怎(zěn)样样挑榴莲才甜(tián)呢？看形状(zhuàng)，选(xuǎn)择“母榴莲”的。关于怎样样(yàng)挑(tiāo)榴莲才甜呢(ne)以及(jí)怎样样(yàng)挑榴莲(lián)才甜呢，怎样样挑榴(liú)莲(lián)才(cái)甜一(yī)点，怎样挑(tiāo)甜的榴(liú)莲(lián)，怎样(yàng)挑的(de)榴莲又好吃又(yòu)甜，榴莲怎样(yàng)选才甜等问(wèn)题，农商网将(jiāng)为你收拾以下的(de)日子常识：

榴莲(lián)是(shì)热性仍(réng)是凉性

　　榴莲是(shì)热性的。

　　榴莲(lián)归(guī)于(yú)性热的(de)生果(guǒ)。榴莲(lián)自身归于热带生果，性热味甘，且糖分含(hán)量(liàng)较(jiào)高，多吃简(jiǎn)单(dān)上火(huǒ)。

　　榴莲的养分价(jià)值比较高(gāo)，榴(liú)莲中含有较为丰(fēng)厚(hòu)的膳食(shí)纤维、蛋白质和(hé)维生素等，有必定的促进胃(wèi)肠(cháng)活动、缓解(jiě)便秘的效果，

　　其间(jiān)还含有较(jiào)为(wèi)丰厚的(de)脂肪(fáng)、多种(zhǒng)矿物质等，具有弥补人体养分的效(xiào)果。适量的食用(yòng)榴(liú)莲还能够影响胃液和唾液排(pái)泄(xiè)，具有(yǒu)开胃、促进(jìn)胃口的成效;还(hái)有必定的散(sàn)寒(hán)成效，能够在必定程度上缓解痛经等症状(zhuàng)。

怎样(yàng)样挑榴莲才(cái)甜呢(ne)

　　1、看形状，选择“母榴莲”。

　　一般在行的买家在购买榴莲时会(huì)选择(zé)“母榴莲”，其(qí)通体比较匀称、丰满，乃(nǎi)至榴莲外表会(huì)呈(chéng)现(xiàn)许(xǔ)多鼓包，并(bìng)且底(dǐ)部是平的，这样的榴莲它外m6螺丝标准尺寸是多少，m6螺丝规格尺寸皮(pí)薄，果(guǒ)肉多(duō)，并且(qiě)滋味甜美，这是因为它外壳(ké)里边(biān)包裹着(zhe)厚厚的(de)果肉，果(guǒ)肉紧紧与(yǔ)壳紧紧(jǐn)的贴(tiē)合，所以其外(wài)表看上去(qù)比较圆润。

　　而那(nà)些形状较(jiào)长、比较小的榴莲便是(shì)咱们所说的“公榴莲”，其(qí)果肉(ròu)较小(xiǎo)，皮就(jiù)会厚一(yī)些，并且“公榴莲(lián)”的口感也不(bù)如“母榴莲”。

　　2、看榴莲的外壳。

　　在购买榴(liú)莲时，首(shǒu)先要调(diào)查榴莲(lián)外(wài)壳的色彩，假(jiǎ)如是青色的(de)话，阐明榴莲并没有熟透，假(jiǎ)如(rú)榴莲的色(sè)彩(cǎi)呈黄褐(hè)色的话，代表熟过(guò)头了，这两种色彩(cǎi)的榴莲(lián)都不要购买(mǎi)，因(yīn)为其口感(gǎn)都欠安。

　　榴莲壳色彩(cǎi)为黄中带青为佳(jiā)，并且在榴莲底部有轻轻裂口的最好，可是也不(bù)要彻底裂(liè)开，悉数裂开不仅是熟过头口感(gǎn)欠好，并且果(guǒ)肉很简单(dān)遭到污染。

　　也能(néng)够经过捏榴莲外壳(ké)上的刺来(lái)判别榴(liú)莲的口感，假如捏榴莲(lián)外壳(ké)上相邻的(de)两根刺，能捏得动(dòng)，代(dài)表其老练度高(gāo)，能够购买，假如(rú)刺又尖又长、还(hái)不简单捏得动，阐明榴(liú)莲(lián)的(de)果(guǒ)肉少皮厚，还有(yǒu)没(méi)熟透。

