关于肠粉用什么(me)粉做最好,肠粉一(yī)般(bān)用什么粉(fěn)做的,做(zuò)肠粉用什么粉的最新(xīn)生活经验内容(róng)如(rú)下：

　　肠粉用什么粉(fěn)做最好布拉肠粉：用的水(shuǐ)磨粘米粉为(wèi)主要原(yuán)料，再添加小(xiǎo)麦淀粉、各种类(lèi)型(xíng)的生(shēng)粉(有红薯淀粉(fěn)、豌豆淀粉、绿豆淀粉(fěn)、土豆淀粉、木(mù)薯淀粉、玉米淀粉等)。

　　1、布拉肠(cháng)粉：用的水磨粘米粉为主要原料，再添(tiān)加(jiā)小(xiǎo)麦(mài)淀粉、各种类型的生粉(有红(hóng)薯(shǔ)淀粉、豌豆(dòu)淀粉、绿豆淀粉、土豆淀粉、木薯淀粉、玉米淀粉(fěn)等)。布拉肠粉(fěn)可以添加各种馅(xiàn陈奕迅《是但求其爱》歌词是什么，陈奕迅《是但求其爱》歌词是什么歌)料，比(bǐ)如香(xiāng)菇、瘦肉、鸡蛋、虾仁、蔬(shū)菜等等。

　　2、抽(chōu)屉式肠(cháng)粉：用大米磨(mó)的(de)米(mǐ)浆，这(zhè)类肠粉一般不(bù)会添加馅料，是搭(dā)配各种不同(tóng)的酱油来食用的(de)。

　　3、传(chuán)统的肠粉：用陈年的(de)米研磨(mó)成(chéng)米浆，再加(jiā)上澄面粉、玉米淀粉、红薯粉等，按比(bǐ)例混合制成，这种制(zhì)作方式比较复杂，但(dàn)口(kǒu)感很(hěn)不(bù)错。

　　4、澄粉：是把小麦面粉加水(shuǐ)揉成(chéng)团，然后(hòu)在水里(lǐ)面揉(róu)搓，揉搓(cuō)出来的(de)淀(diàn)粉会留在水里，然后沉(chén)淀过(guò)滤(lǜ)之后(hòu)，脱水干燥制成的，这种粉又叫(jiào)小麦淀(diàn)粉(fěn)。

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　　肠粉用什么粉(fěn)做最(zuì)好(hǎo)布拉肠(cháng)粉：用的(de)水(shuǐ)磨粘米粉为主(zhǔ)要(yào)原料，再添加(jiā)小(xiǎo)麦淀粉、各(gè)种类型的生粉(有(yǒu)红薯淀粉、豌豆淀粉(fěn)、绿(lǜ)豆(dòu)淀粉、土豆淀粉、木(mù)薯淀粉、玉米淀粉等)。

　　1、布拉肠粉(fěn)：用陈奕迅《是但求其爱》歌词是什么，陈奕迅《是但求其爱》歌词是什么歌(yòng)的水磨(mó)粘(zhān)米粉为主要(yào)原料，再添加小麦淀(diàn)粉、各种类型(xíng)的生粉(有红薯淀(diàn)粉(fěn)、豌豆(dòu)淀粉、绿豆淀粉、土(tǔ)豆淀(diàn)粉、木薯淀粉、玉米淀粉等)。布(bù)拉(lā)肠粉可以(yǐ)添加(jiā)各(gè)种馅(xiàn)料，比如香菇、瘦肉、鸡(jī)蛋(dàn)、虾仁、蔬菜等等。

　　2、抽(chōu)屉式肠粉(fěn陈奕迅《是但求其爱》歌词是什么，陈奕迅《是但求其爱》歌词是什么歌)：用大米磨的(de)米浆，这类肠(cháng)粉一(yī)般不(bù)会(huì)添加馅料，是搭配各种不(bù)同的酱油来食(shí)用的。

　　3、传统的(de)肠(cháng)粉：用陈年的(de)米研(yán)磨(mó)成米浆，再加上澄面粉、玉米淀粉、红(hóng)薯粉(fěn)等，按比(bǐ)例混合制成(chéng)，这(zhè)种制(zhì)作方(fāng)式比较复杂，但口感很不错。

　　4、澄粉(fěn)：是(shì)把小麦面粉加水揉成团，然后(hòu)在(zài)水里面揉(róu)搓，揉搓(cuō)出来的淀粉会留在水里，然后沉淀过滤之后(hòu)，脱水(shuǐ)干燥制成(chéng)的，这种(zhǒng)粉又叫小麦淀粉。

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