怎(zěn)么挑个甜南(nán)瓜吃好(hǎo)吃点呢？看：从外皮颜色上来说(shuō)，金黄色的南瓜(guā)，颜(yán)色越深黄，条纹越清楚粗重越成熟；棱(léng)越(yuè)深、瓜瓣儿(ér)越鼓越好的。关于怎么挑个(gè)甜南瓜吃好吃(chī)点呢以(yǐ)及怎么挑(tiāo)个甜南瓜(guā)吃(chī)好吃点呢(ne)，如何挑南瓜比较甜，如何挑(tiāo)选甜的南(nán)瓜(guā)，怎么选南瓜好吃又甜，南瓜怎么选(xuǎn)才(cái)甜等问题(tí)，农商(shāng)网将(jiāng)为你整(zhěng)理以(yǐ)下(xià)的生活知识(shí)：

南瓜可以生(shēng)吃吗

　　南瓜是(shì)可以生(shēng)吃的。

　　南瓜可(kě)以生吃(chī)，南瓜中含有丰(fēng)富的胡萝卜素(sù)、维生素(sù)、矿(kuàng)物质、氨基酸及果胶(jiāo)等营(yíng)养物质，

　　生(shēng)吃南(nán)瓜可以(yǐ)较好的保存其营养价值，但建(jiàn)议(yì)控制摄入量，以免(miǎn)造(zào)成胃肠道不适，日(rì)常适量生吃南瓜(guā)，对于(yú)改善皮肤状(zhuàng)态、缓(huǎn)解(jiě)便秘发生等(děng)有一(yī)定的辅助作用。

怎么(me)挑个甜南瓜(guā)吃好吃点呢

　　1、看：从(cóng)外皮颜(yán)色上(shàng)来说，金黄色的南瓜，颜色越(yuè)深(shēn)黄，条纹越(yuè)清楚粗(cū)重越(yuè)成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好。

　　而若是买(mǎi)已切开的(de)，则要挑果肉的橘黄颜色越鲜浓，胡萝(luó)卜素(sù)含(hán)量就越多。

　　2、闻：南瓜熟后有一种清香气(qì)味，而没有(yǒu)成(chéng)熟的嫩瓜(guā)有(yǒu)一种菜瓜的味道。

　　3、掂：相同大小的南瓜，挑选的时(shí)候，选沉重(zhòng)的那(nà)一(yī)个。

　　较(jiào)沉的南瓜，成(chéng)熟度更(gèng)好。

　　4、拍：将南瓜托在手上(shàng)，用另一只手去拍，如果声(shēng)音发闷，感觉南瓜的(de)内部结构(gòu)非常紧(jǐn)实，就(jiù)证明南瓜的成熟(shú)度比较高。

南(nán)瓜怎么挑选(xuǎn)又糯又(yòu)甜南瓜如何(hé)挑甜

　　1、观察(chá)南(nán)瓜的(de)颜(yán)色(sè)。

　　不同的品种，南瓜(guā)的颜色是不(bù)一(yī)样的(de)。

　　市场上常卖的(de)两个品种，一(yī)个是蜜(mì)本南瓜(guā)，要面甜的就要(yào)挑选颜色橙色的，成熟的(de)好，口(kǒu)感就好(hǎo);还有一种京绿栗南(nán)瓜，北京的品种，挑选要找颜色深(shēn)绿的、所以，什么样的(de)南瓜又(yòu)面又甜，首(shǒu)先看颜色准没错。

　　2、观(guān)察南(nán)瓜(guā)外形。

　　可以通过看南瓜的形状看出来(lái)，有的南瓜(guā)是圆的(de)，带(dài)有(yǒu)条纹的；有的是长的(de)，带有斑纹线的(de)。

　　不管什么(me)形(xíng)状的(de)南瓜，在(zài)挑(ti华夏儿女指什么意思，华夏儿女是啥意思āo)选(xuǎn)的时候，要找形状完整的(de)，有(yǒu)凸起(qǐ)或斑点(diǎn)的不影响口(kǒu)感，这是南瓜(guā)抵制虫害，保护自(zì)己留(liú)下来的痕迹。

　　3、掐(qiā)一下南瓜的(de)外(wài)皮。

　　购买时要(yào)找老(lǎo)南瓜(guā)，用手掐南瓜(guā)外皮，如果比较坚(jiān)硬，那就(jiù)是老(lǎo)南瓜；如(rú)果一掐就破(pò)，那就是嫩南瓜。

　　4、听(tīng)声音。

　　挑华夏儿女指什么意思，华夏儿女是啥意思选南(nán)瓜时，可(kě)将南瓜(guā)托起(qǐ)，一只(zhǐ)手去轻轻的拍(pāi)打，辨别一下南瓜(guā)的声音，闷(mèn)响的就(jiù)是老南(nán)瓜，反之，成熟度(dù)就(jiù)没那么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟的好，口感就是又糯(nuò)又(yòu)甜，这(zhè)个在切(qiè)开南瓜的一(yī)瞬间也能判断出来。

　　成熟好的(de)南瓜，瓜瓤比较(jiào)坚硬，颜色呈金黄色，瓜(guā)籽(zǐ)粒(lì)饱满，这(zhè)样的(de)南(nán)瓜(guā)吃起来既面又(yòu)糯还甜；瓜(guā)瓤颜(yán)色较浅的，成熟度不够，口(kǒu)感也要略差一些。

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