　　3、闻榴莲的滋味。

　　在购买榴莲(lián)时，拿(ná)起(qǐ)一个轻轻裂开的(de)榴(liú)莲，细心(xīn)闻(wén)一下(xià)，假如闻到一丝生(shēng)味，代表此榴莲还(hái)没有熟透，假如闻着有(yǒu)酒味(wèi)，阐(chǎn)明这(zhè)个榴(liú)莲老(lǎo)练过头了，此榴莲(lián)不光(guāng)滋(zī)味欠好，在(zài)口感上还(hái)会稍微发苦(kǔ)。

　　闻到只要(yào)甜美味的话，就阐明这个榴莲的(de)老练度是刚刚好，能(néng)够定心购买。

　　其实榴莲的口感和滋(zī)味仍是由其(qí)种类决议的，像(xiàng)猫(māo)山(shān)王榴莲、苏丹王(wáng)榴莲、金凤榴莲等都(dōu)是(shì)榴莲(lián)中的尖端，而咱(zán)们常吃的(de)榴莲是(shì)泰(tài)国金枕头榴莲，它(tā)只能算是榴莲中入门等级(jí)，因为(wèi)其产(chǎn)量大(dà)、口感清淡、价(jià)格适中简单被老百(bǎi)姓承受。

怎(zěn)样选(xuǎn)择(zé)榴莲又香又甜

　　这样(yàng)选择(zé)榴莲(lián)又香(xiāng)又甜(tián)：

　　1、闻气味(wèi)

　　好的榴莲是有香(xiāng)味(wèi)的(de)，一种(zhǒng)浓郁又不腻的滋味，就好像是榴莲味的牛奶，醇醇的感觉(jué)。

　　你也能够依据的榴(liú)莲的气味判别(bié)它是不是熟了、有没有(yǒu)坏。

　　因为不老(lǎo)练的榴莲是有一股青(qīng)、涩(sè)的滋(zī)味(wèi)的，便(biàn)是刚(gāng)刚修剪过的青草的滋(zī)味，而坏了(m6螺丝标准尺寸是多少，m6螺丝规格尺寸le)的榴莲呢，就会有很浓的酒精味。

　　2、看巨(jù)细色彩(cǎi)

　　经过辨识果实(shí)的巨细和外观色彩，也能够(gòu)辨识榴莲的(de)老练度(dù)，就像挑(tiāo)西瓜相同(tóng)。

　　一般(bān)来说体型比较大的榴莲老练度会好一(yī)些，从外(wài)壳色彩(cǎi)看(kàn)，一(yī)般(bān)老练的好榴莲呈较通透的黄(huáng)色，假如青色比较(jiào)多则证明(míng)不行(xíng)老练。

　　3、捏果刺

　　榴莲外表布满了密(mì)密(mìm6螺丝标准尺寸是多少，m6螺丝规格尺寸)的尖刺，用手(shǒu)捏(niē)住尖刺(cì)的顶端，假如稍用力(lì)就(jiù)能够(gòu)让它们(men)互相(xiāng)挨(āi)近，阐明(míng)此榴(liú)莲较软，皮薄，老练度较好，假(jiǎ)如(rú)感觉(jué)手(shǒu)感(gǎn)十分坚(jiān)实，底(dǐ)子无(wú)法(fǎ)捏动，这样的榴莲则较生或皮(pí)厚(hòu)。

　　榴莲文明

　　明(míng)朝(cháo)三宝宦官郑和率(lǜ)船(chuán)队三下南(nán)洋(yáng)，因为(wèi)出海时刻太长(zhǎng)，船员们(men)思(sī)乡心(xīn)切(qiè)，乡(xiāng)愁浓(nóng)郁，归心似箭。

　　有一天(tiān)，郑和在岸(àn)上发(fā)现一种奇特果子，就(jiù)带回几(jǐ)个同大伙一同品味，许多船员吃后(hòu)对这(zhè)种生果称(chēng)赞不已(yǐ)，竟(jìng)把思乡的想法一时淡(dàn)化了。

　　有人问郑和，“这种果子(zi)叫什(shén)么姓名？”，他随口答到：“流连(lián)”。

　　榴莲与(yǔ)流连同音，后来人们就将它称为“榴(liú)莲”。

　　东南亚的华人吃了，对祖国大陆(lù)“流连（榴莲）忘返”，寄予(yǔ)一(yī)种思(sī)乡之情(qíng)。

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