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  榴莲怎么(me)挑粉(fěn)糯的口感甜的?看(kàn)尖(jiān)刺(cì):根据榴莲外壳(ké)尖刺的(de)疏密程度可判断榴莲的果肉是(shì)否成熟,尖刺越(yuè)疏果(guǒ)肉越厚,反之尖刺越密果(guǒ)肉越少的(de)。关于(yú)榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜的以及榴莲(lián)怎么(me)挑粉(fěn)糯的口(kǒu)感甜的,榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜甜的(de),榴莲怎么(me)挑粉(fěn)糯的口感甜不(bù)甜,买榴莲应(yīng)该怎么挑比(bǐ)较(jiào)甜,软糯的榴莲怎(zěn)么挑等(děng)问题(tí),农商网将为(wèi)你(nǐ)整理以下的生活知识(shí):

榴莲可以放冰(bīng)箱(xiāng)冷(lěng)藏吗

  榴莲是(shì)可(kě)以(yǐ)放冰箱冷藏的。

  可以(yǐ)的。榴莲作为一种热带(dài)地区的水(shuǐ)果(guǒ),主要集中在夏季食(shí)用,而榴莲中的营养物质比(bǐ)较丰富(fù),是(shì)很(hěn)容易滋生(shēng)细菌(jūn)以(yǐ)及微生(shēng)物从而导(dǎo)致其变质(zhì)的(de),

  因此生活中要是不(bù)能及时将榴莲(lián)吃完,那么可以将(jiāng)其置于冰(bīng)箱(xiāng)进行冷藏,在冰箱(xiāng)冷藏室(shì)的低(dī)温条件下,可(kě)以(yǐ)延长榴莲(lián)的(de)保质期。

榴莲(lián)怎么挑粉糯(nuò)的口感甜的

  1、看尖刺(cì):根据榴莲外(wài)壳(ké)尖刺的疏密程度可判断榴(liú)莲(lián)的果肉是(shì)否成熟,尖刺越疏(shū)果肉越厚,反之尖刺越密果肉越(yuè)少(shǎo)。

  这些布满(mǎn)尖刺的(de)榴莲基部较大,方向(xiàng)平缓向上的口感较绵密(mì)肉过(guò)较少(shǎo),反之尖刺又小又细(xì)则榴莲(lián)还(hái)未成熟,果肉(ròu)较少(shǎo)。

  用手(shǒu)轻(qīng)轻将相连的两根尖刺靠近彼此,通(tōng)过尖刺的软硬(yìng)程度,若能(néng)够轻轻捏(niē)动说明榴(liú)莲成熟可以(yǐ)食用,若(ruò)是很难靠拢,感觉十分坚硬说明榴莲还未成熟,这样的榴(liú)莲就(jiù)不好吃。

  2、看柄:通(tōng)过(guò)榴莲根部(bù)的柄是否脱(tuō)落来判(pàn)断榴莲的成熟度,如(rú)果榴莲柄较粗(cū)壮且完整说明此榴(liú)莲较新鲜,而关(guān)节脱落的榴莲(lián)柄已经熟(shú)透了(le),果肉(ròu)较烂气味较浓,关节连(lián)接完好无(wú)损(sǔn)的话则榴莲(lián)较生,这样的(de)榴莲(lián)口感生涩,不(bù)太好吃(chī)。

  刚采摘的新(xīn)鲜榴莲用指甲掐住柄(bǐng)部会留(liú)有痕迹,而果柄较小的榴莲,说(shuō)明采摘下来储存很久(jiǔ)了,这样的(de)榴莲既不(bù)新(xīn)鲜也不好吃(chī)。

  3、闻气(qì)味:拿起一个(gè)微微开裂(liè)的(de)榴(liú)莲(lián),通过裂缝中传出的气味判(pàn)断榴莲(lián)是否成熟。

  若榴莲闻起(qǐ)来气味(wèi)过淡(dàn),有(yǒu)一股青(qīng)涩(sè)的(de)味(wèi)道(dào),则说明榴莲还未成熟,可以(yǐ)多放(fàng)几天再食用;若榴莲闻(wén)起来(lái)有(yǒu)一股酒精味,是因为榴(liú)莲中的糖分解了,说明(míng)此榴莲已经熟(shú)过头(tóu)甚至(zhì)变(biàn)质,吃起来会有微微发苦的感(gǎn)觉。

