露在外的(de)果肉就容易受到污染，也容(róng)易变质。

　　 如果挑(tiāo)选到比(bǐ)较成(chéng)熟(shú)又刚刚开口的榴莲，那最好回到家后尽快享用(yòng)，不要再长时间放置，否则容易(yì)变(biàn)质。

　　 四(sì)：闻(wén)气味

　　 五：看外观(guān)

　　 会挑榴(liú)莲(lián)的人，还(hái)有(yǒu)一个(gè)聪明的办法，就(jiù)是看这(zhè)个(gè)”狼(láng)牙棒”外面鼓起来(lái)的(de)”小(xiǎo)山”,平缓(huǎn)而(ér)微隆的”小山”中，正是香甜芳香的(de)果肉(ròu)，”小(xiǎo)山(shān)”越多，当然就是果肉越多(duō)啦(la)！

　　 通(tōng)过”狼(láng)牙棒”的尖刺，也可(kě)以了解(jiě)果肉的多少，如果狼牙棒(bàng)上(shàng)多为平(píng)缓(huǎn)的、底(dǐ)面较大的(de)椎形(xíng)尖刺，证明榴莲果肉较多，成熟度较(jiào)好；反之，如(rú)果尖刺(cì)多为又尖(jiān)又(yòu)细的(de)形状，就(jiù)证明(míng)果(guǒ)实不(bù)太成熟。

　　 看(kàn)外观时，还有(yǒu)一点需要注意，就是(shì)看看榴莲的”尾巴”,也就是果(guǒ)柄。

　　粗壮而(ér)新鲜的(de)”尾巴”,证明它营养充(chōng)足，且品质新鲜，是(shì)挑选榴莲的又一”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地将双手的(de)手指分别(bié)放在榴莲两侧的尖(jiān)刺之间的(de)凹陷处，把(bǎ)榴(liú)莲轻轻(qīng)地(dì)拿(ná)起来，拿稳后(hòu)，用(yòng)手轻轻摇(yáo)晃(huǎng)榴莲，如(rú)果感到里面有轻轻的碰(pèng)撞(zhuàng)的感觉，或(huò)稍稍有声(shēng)音，则(zé)证(zhèng)明果(guǒ)肉已成熟并脱离果壳，这样(yàng)的榴莲，就(jiù)是成熟的(de)好榴莲。

怎样挑选榴(liú)莲(lián)又(yòu)香(xiāng)又甜3

　　 1、榴莲的营养价(jià)值

　　 一只(zhǐ)榴(liú)莲果肉中含淀(diàn)粉(fěn)11%，糖分13%，蛋(dàn)白质3%，还有脂(zhī)肪、维生素C以及钙、铁(tiě)、磷等多种微量元素，营(yíng)养相当(dāng)丰富(fù)。

　　 在“榴莲(lián)之乡”的泰(tài)国，经常用(yòng)榴(liú)莲给病后患者、产后的妇女(nǚ)补养身子。

　　榴莲果壳煮骨头(tóu)汤是很好的滋(zī)补品(pǐn)，而果(guǒ)核和(hé)内瓤常被用来炖鸡汤，此汤有益(yì)补气，能去胃寒，也可做妇女滋补汤。

　　 2、榴莲的选购窍门(mén)

　　 1、选榴莲先看它的外观，黄色(sè)就是熟的表现(xiàn)，青的还是(shì)生的(de)。

　　 2、用两手指在榴(liú)莲的刺(cì)往内挤一下，如果手(shǒu)感有弹性，两(liǎng)棵刺(cì)能往(wǎng)里(lǐ)靠(kào)的话(huà)，那榴(liú)莲也就差不多是熟(shú)的了。

　　 3、用(yòng)手往下按(àn)榴莲的皮，有弹性就说明皮薄，就好，皮厚的按不动。

　　 4、眼(yǎn)看榴(liú)莲尖尖，如果有细裂缝的最好，这是榴莲熟(shú)了的标志。

　　如果榴莲是(shì)生的，就是用(yòng)菜刀也砍不动。

　　 5、选榴莲外形要圆(yuán)，每一个鼓(gǔ)包凸出得多最好。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟了的榴莲嗅起来很香(xiāng)，（吃(chī)得来的是香，吃不(bù)来(lái)的嗅起来(lái)是臭)。

　　如(rú)果嗅起来有酒的味道那就(jiù)是熟过头(tóu)了，这种(zhǒng)不好吃。

　　 3、榴(liú)莲吃不完怎么办

　　 1、如(rú)果一个榴莲吃不完，就要把榴莲妥善保(bǎo)存。

　　保存榴(liú)莲时，要去除外壳，将果肉放到保(bǎo)鲜(xiān)盒内，放置(zhì)于冰箱冷藏。

　　最(zuì)理(lǐ)想的冷(lěng)藏温度为12摄(shè)氏度左右(yòu)，同(tóng)时，最好能在(zài)3-5天内将(jiāng)其吃完。

　　 2、榴莲买(mǎi)多了(le)，除了放(fàng)冰箱，还可以冰在冰(bīng)箱冷冻(dòng)层。

　　等要(yào)吃的时候呢，可以拿(ná)出(chū)来，解(jiě)冻后吃，和新鲜的味道一样。

　　 3、榴莲的核(hé)可(kě)以洗干净，用微波炉叮来吃，别有一番风(fēng)味。

　　 4、做成(chéng)榴莲冰(bīng)激凌，放进保鲜盒冷冻，这样想什么时候吃就什(shén)么时(shí)候(hòu)吃。

　　 4、快速(sù)开榴莲方法

　　 1、榴莲(lián)成熟后(hòu)，都是自然裂开(kāi)口(kǒu)的，这(zhè)个(gè)时候我们顺着裂开(kāi)的口子(zi)掰(bāi)开或(huò)者(zhě)用刀(dāo)切开就能够(gòu)吃到榴(liú)莲(lián)的果肉了。

　　 2、没有(yǒu)自然裂(liè)开口的榴(liú)莲，都是(shì)没有完全成熟的(de)。

　　可以放几(jǐ)天等它自然(rán)开口，当(dāng)然如果(guǒ)等不及品尝(cháng)，也可(kě)以切开(kāi)榴莲皮。

　　（青(qīng)色(sè)的榴莲(lián)都是成熟(shú)的不好的，要是(shì)吃也要选择那(nà)些黄色区(qū)域(yù)比较大的(de)榴(liú)莲）首(shǒu)先是用刀在榴莲的尾(wěi)端切开一块儿，这个(gè)时候就能够(gòu)看到里面(miàn)的纹路了。

　　 3、用刀或剪刀顺着纹路切开(kāi)一块儿，然后用手(shǒu)掰开就(jiù)可以吃到美味的榴(liú)莲肉了。

　　（注意，用手掰的时候小(xiǎo)心榴(liú)莲的刺(cì)）

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