紫皮甘(gān)蔗怎么挑甜(tián)的(de)呢？并不是甘蔗(zhè)越粗越长就越好，过长的甘蔗(zhè)根(gēn)部的(de)枝节太密集(jí)，甘蔗(zhè)渣偏老，其(qí)实根部(bù)的(de)一大截(jié)吃起(qǐ)来如同嚼(jué)蜡，而太粗的甘蔗则很有可能内(nèi)部都(dōu)是(shì)空心的，汁水不一定多，也不(bù)一(yī)定甜，太细的甘蔗则大多数还未成熟的。关(guān)于紫皮(pí)甘蔗怎么挑甜(tián)的呢以及紫(zǐ)皮甘蔗怎(zěn)么挑(tiāo)甜(tián)的呢，紫皮甘蔗怎(zěn)么挑(tiāo)甜的好吃，紫皮(pí)甘蔗怎么挑甜(tián)的还(hái)是(shì)苦的，紫皮甘蔗怎(zěn)么挑选，紫皮甘蔗和(hé)黑皮(pí)甘蔗等问题，农(nóng)商(shāng)网将(jiāng)为(wèi)你整理以下的(de)生活知(zhī)识：

紫皮甘(gān)蔗可(kě)以煮水喝吗

　　紫皮甘蔗是(shì)可以(yǐ)煮(zhǔ咋能把自己弄成小喷泉呢，如何把女朋友弄成小喷泉)水(shuǐ)喝(hē)的。

　　甘蔗可以煮水喝。甘蔗的主要成分是(shì)水，水分占甘(gān)蔗的百分之八十(shí)之多，甘(gān)蔗(zhè)的含糖量(liàng)也比较高(gāo)，一(yī)般煮(zhǔ)半个小时(shí)就(jiù)可以(yǐ)。

　　在(zài)甘(gān)蔗中含有大量(liàng)的(de)铁元素，有补血(xuè)果之称(chēng)，非常适合女性食用，对缺铁性贫血有较(jiào)好的治疗效果。

　　甘蔗煮水可以润肺(fèi)止(zhǐ)咳、缓解低血糖(táng)以及促进(jìn)新陈代(dài)谢等。甘蔗煮水(shuǐ)能够(gòu)及时的补充人体代谢所(suǒ)消耗(hào)的营养(yǎng)，使机(jī)体(tǐ)保持(chí)良好的状态，有(yǒu)益于工作和学习。

紫皮甘蔗怎(zěn)么挑甜(tián)的呢

　　1、并不是(shì)甘蔗越(yuè)粗越(yuè)长就越(yuè)好，过长(zhǎng)的甘蔗(zhè)根部的(de)枝节太密集，甘蔗渣偏老，其实根部的(de)一(yī)大(dà)截吃起来如同嚼蜡，而太(tài)粗的甘蔗则很有可能(néng)内部都是(shì)空心的，汁水不(bù)一定多，也不一定甜(tián)，太细的甘蔗则大多数还未成熟。

　　又(yòu)甜又嫩的甘蔗的体态均匀，直径大约五(wǔ)厘米最佳。

　　2、紫(zǐ)皮甘蔗的颜色也(yě)尽量(liàng)挑(tiāo)颜(yán)色(sè)深，并且表皮坚硬带白(bái)霜(shuāng)的，因为颜色越深甘蔗越成熟，汁水越多越甜。

　　颜色浅的(de)甘蔗(zhè)通常都还没有成熟。

　　还可以(yǐ)闻一闻甘蔗的表皮，如(rú)果散(sàn)发出水果的甜香则说明(míng)优(yōu)质的甘蔗，如果有刺(cì)鼻的酸(suān)味，则说(shuō)明甘(gān)蔗可能被(bèi)虫蛀，内部已呈现中空(kōng)的状态(tài)。

