怎(zěn)样判别(bié)干紫(zǐ)菜的(de)好坏？看的。关于怎样判(pàn)别干紫菜的好坏以及怎样判别干紫菜(cài)的好坏，怎样区分(fēn)紫菜的好(hǎo)与坏，怎样看紫菜的好坏(huài)，紫菜怎样判别好不好，怎样(yàng)判(pàn)别紫菜好坏等问题，农商(shāng)网将为(wèi)你收拾以下的日子常识：

干紫(zǐ)菜能(néng)够直(z龙有几个爪 龙有两个根吗hí)接吃吗

　　干紫菜是(shì)能够直(zhí)接吃(chī)的。

　　如(rú)果干紫菜(cài)没有受(shòu)潮仍是干的状况(kuàng)龙有几个爪 龙有两个根吗，而且外(wài)观没(méi)有发(fā)霉(méi)的状况，便(biàn)是证(zhèng)明这种干紫菜是能吃的，往往干(gàn)紫菜在厨房放置半年也是能够吃的。

　　如果您(nín)调(diào)查干紫菜外观没有问(wèn)题(tí)，可是凉水浸(jìn)泡后(hòu)的紫菜呈蓝(lán)紫(zǐ)色(sè)，阐明该(gāi)菜的枯燥、包(bāo)装前已被有毒(dú)物所(suǒ)污染，这种紫菜对人(rén)体有(yǒu)害(hài)，不能食用。

　　还有一个状况便是干紫菜受(shòu)潮了(le)那就(jiù)不要吃了，尽管(guǎn)干紫(zǐ)菜上面还没(méi)有霉菌，可(kě)是(shì)离糜烂也(yě)就(jiù)不远(yuǎn)了，这样的干(gàn)紫菜吃了是会引起肠胃问题(tí)的，所以不建议您食用。

怎(zěn)样判别干紫菜的好坏(huài)

　　1、看。

　　没有通过加工的优质的干紫菜具有紫黑色光泽(有的呈紫赤色或紫(zǐ)褐色)，片薄(báo)，包底无(wú)沙子等杂质，而残次干紫菜(cài)则(zé)外表光(guāng)泽差，片张厚度不(bù)均(龙有几个爪 龙有两个根吗jūn)匀，色彩呈赤色(sè)或搀杂绿色。

　　2、闻(wén)。

　　优质(zhì)的干紫菜有(yǒu)一点海味(wèi)的幽香(xiāng)，而残次或陈年干紫菜则有怪(guài)味。

　　如(rú)果干(gàn)紫菜闻起来(lái)有霉味、或(huò)腥臭味，则质量一定有问题(tí)，牢记(jì)不要购买。

　　3、泡。

　　优质的干紫菜泡发后简直看(kàn)不到杂质，叶子比较规(guī)整。

　　如果干紫菜经泡发后变为绿色则质(zhì)量很差，极有可能(néng)是人工上色的。

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