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浙f车牌号是哪个城市浙J车牌号是哪个城市红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

　　红薯怎样挑(tiāo)才甜呢？选品种的。关于红薯怎样挑才(cái)甜呢以及红薯(shǔ)怎样挑才甜(tián)呢，红薯怎样挑才甜一点(diǎn)，红薯怎(zěn)样挑(tiāo)甜(tián)的(de)，怎样挑(tiāo)选红薯比(bǐ)较(jiào)甜(tián)，怎(zěn)样挑烤红(hóng)薯(shǔ)比(bǐ)较甜(tián)等问(wèn)题，农(nóng)商网将为你(nǐ)收拾以下(xià)的日子常识：

红薯能够生吃(chī)吗

　　红薯是(shì)能够生吃的。

　　红薯(shǔ)为一类较常见(jiàn)的食物(wù)，能够生(shēng)吃红薯，但不主张生吃红薯。生吃红薯不会引起中(zhōng)毒，但生红薯中(zhōng)含有丰厚(hòu)的淀粉，

　　生红薯中的淀粉很难消(xiāo)化、吸收，有或许由于消化不良(liáng)而出现腹胀、打嗝。将生(shēng)红薯做熟，才可(kě)让红薯(shǔ)中的(de)淀粉发生变化(huà)，相对更易消(xiāo)化。

　　一起不主张食(shí)用过多生红薯，是由于生红薯中含有一种气化(huà)酶，会导(dǎo)致食用红薯后(hòu)产(chǎn)气，感(gǎn)觉腹(fù)胀(zhàng)难过。

红薯怎样挑才甜呢

　　1、选品(pǐn)种(zhǒng)。

　　红(hóng)薯有四种，分别(bié)是红心红(hóng)薯、白心红薯、黄(huáng)心红(浙f车牌号是哪个城市浙J车牌号是哪个城市hóng)薯和紫心红薯。

　　红心红(hóng)薯的滋味甜美，口感(gǎn)比较脆爽，含(hán)糖量十(shí)分(fēn)高，蒸(zhēng)熟之(zhī)后(hòu)香气溢散，口感十(shí)分嫩。

　　白心红薯淀粉含量比较高(gāo)，口感上(shàng)糯而不腻，一般用来制造薯粉，有嚼劲。

　　黄(huáng)心红薯是最常见的一种，合适蒸(zhēng)食、煮粥、炒菜等各种(zhǒng)办法，口(kǒu)感(gǎn)也是十分的清(qīng)甜爽(shuǎng)滑。

　　紫(zǐ)心红薯(shǔ)口感上不是特别好，可是养分价(jià)值比(bǐ)较(jiào)高。

　　几种(zhǒng)红薯的口感不同(tóng)也比较(jiào)大，在购买的时分依据(jù)自己的需(xū)求来挑选就好了。

　　2、看(kàn)红薯的外(wài)观(guān)。

　　首要咱(zán)们最直观(guān)能看到的便是红薯的外(wài)观(guān)了(le)，在购买红薯的时(shí)分，咱们能够先看下红(hóng)薯的外观，挑(tiāo)选外形丰满(mǎn)、外表润滑地进行购买，假如红薯外(wài)表皮是高低不(bù)平或(huò)许有黑点、发(fā)霉或许是有缺口(kǒu)的就(jiù)别买了(le)，这种有(yǒu)或许是寄存时刻过久，或许会有蜕变(biàn)的问(wèn)题，假如是外表(biǎo)特(tè)别粗(cū)糙，或(huò)许(xǔ)也是寄存过(guò)久，水分有些丢(diū)失掉了，还(hái)有便(biàn)是发(fā)芽(yá)的必定不(bù)要(yào)购(gòu)买。

　　3、看红薯的形状。

　　在挑选红(hóng)薯的时分，咱们尽(jǐn)量去挑选(xuǎn)两头尖，中心(xīn)粗形(xíng)状的(de)红薯(shǔ)，这种红薯的(de)口感是比(bǐ)较好的，由于(yú浙f车牌号是哪个城市浙J车牌号是哪个城市)这种红薯在成长的过程中养分吸(xī)收得比较均(jūn)匀，养分价(jià)值更好，圆润的红薯看起来(lái)比较美观，可是相(xiāng)比较来说，两(liǎng)头尖(jiān)、中心(xīn)粗的红薯口感上会更好一些。

　　4、捏一捏红薯。

　　在(zài)把看(kàn)好的红薯放进(jìn)购物袋的(de)时(shí)分(fēn)，能够随手捏(niē)一下红薯(shǔ)的头尾处，挑选(xuǎn)捏起来比较紧实的，假(jiǎ)如是捏(niē)起来比较软(ruǎn)的话，有或许(xǔ)是水分丢(diū)失(shī)导致的(de)，就没(méi)有那么新(xīn)鲜了，所以在挑选捏(niē)起来(lái)紧实水分也比较足的。