  而新(xīn)鲜成(chéng)熟的(de)榴(liú)莲闻(wén)起来会有一股浓(nóng)郁扑(pū)鼻的香(xiāng)甜气味。

  4、摇一摇:将榴(liú)莲轻轻的拿起来,注意榴莲(lián)的(de)尖刺别扎到手,新鲜的榴莲会(huì)脱离果壳摇晃榴莲能听到果肉晃动的声音,说明(míng)榴莲(lián)已(yǐ)经(jīng)成熟。

怎样挑选榴莲又香又甜

   怎样挑(tiāo)选榴莲(lián)又(yòu)香又甜

   怎样(yàng)挑选(xuǎn)榴莲又香又甜,榴(liú)莲是水(shuǐ)果之王,吃(chī)榴莲可以为人体(tǐ)提供(gōng)大量的营(yíng)养元素,可是有些人在买(mǎi)榴莲的(de)时候(hòu),不(bù)会挑选,挑选(xuǎn)榴莲也是需要技巧(qiǎo)和(hé)方法的,那么怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜呢?

怎样挑选榴(liú)莲(lián)又(yòu)香又(yòu)甜1

   榴(liú)莲(lián)挑选小技(jì)巧:

   技巧一——看大小:最(zuì)好是选择个(gè)头比较(jiào)大的,因为它吸收的(de)阳光(guāng)比较(jiào)多,而(ér)且榴(liú)莲的核也比较小,吃起来口感相(xiāng)对起来要好很多(duō),而(ér)且肉肉巨饱(bǎo)满;

   技巧二—— 看颜色:最好(hǎo)是选择(zé)土(tǔ)黄色和(hé)金黄(huáng)色的(de),这两个颜色说明(míng)榴莲已(yǐ)经非常(cháng)成熟了,要是选择绿色的,这(zhè)就意味着(zhe)榴莲还没熟,不过颜色也不能发黑,要(yào)是发黑的话就意味(wèi)着(zhe)榴莲(lián)太熟(shú)了;

   也可以捏刺来判断!选两根相邻的尖刺,用手捏(niē)住尖刺的尖端,稍稍(shāo)用力将它们(men)向(xiàng)内捏拢,如果比较轻松就能让它们彼此“靠近”,说明榴莲较软,比(bǐ)较(jiào)熟;如果手感非常坚(jiān)实(shí),根本就无法捏(niē)动,说(shuō)明榴莲比较(jiào)生。

  

   技巧三—— 看形(xíng)状:一般来说最好是挑尾部形状是长(zhǎng)尖形(xíng)的,这样的榴莲肉非(fēi)常饱满,皮也比较薄;

   技(jì)巧四—— 看开(kāi)裂的地方:如果榴莲熟了的话,就会出现(xiàn)开(kāi)裂,在(zài)选择的时候需要注意,裂(liè)口也不能太(tài)大,开裂太大的话,很有可(kě)能(néng)果(guǒ)肉已经阳光女孩用英语怎么写啊怎么读,阳光女孩用英语怎么写啊翻译出现了变(biàn)质的现象;

   技巧五(wǔ)—— 闻(wén)气味:要(yào)是发现(xiàn)有股酒精(jīng)的味道,这个(gè)就最(zuì)好不要购买,很(hěn)有(yǒu)可能这个榴莲已经出现变质的情况;

怎样挑选榴莲(lián)又香又(yòu)甜2

   榴莲(lián)挑选

   一:捏尖刺

   成熟度好(hǎo)的(de)榴莲,才(cái)能又甜又糯(nuò);如果不(bù)小心买(mǎi)到(dào)不成(chéng)熟的榴莲(lián),它的果肉往往又硬(yìng)又涩,无法(fǎ)下(xià)口。

  想知(zhī)道(dào)榴莲成熟度怎么样(yàng),通(tōng)过一(yī)个”小动作”就能(néng)知(zhī)晓。

   这(zhè)个胖胖的”狼牙(yá)棒”上面,布满了密密的尖刺,选(xuǎn)两根相临的尖刺,用手(shǒu)捏住尖(jiān)刺的(de)尖端,稍稍(shāo)用力将(jiāng)它们向内捏拢,如果比较轻松就(jiù)能让(ràng)它们彼此(cǐ)”靠近”,就证(zhèng)明榴莲较软,成熟(shú)度也比较好;如果感觉手感非(fēi)常坚实,根本就无法(fǎ)捏(niē)动,就证明榴(liú)莲比(bǐ)较生。

