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小瓜(guā)可(kě)以生吃(chī)吗

　　小瓜是不可以生吃的(de)。

　　小瓜的通用名一般(bān)为西葫芦。西葫芦通(tōng)常不能生吃。

　　西葫芦是日常(cháng)生活(huó)中(zhōng)比较常见(jiàn)的一种(zhǒng)蔬菜，其中含有(yǒu)丰(fēng)富的维生素、纤(xiān)维素以及矿物质等营养成分，适当的吃(chī)一些西(xī)葫芦，能够(gòu)很好地补充(chōng)机体所需的营养(yǎng)，

　　也可以增强(qiáng)体质，能够起到(dào)一定(dìng)的辅助(zhù)作用。但是西(xī)葫芦(lú)通常是用于炒着吃，一般不建(jiàn)议直接生吃。因为(wèi)西葫芦如果直接生吃味(wèi)道比较(jiào)苦(kǔ)涩，里面(miàn)含有一种叫葫(hú)芦素的成(chéng)分，

　　生吃容(róng)易对胃肠黏(nián)膜造成(chéng)一定的刺激，导致患者(zhě)出现腹(fù)痛、腹胀以及腹泻(xiè)等情况发生，从而(ér)会对(duì)身体健康造成(chéng)一定的影(yǐng)响，所以西(xī)葫芦(lú)通(tōng)常不能生吃。

怎么挑小瓜(guā)甜不(bù)甜呢视频

　　1、闻一闻。

　　拿起一个甜瓜先闻一闻果(guǒ)脐(qí)，将果脐部位凑(còu)到(dào)鼻前闻一闻，味道(dào)越香的(de)瓜就(jiù)越(yuè)甜。

　　甜瓜的果脐有的(de)大有的小，有的是凸(tū)出来的，可(kě)的是凹进去，建(jiàn)议挑选果脐(qí)凸出(chū)来的圆圈大一(yī)点的玛丽黛佳是哪个国家的品牌，玛丽黛佳是什么档次，这样的甜(tián)瓜(guā)会(huì)更加香甜。

　　2、捏(niē)一捏(niē)。

　　捏起来硬邦邦的(de)像石(shí)头一(yī)样，这(zhè)就表示(shì)还没有(yǒu)完(wán)全成熟(shú)，这(zhè)样不管(guǎn)是(shì)气味还是口(kǒu)感要差很多；捏(niē)起来软软的就表(biǎo)示甜瓜熟的过(guò)大了，吃(chī)起来(lái)会有发酵的酒味；捏起(qǐ)来(lái)不硬(yìng)也不软才是好瓜(guā)。

　　3、看外观。

　　表皮(pí)一定要挑选光滑没有破损(sǔn)的，挤压受伤(shāng)不容易看出来，但(dàn)是(shì)购买的时候也要(yào)留意(yì)一下(xià)，即使外(wài)面看起来没(méi)事(shì)，其实内部果肉受伤了，可能会变味。