　　3、越笔(bǐ)直的甘蔗(zhè)质量越好，便于食用，汁水也更多更甜。

　　通常来(lái)说(shuō)，弯弯曲(qū)曲的甘蔗都有(yǒu)虫口(kǒu)，弯折部分很多(duō)都是空心的早已(yǐ)被虫啃食。

甘蔗怎么(me)挑(tiāo)选才好(hǎo)吃

　　 冬季正是吃(chī)甘(gān)蔗的时候(hòu)，这时候的甘蔗(zhè)水分(fēn)充足，清(qīng)脆(cuì)甘甜。

　　边(biān)烤炉火边啃甘蔗，非常的惬意。

　　特别过年的(de)时吃上几节甘蔗，和年味一起甜进心里。

　　不过我们冬季(jì)的(de)时候(hòu)买甘蔗(zhè)还是要挑一挑的(de)，有的甘蔗(zhè)看着很壮可能并不会很甜。

　　一起(qǐ)来(lái)看看(kàn)挑选技巧吧。

甘蔗怎(zěn)么挑选才好吃

　　 1. 选择粗(cū)细。

　　 一般来说，甘(gān)蔗的粗细要(yào)均匀(yún)，太细的不能选，太(tài)粗的不推荐，可(kě)以选择相对(duì)中粗的甘蔗(zhè)。

　　 2. 选择(zé)颜色。

　　 选择(zé)紫(zǐ)皮甘蔗时，要选择色泽鲜艳(yàn)、带有白霜的(de)。

　　 颜(yán)色越深越好。

　　 颜色越深代表甘蔗越老越甜，所以皮偏黑的老甘蔗最甜。

　　 3. 选择形状。

　　 选(xuǎn)择(zé)时，选择比较直(zhí)的甘蔗(zhè)，头少而均匀。

　　 弯着腰的甘蔗可能有虫子，关节多的甘蔗口(kǒu)感(gǎn)不好。

　　 4.闻气味。

　　 好(hǎo)的(de)甘(gān)蔗闻起来有淡淡(dàn)的清香(xiāng)。

　　 如(rú)果闻(wén)起来无味或有(yǒu)酒精(jīng)味(wèi)，说明甘(gān)蔗已经(jīng)变质，不(bù)易买到。

　　 5. 触摸(mō)纹(wén)理。

　　 新鲜的(de)甘蔗质地坚硬，吃(chī)起来(lái)多汁丰满(mǎn)。

　　 不够硬(yìng)的甘蔗一般不新鲜。

甘蔗哪个地方最甜

　　 甘(gān)蔗的根(gēn)更甜，因为它吸收更多的养分，会(huì)储存一些养分，多余的养分会转化(huà)为糖分储存在它的根系中，所以根是最甜(tián)的。

　　另外，如(rú)果要选(xuǎn)择甜度较高的(de)甘(gān)蔗，就要看(kàn)它的(de)皮是否均匀，摸(mō)起来也很硬(yìng)。

　　 顶部(bù)和根部(bù)的粗细(xì)应该(gāi)相(xiāng)同，这(zhè)样甘蔗会更(gèng)甜。

甘蔗的功效(xiào)和(hé)作用

1.润肠通便(biàn)

　　 润肠通便是(shì)甘蔗最主要(yào)的功效，因为甘蔗(zhè)中含有大量的膳食纤维。

　　这种物质进入人体后能吸水膨(péng)胀。

　　经常(cháng)发生的便秘有(yǒu)特别好的缓解作用。

2. 改善造(zào)血功能

　　 人们多(duō)吃(chī)甘蔗还可以提高人体(tǐ)的造血(xuè)功能，因为甘蔗是一种富含微量元素铁和铁的水(shuǐ)果，是构成人(rén)体(tǐ)血红蛋白的(de)重(zhòng)要物质。

　　同时能(néng)促(cù)进体内造血干细胞的再(zài)生(shēng)，增强体质(zhì)。

　　血容量(liàng)对人体常发生(shēng)的(de)贫血、面(miàn)色(sè)暗黄(huáng)、虚弱无力有(yǒu)一定的缓(huǎn)解作用。

3. 增强免疫力

　　 增强免疫(yì)力(lì)也是甘(gān)蔗最(zuì)重(zhòng)要的(de)功效(xiào)，因为甘蔗(zhè)不仅(jǐn)能让人体吸入一些糖分(fēn)，还能让人(rén)体吸(xī)收多(duō)种(zhǒng)氨基酸。

　　它们是人体蛋白质(zhì)的重要(yào)组成(chéng)部分。

　　这些物质被人体吸收后，对人体(tǐ)有(yǒu)促(cù)进作用。

　　免疫球蛋白是(shì)合成的，可以调节人体(tǐ)免疫(yì)系统的功能，增(zēng)强人体自身的免疫(yì)力(lì)。

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