松茸(rōng)清洗方法？首先削去(qù)菌子上的(de)泥土和杂草，用普通(tōng)的水果刀(dāo)刮下外皮的。

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松茸可以生(shēng)吃(chī)吗(ma)

　　松茸是(shì)可以生吃的。

　　一般情况下(xià)，新鲜的松(sōng)茸(rōng)可以(yǐ)生吃。松(sōng)茸是一种营(yíng)养丰(fēng)富的菌(jūn)类，一(yī)般人生吃不会出(chū)现中毒反应，适量食用对于(yú)补充身体(tǐ)所需营养有(yǒu)一定的效果。但在食用时必(bì)须将(jiāng)松茸清洗(xǐ)干净(jìng)，以免外表残留(liú)的细菌对(duì)机体(tǐ)产生影响(xiǎng)。

　　如(rú)果是脾胃虚弱、抵抗力较(jiào)差(chà)的(de)患者，建议最好(hǎo)将松茸经(jīng)过高温处(chù)理后再(zài)食用(yòng)，以免俯首甘为孺子牛的含义是什么意思，俯首甘为孺子牛的上句是什么(miǎn)在松茸表面存在肉(ròu)眼不(bù)可见的细(xì)菌或病毒等(děng)微生物，从而对机体产生影响，出现腹痛、腹泻等俯首甘为孺子牛的含义是什么意思，俯首甘为孺子牛的上句是什么(děng)胃肠道(dào)反应。另外，最好选(xuǎn)择新鲜的松茸(rōng)生吃，如果松(sōng)茸不够新(xīn)鲜(xiān)，生吃可能会对机体造(zào)成(chéng)一定(dìng)的损害，从而对(duì)健康产生一(yī)些影响。

　　松茸如何食用或(huò)与什么(me)食物搭(dā)配食用，要根据食用者自身情况(kuàng)与松茸的质(zhì)量而定，以使松茸发挥较高的(de)营(yíng)养价值。如果是在(zài)野外发(fā)现类(lèi)似松茸的菌(jūn)类，最好不(bù)要(yào)食用，以免(miǎn)误食有毒菌(jūn)，对机体产生危(wēi)害。如果在生吃松茸后出现腹痛(tòng)、腹泻、恶心、呕吐(tǔ)等不良反(fǎn)应，可(kě)能是发生了食(shí)物中毒，建议立即前往正(zhèng)规医院治疗。

松茸清洗方法

　　1、首(shǒu)先(xiān)削(xuē)去菌(jūn)子上(shàng)的泥土和杂草，用普通的水(shuǐ)果刀刮下外皮。

　　特别注意：头部(bù)和身子连接处，毛茸茸的松(sōng)茸醇是(shì)抗癌物质，不要(yào)刮(guā)掉。

　　2、削出(chū)的效(xiào)果就是保(bǎo)证松茸表面的泥沙和(hé)部分坏的茸衣即可。

　　3、然后(hòu)将削(xuē)好的松(sōng)茸的，迅速(sù)地拿(ná)到水(shuǐ)龙头下(xià)冲洗(xǐ)，清洗的(de)时候注(zhù)意将头部向下优先(xiān)冲洗，因为(wèi)通常头(tóu)部较(jiào)脏，清洗的面积也大，先清洗就不会影响松茸的柄。

　　4、在(zài)冲洗的(de)同时，边冲洗边用水再次对(duì俯首甘为孺子牛的含义是什么意思，俯首甘为孺子牛的上句是什么)头部和尾(wěi)部泥沙(shā)比较多(duō)的地方(fāng)进行清理。

　　5、用水冲洗干净后，再用干净的(de)抹布或者纸巾将(jiāng)洗好(hǎo)的松茸(rōng)表面的水(shuǐ)渍擦干净(jìng)。

　　6、擦洗完后确认整个松茸表面洁(jié)净干燥既可。

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