   二:看大(dà)小(xiǎo)

   通过辨识果实(shí)的大(dà)小(xiǎo)和外观颜色,也能识别榴莲是否(fǒu)成熟。

  和挑西瓜(guā)的原理一(yī)样,一般来说,体型比较大(dà)的(de)榴(liú)莲成熟度会好一些。

  从(cóng)外壳(ké)的颜色(sè)来看,成(chéng)熟的好榴(liú)莲呈(chéng)较(jiào)通透的(de)黄色(sè),如果青色(sè)比较多,则证明(míng)不够成(chéng)熟(shú)。

   三:看开(kāi)裂度

   很多(duō)人认为,自然开口(kǒu)的榴莲就(jiù)是好榴莲(lián),其实也(yě)不尽然(rán)。

  如果喜欢使用这种方法,则要注意辨(biàn)识几种情况。

  一般来说,已通过(guò)上面”窍门一”和”窍门二”两种方法检验过的.榴莲,都(dōu)会比较(jiào)不错,不一定非(fēi)要开口(kǒu)不可。

   如果你要(yào)挑选(xuǎn)外壳(ké)已经裂口的,那(nà)最好(hǎo)选择裂口不要太大的(de),也就是(shì)刚刚开(kāi)始裂(liè)口的,因为如果(guǒ)果(guǒ)实早已(yǐ)裂口(kǒu),那暴露在外的果肉就容易受到(dào)污(wū)染(rǎn),也(yě)容易(yì)变质。

   如果(guǒ)挑选到比较成熟又(yòu)刚刚开口的榴莲,那最好回到(dào)家后尽快享用,不(bù)要再长时间放置,否则容易变质。

  

   四:闻气(qì)味(wèi)

   五:看外(wài)观

   会挑榴莲的人,还(hái)有一个聪明(míng)的(de)办(bàn)法,就(jiù)是(shì)看这(zhè)个”狼牙棒”外面鼓(gǔ)起来的”小山”,平(píng)缓而(ér)微(wēi)隆(lóng)的”小山”中(zhōng),正是(shì)香(xiāng)甜芳香的果肉,”小(xiǎo)山”越多,当然(rán)就是果肉(ròu)越多啦!

   通过(guò)”狼牙(yá)棒(bàng)”的(de)尖刺(cì),也可(kě)以了解果(guǒ)肉的(de)多少,如果(guǒ)狼牙棒上多为(wèi)平缓的(de)、底(dǐ)面较大的(de)椎形尖刺,证明榴莲(lián)果肉(ròu)较多,成熟度较好;反之(zhī),如果尖刺(cì)多为又(yòu)尖又细的形状,就证(zhèng)明果(guǒ)实不太成熟。

   看外观时,还有一点需要注(zhù)意(yì),就是(shì)看看(kàn)榴莲(lián)的(de)”尾巴”,也就是果柄(bǐng)。

  粗壮而(ér)新鲜的”尾巴”,证(zhèng)明(míng)它(tā)营养充足,且品质新鲜(xiān),是挑选榴莲的又(yòu)一(yī)”指标”.

   六:摇一摇

   小心地(dì)将双手的手指分别(bié)放在榴莲(lián)两侧的尖刺之间的凹陷处(chù),把榴(liú)莲(lián)轻(qīng)轻地(dì)拿起(qǐ)来,拿稳后,用手(shǒu)轻(qīng)轻摇晃榴莲,如(rú)果(guǒ)感到里面有轻轻的碰撞的感(gǎn)觉(jué),或稍稍有声音,则证明果肉(ròu)已成熟(shú)并脱(tuō)离果壳,这样的榴莲,就是成熟的好榴莲(lián)。

怎样挑选榴莲又香(xiāng)又甜3

   1、榴莲(lián)的(de)营养价值

   一(yī)只(zhǐ)榴莲果肉中含淀粉(fěn)11%,糖分(fēn)13%,蛋白质3%,还(hái)有脂(zhī)肪、维生素C以及钙、铁、磷等多(duō)种微量元素,营养相(xiāng)当(dāng)丰(fēng)富。

