怎么(me)挑(tiāo)个甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢？看：从外(wài)皮颜(yán)色上来说，金黄色的南瓜，颜色越深黄，条纹越清楚(chǔ)粗重越(yuè)成(chéng)熟；棱越深、瓜瓣(bàn)儿(ér)越鼓越好的(de)。关于怎么挑(tiāo)个甜南瓜吃好吃点呢以及怎么挑(tiāo)个(gè)甜南瓜吃好吃(chī)点呢，如何挑南(nán)瓜比较甜，如何挑选甜的南(nán)瓜，怎么选南瓜(guā)好吃(chī)又甜，南(nán)瓜怎么选才(cái)甜等问题，农(nóng)商网将为你(nǐ)整理以(yǐ)下的生活知识：

南瓜(guā)可以生(shēng)吃吗

　　南瓜(guā)是可以生吃(chī)的。

　　南(nán)瓜可(kě)以生吃，含盐率怎么求公式，含盐率怎么求百分比南瓜中含有丰富(fù)的(de)胡萝(luó)卜(bo)素、维生(shēng)素、矿物质(zhì)、氨基(jī)酸及果(guǒ)胶等营养物(wù)质，

　　生吃南瓜可(kě)以较好(hǎo)的保(bǎo)存其营养价值，但建(jiàn)议控制摄入量(liàng)，以(yǐ)免造成(chéng)胃(wèi)肠道不适，日常适(shì)量(liàng)生吃南(nán)瓜，对于(yú)改善(shàn)皮肤状态、缓解便秘发生等有一定的辅助作用(yòng)。

怎么挑个甜南瓜(guā)吃好吃点呢

　　1、看：从外皮颜色含盐率怎么求公式，含盐率怎么求百分比上来说，金黄色的南瓜，颜色(sè)越(yuè)深(shēn)黄，条纹(wén)越清楚粗(cū)重越成(chéng)熟；棱越深(shēn)、瓜(guā)瓣儿越(yuè)鼓越好。

　　而若是买已切开的，则要挑(tiāo)果(guǒ)肉(ròu)的橘黄颜色越鲜浓，胡萝卜素含量就(jiù)越(yuè)多。

　　2、闻：南(nán)瓜熟后有(yǒu)一种清香气(qì)味，而没有成熟的嫩瓜有一种菜瓜的味道。

　　3、掂：相同大小的南(nán)瓜，挑选的时候(hòu)，选沉重的那一个。

　　较沉(chén)的(de)南瓜，成熟(shú)度(dù)更好。

　　4、拍：将南瓜托在(zài)手上，用另一只手(shǒu)去拍，如果(guǒ)声(shēng)音发(fā)闷，感觉南瓜的内部结构非常紧(jǐn)实，就证明南(nán)瓜的成熟(shú)度比较(jiào)高。

南(nán)瓜怎(zěn)么挑选又糯又甜南瓜如何挑(tiāo)甜

　　1、观察南瓜的(de)颜色。

　　不同的品(pǐn)种，南瓜的颜(yán)色是不一样(yàng)的。

　　市场上(shàng)常卖的两个品种，一个是蜜本南瓜，要(yào)面甜(tián)的(de)就要(yào)挑选颜(yán)色橙色的，成熟的好，口感(gǎn)就好;还有一种京绿栗南瓜，北京的(de)品种，挑选要找颜色深绿的、所以(yǐ)，什么样的南瓜又(yòu)面又(yòu)甜(tián)，首(shǒu)先看颜色(sè)准没(méi)错(cuò)。

　　2、观(guān)察南瓜外形。

　　可(kě)以通过(guò)看南瓜的形状看出(chū)来，有的南瓜(guā)是圆(yuán)的(de)，带(dài)有条(tiáo)纹(wén)的；有(yǒu)的含盐率怎么求公式，含盐率怎么求百分比是长的，带(dài)有斑纹线的(de)。

　　不管什么形状(zhuàng)的南瓜，在挑选的时候，要找(zhǎo)形状完整的，有凸起或斑点的不影响(xiǎng)口感(gǎn)，这是南瓜抵制虫害，保护自己(jǐ)留下来的痕迹。

　　3、掐一(yī)下南瓜的外皮(pí)。

　　购(gòu)买时要找老(lǎo)南(nán)瓜，用(yòng)手掐(qiā)南瓜外皮，如果比较(jiào)坚硬，那就是老(lǎo)南瓜；如果一掐(qiā)就(jiù)破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜(guā)时，可将南瓜(guā)托起，一只手(shǒu)去(qù)轻轻的拍打，辨别(bié)一下南(nán)瓜的(de)声音，闷响的(de)就是老南(nán)瓜，反之，成熟度就没那么(me)好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟的好，口感就是又糯(nuò)又(yòu)甜，这个在切开(kāi)南瓜的(de)一瞬间也能判断(duàn)出(chū)来。

　　成熟(shú)好的南瓜，瓜(guā)瓤(ráng)比较(jiào)坚硬，颜色呈金黄(huáng)色，瓜籽粒饱(bǎo)满，这样的南瓜吃(chī)起来既(jì)面(miàn)又糯(nuò)还甜；瓜瓤颜色较浅的，成熟度不够，口(kǒu)感也要略(lüè)差(chà)一些。

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