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小(xiǎo)瓜可以生吃(chī)吗

　　小(xiǎo)瓜(guā)是不可以生吃的。

　　小瓜的通用名一般(bān)为西葫芦。西(xī)葫芦通常(cháng)不能生吃。

　　西葫芦是日常生活中比(bǐ)较(jiào)常(cháng)见的一种蔬菜，其中含有丰(fēng)富(fù)的维(wéi)生素(sù)、纤维素以及(jí)矿(kuàng)物质等(děng)营(yíng)养(yǎng)成(chéng)分，适当的吃一些(xiē)西葫(hú)芦，能够很好地(dì)补充机(jī)体所需的营养，

　　也可以(yǐ)增(zēng)强体质，能够起到一定的辅助(zhù)作(zuò)用(yòng)。但是西葫芦通常是(shì)用于炒着吃(chī)，一般不建议(yì)直接生吃。因为西葫芦如(rú)果直接生(shēng)吃味道比较苦涩(sè)，里面含有一种叫(jiào)葫芦素的(de)成分，

　　生吃容易对胃肠黏(nián)膜造成一定的(de)刺激，导致(zhì)患者(zhě)出现腹痛、腹胀以及腹(fù)泻等情况发生(shēng)，从而会对身体健康造成一定的(de)影响，所以西(xī)葫(hú)芦通常不(bù)能生吃。

怎么挑小瓜甜不甜呢视(shì)频

　　1、闻(wén)一闻。

　　拿起一个(gè)甜瓜(guā)先闻一闻(wén)果(guǒ)脐(qí)，将果(guǒ)脐部位凑到鼻前闻一(yī)闻，味(wèi)道越香(xiāng)的瓜(guā)就越甜。

　　甜(tián)瓜的果脐有(yǒu)的大有的小，有的是凸出来的，可的(de)是凹进去，鲜衣怒马少年时,不负韶华行且知，鲜衣怒马少年时全诗谁写的建议挑选果脐凸出来的圆圈大一点的，这(zhè)样的甜瓜会更加香甜鲜衣怒马少年时,不负韶华行且知，鲜衣怒马少年时全诗谁写的。

　　2、捏一捏。

　　捏起来硬邦邦(bāng)的像石头一样，这就表示还没(méi)有完(wán)全(quán)成(chéng)熟，这样不(bù)管是气味(wèi)还是(shì)口感要差很多；捏(niē)起来(lái)软软的就表示甜瓜熟的过大了，吃起来(lái)会(huì)有发酵(jiào)的酒味；捏起(qǐ)来不硬(yìng)也(yě)不软才是好瓜。

　　3、看(kàn)外观。

　　表(biǎo)皮一定要挑选光(guāng)滑没有破损的，挤压受伤不容易看出来，但是(shì)购买的(de)时候也要留意一下(xià)，即使(shǐ)外(wài)面看起来没事，其实内部(bù)果肉受伤了，可能会变(biàn)味。

挑甜(tián)小瓜(guā)的方法？

　　第(dì)一：闻一闻。

　　拿起一个相中的甜瓜建议先闻(wén)一(yī)闻果(guǒ)脐，将果脐部位凑(còu)到鼻前(qián)闻一闻，味道越香(xiāng)的瓜就越(yuè)甜(tián)。

　　甜瓜(guā)的(de)果脐有的(de)大有(yǒu)的小(xiǎo)，有的是凸出来的，可的是凹进去，建议挑(tiāo)选果脐凸(tū)出来的(de)圆圈大一(yī)点的(de)，这样(yàng)的甜(tián)瓜会更加香甜(tián鲜衣怒马少年时,不负韶华行且知，鲜衣怒马少年时全诗谁写的)。

　　第二(èr)：捏一(yī)捏。

　　捏起来硬邦邦的像石头一样，这(zhè)就表示还没有(yǒu)完全成(chéng)熟(shú)，这样(yàng)不管是(shì)气味(wèi)还是口感要差很多(duō)；捏起来软软的(de)就表示甜瓜熟的过(guò)大了(le)，吃起来会有发酵的酒味；捏起来(lái)不硬也不(bù)软才是好瓜。

　　第三：看外观。

　　表(biǎo)皮一定(dìng)要挑(tiāo)选光滑没有破损的(de)，挤压受伤不容易(yì)看出来，但是购买的时候也要留意(yì)一下，即使外面看起(qǐ)来没事，其实(shí)内(nèi)部果肉受伤(shāng)了，可能会(huì)变(biàn)味。

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