冬枣(zǎo)怎么(me)挑甜好吃又甜？看外观的。关于(yú)冬枣怎么(me)挑甜好吃又(yòu)甜以及(jí)冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃(chī)又甜，冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃呢，冬枣怎么挑甜(tián)好吃视频(pín)，冬枣怎么挑(tiāo)选好吃又甜，冬枣挑什么样的比(bǐ)较甜等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

冬(dōng)枣可以放冰箱(xiāng)保存吗

　　冬枣是(shì)可以放冰(bīng)箱保存的。

　　冬枣可(kě)以(yǐ)放在冰箱保存。 鲜枣保存一般都选(xuǎn)的(de)是冷藏,

　　冷藏可以在一定程度上(shàng)抑制细菌(jūn)等(děng)微(wēi)生物(wù)的滋生(shēng),建议冷藏之前先(xiān)把预储(chǔ)存的(de)鲜(xiān)枣放在5-8℃的温度下预(yù)冷一两天。

冬枣怎(zěn)么挑甜好吃(chī)又甜

　　1、看外观。

　　这个步骤(zhòu)主要(yào)是看冬枣表面的(de)颜色(sè)，冬枣不是全青(qīng)的，也不(bù)是全(quán)红的，有(yǒu)些(xiē)人喜欢选红色的冬(dōng)枣，认为(wèi)红枣越红越(yuè)甜，其(qí)实并非(fēi)如此(cǐ)，冬枣是红(hóng)绿相间的，而且绿与红(hóng)之间没有完(wán)全的界限，再加上红枣(zǎo)的面积稍(shāo)大一(yī)点，可能(néng)2/3红色，1/3绿色(sè)，这样冬枣才是(shì)最好(hǎo)吃的。

　　2、看一下它的硬度。

　　冬枣(zǎo)非常(cháng)脆，含(hán)很多汁液(yè)，重量(liàng)上比较压手，因此拿一颗冬枣在手上去捏，如(rú)果能轻松捏(niē)软，这样的冬枣(zǎo)基本(běn)上(shàng)已经(jīng)坏(huài)了，好的冬枣是非常硬(yìng)的，捏不动的。

　　冬枣(zǎo)是吃得新鲜、很脆、汁(zhī)多才好(hǎo)吃的。

　　3、提前(qián)品尝。

　　假如不确(què)定这冬枣到底好不好吃，还可以提前去尝一尝，很多摊位都同意去尝，如(rú)果不让尝的可以(yǐ)少(shǎo)买(mǎi)一点，先尝一尝味道，如果吃起来外面是甜的，里(lǐ)面是不甜的话，这样(y银川海拔高度是多少 银川有高原反应吗àng)的冬枣就是用糖水浸(jìn)泡过(guò)的(de)，它的(de)甜味渗透(tòu)不(bù)到最里面(miàn)，而冬枣自然(rán)成熟(shú)、香甜，吃一(yī)口(kǒu)，全身的果(guǒ)肉都甜极了。

　　4、看(kàn)表皮褶皱(zhòu)。

　　自然生产的冬枣表面是圆滑(huá)的，摸(mō)起来一点(diǎn)都(dōu)不(bù)坑坑洼洼，也不会有皱纹(wén)。

　　假(jiǎ)如(rú)拿起一颗冬枣，它的表皮有很多皱褶(zhě)，这样冬枣就会变得不新鲜，会流失一些水分，所以吃起来味道会大(dà)打折扣(kòu)。

买冬枣时，怎样才能选到又脆又甜的？

　　冬(dōng)枣是在十月中旬左右上市的(de)，这个季节才(cái)是时(shí)令最新鲜的冬枣(zǎo)，现在有(yǒu)很多提前上市的，肯定不是自(zì)然成熟(shú)的，所以建议大家不要(yào)去(qù)买，到了季节自然成(chéng)熟的冬枣才又脆又甜，小孩(hái)特别喜欢。