   在“榴(liú)莲(lián)之乡”的泰国,经常用榴莲给病后患者、产后的妇女补养身子。

  榴莲(lián)果壳煮(zhǔ)骨头汤是很好的滋补品,而果核和内瓤常被用来炖(dùn)鸡汤,此汤有益补气(qì),能去胃寒,也可(kě)做妇女(nǚ)滋补(bǔ)汤。

   2、榴莲的选购窍门

   1、选榴莲先看它的(de)外观,黄(huáng)色(sè)就是熟(shú)的表现,青的还是生的。

   2、用两手(shǒu)指在(zài)榴莲(lián)的(de)刺往内挤一下,如(rú)果手感(gǎn)有(yǒu)弹性,两棵刺能往里靠的话,那榴莲(lián)也就差(chà)不多是熟(shú)的了。

   3、用(yòng)手往下按榴莲的皮,有弹性就(jiù)说明(míng)皮(pí)薄,就好,皮(pí)厚(hòu)的按不(bù)动。

   4、眼看(kàn)榴莲(lián)尖(jiān)尖(jiān),如果有细裂缝的最好,这(zhè)是榴莲熟了的标志。

  如果榴莲(lián)是生(shēng)的,就是用菜刀也砍不动。

   5、选榴莲(lián)外(wài)形(xíng)要圆,每一个(gè)鼓包(bāo)凸出(chū)得(dé)多最好。

   6、用鼻子嗅一下,熟了的(de)榴莲嗅起来(lái)很香,(吃得来的是香,吃不来的嗅起来是(shì)臭)。

  如果嗅起(qǐ)来有(yǒu)酒的味道那就(jiù)是熟(shú)过头(tóu)了,这种(zhǒng)不好吃(chī)。

  

   3、榴(liú)莲吃(chī)不完怎么办

   1、如果一个榴莲吃(chī)不(bù)完,就要把榴莲妥(tuǒ)善保存(cún)。

  保存(cún)榴莲时,要(yào)去除外壳,将果肉放到保鲜盒内,放置(zhì)于(yú)冰箱冷藏。

  最理想的冷藏温度为12摄氏度左(zuǒ)右(yòu),同时,最好能在3-5天内将其吃完。

   2、榴(liú)莲(lián)买多了(le),除(chú)了(le)放冰箱(xiāng),还可以冰(bīng)在冰箱冷冻层。

  等要吃的时候呢,可以(yǐ)拿出来,解冻后吃,和新鲜(xiān)的味道一样。

   3、榴莲的核(hé)可以洗干净,用微波炉叮(dīng)来吃,别有(yǒu)一番风味。

   4、做成(chéng)榴莲冰激凌,放进保鲜(xiān)盒冷冻,这样想什么时候吃(chī)就什么时候吃。

   4、快速开榴(liú)莲方法

   1、榴(liú)莲成熟后(hòu),都是自然裂(liè)开口的,这个时候(hòu)我们顺着(zhe)裂(liè)开的口(kǒu)子掰开或(huò)者用刀切开就(jiù)能够吃到榴(liú)莲(lián)的(de)果肉了(le)。

   2、没有自然裂开口的榴莲(lián),都是(shì)没有完全成熟的。

  可以放几(jǐ)天等它自然开口,当然(rán)如果等不(bù)及品尝(cháng),也可以切开榴莲皮。

  (青色的榴莲(lián)都是成熟的不好(hǎo)的,要是吃也要选(xuǎn)择那些黄(huáng)色区域比较大的(de)榴莲)首先(xiān)是用刀在榴(liú)莲的尾(wěi)端(duān)切(qiè)开一块儿,这(zhè)个时(shí)候(hòu)就(jiù)能够看到里面的纹(wén)路了。

   3、用刀或剪刀顺着纹(wén)路切(qiè)开一块儿,然(rán)后(hòu)用手掰(bāi)开就可阳光女孩用英语怎么写啊怎么读,阳光女孩用英语怎么写啊翻译(kě)以吃到美味的(de)榴莲肉了。

  (注意,用手(shǒu)掰的时候小心榴(liú)莲的刺)

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