　　不好吃的(de)冬枣虽然(rán)看(kàn)上去也很新鲜，但实际(jì)上口感会相(xiāng)差很多。

　　那么怎(zěn)么样才能够选到新(xīn)鲜又好(hǎo)吃的冬(dōng)枣呢(ne)？在这里就(jiù)详细告(gào)诉大(dà)家挑选的技巧，因为我之(zhī)前的(de)时候也(yě)特(tè)别不(bù)会挑(tiāo)，后(hòu)来回老家的特(tè)意请(qǐng)教(jiào)了枣农(nóng)，问怎么样去挑选？学(xu银川海拔高度是多少 银川有高原反应吗é)会了之后，每次去买冬枣(zǎo)都能够选到好吃新(xīn)鲜又(yòu)嘎嘣脆的了。

　　一，看外观(guān)。

　　这一(yī)步主要是看冬枣表面(miàn)的颜色，冬枣并不是完全青色，也(yě)不(bù)是完全红(hóng)色的，有的人喜(xǐ)欢选红(hóng)色的冬枣，以为越红了越甜，其(qí)实不是，冬枣是红(hóng)绿相间的，而(ér)且绿和红之间(jiān)没有完全的界限，另外红色要比绿色(sè)稍微面积大(dà)一些，大(dà)概(gài)2/3红(hóng)色，1/3绿色，这样的冬枣才是最好(hǎo)吃的。

　　如(rú)果(guǒ)看(kàn)上去冬(dōng)枣(zǎo)完全是(shì)红色，肯定是加过其他(tā)的催熟剂或者是(shì)被(bèi)浸泡过，这样的(de)不要选择。

　　二，看一(yī)下(xià)它的硬(yìng)度。

　　冬枣是非常脆(cuì)的，它含有汁液很多，重(zhòng)量上就(jiù)比较压手，所(suǒ)以拿一颗冬枣在(zài)手中去捏(niē)一下，如果能够轻松捏(niē)软(ruǎn)，这样的冬枣(zǎo)基本上就已经坏了(le)，好的冬枣是非常硬，捏都捏不动的。

　　冬枣(zǎo)不像(xiàng)我(wǒ)们平时吃的干的大红(hóng)枣，大红(hóng)枣会(huì)有褶皱，干(gàn)了也可(kě)以(yǐ)吃，果肉还是(shì)很香。

　　但冬(dōng)枣就是吃(chī)新鲜，非常脆，汁多的才好(hǎo)吃。

　　三，提(tí)前品(pǐn)尝。

　　如果不确定这个冬(dōng)枣到底好不好吃，还可以提前去尝一下，很(hěn)多(duō)摊(tān)位都是同意去(qù)尝的(de)，如果不让(ràng)尝的可以少买(mǎi)一(yī)点，先尝一下口感，如果吃起来外面(miàn)甜，越往(wǎng)里越不甜的话，这样的冬枣(zǎo)是用糖水泡过的(de)，它的甜味渗透(tòu)不了最里面去，而自然成熟又甜又香的冬枣，吃一口之后，全(quán)身(shēn)的(de)果(guǒ)肉都非常甜。

　　四，看(kàn)表(biǎo)皮(pí)褶皱。

　　正(zhèng)常的冬枣(zǎo)表面是圆滚(gǔn)滚滑溜溜的，摸上去一(yī)点没有坑坑洼洼的(de)地方(fāng)，也没有褶皱处。

　　如果拿一个冬枣起来，它的表皮有很多折皱(zhòu)，这样的(de)冬枣就不新鲜了，会失去(qù)一部(bù)分(fēn)水分(fēn)，这样吃起(qǐ)来口感(gǎn)会大打折(zhé)扣。

　　以上四点就是(shì)在(zài)挑(tiāo)选冬枣的时(shí)候要注意到几点啦，按照以上几个(gè)方法(fǎ)去选择，大概率都能够(gòu)选到非常好吃(chī)的冬枣。

　　另外(wài)就是，一定要等到冬枣上市的(de)时候(hòu)再买，十月中旬之后，千(qiān)万不(bù)要早买，早买(mǎi)的(de)冬枣(zǎo)是会被处理(lǐ)过。

　　虽然冬枣口感好(hǎo)，特别好吃，但是一定不要(yào)多吃，吃(chī)多了也会导致腹痛(tòng)腹(fù)泻，不(bù)容易消化，所(suǒ)以不论(lùn)吃(chī)什么好(hǎo)吃的美食，一定要适量才(cái)行(xíng)。

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