生菜怎样挑(tiāo)是甜的仍是咸的呢？按叶子(zi)的成长状(zhuàng)况：按叶子的成长状况区别，有(yǒu)散(sàn)叶生(shēng)菜(cài)和结(jié)球生菜两种，一(yī)般(bān)来说，结(jié)球生菜呈浅(qiǎn)绿色，水分多，比较合适生吃(chī)，而散叶(yè)生菜(cài)一般(bān)用(yòng)作菜肴垫底、伴碟或(huò)炒(chǎo)吃的。关(guān)于生菜怎样挑(tiāo)是甜的仍是咸的呢(ne)以及生菜怎样挑是甜的(de)仍是咸(xián)的(de)呢，生菜怎样挑(tiāo)是甜的仍是(shì)咸的好，生菜怎(zěn)样(yàng)挑(tiāo)是甜的(de)仍(réng)是咸(xián)的好吃，生菜(cài)怎样选甜的(de)，甜菜为什么是(shì)咸的等问(wèn)题(tí)，农商网将为你(nǐ)收拾以下的(de)日子常(cháng)识(shí)：

生(shēng)菜能(néng)够生(shēng)吃吗

　　生菜是能够(gòu)生吃的。

　　生菜是日常日子中常(cháng)见的蔬菜，能(néng)够(gòu)生(shēng)吃，亦可炒熟或做汤食用，

　　生吃生菜有优(yōu嗤笑的意思)点也(yě)有害处，生吃(chī)生菜能够进(jìn)步养分(fēn)利用率，也(yě)能够保存生菜的杰出口感，可是(shì)也(y嗤笑的意思ě)或许引发急性胃(wèi)肠炎、寄生虫病等。

生(shēng)菜怎样挑是甜的仍是咸的呢

　　1、按叶子(zi)的成长(zhǎng)状况(kuàng)：按叶子(zi)的成长状况区别，有散叶生菜和结球(qiú)生菜两种，一般来(lái)说(shuō)，结(jié)球生菜呈浅绿(lǜ)色，水分多(duō)，比(bǐ)较(jiào)合适(shì)生吃，而(ér)散叶生菜一般用作菜肴垫(diàn)底、伴碟或炒吃(chī)。

　　2、看(kàn)表(biǎo)面嗤笑的意思：优质的生(shēng)菜应该是叶(yè)片(piàn)肥厚，叶(yè)绿(lǜ)，梗白，叶质新鲜，无蔫叶(yè)、干(gàn)叶，无(wú)虫(chóng)灾(zāi)，无病斑，巨(jù)细适中的。

　　3、闻味：生(shēng)菜或许(xǔ)会(huì)有(yǒu)农药、化肥的残(cán)留(liú)，在挑选(xuǎn)时(shí)应该(gāi)闻一下，防(fáng)止(zhǐ)有这类化学物质。

挑选生菜的好办(bàn)法 有什么挑选生菜(cài)的技巧

　　1、依据叶(yè)片巨细挑(tiāo)选，挑(tiāo)选生菜时(shí)应该首选(xuǎn)叶片(piàn)较大的生(shēng)菜，由于这样(yàng)的生菜成长(zhǎng)进程(chéng)愈加健康，食用(yòng)价值较高。

　　 2、依(yī)据叶片(piàn)形状挑选(xuǎn)，在(zài)保(bǎo)证(zhèng)叶(yè)片较大的(de)情况下，咱(zán)们(men)应该尽量(liàng)挑选那些叶子坚硬、丰满的生菜，留意调查叶片的厚度(dù)，应挑选叶片较厚的。

　　 3、依(yī)据色(sè)彩(cǎi)挑(tiāo)选，新鲜采摘(zhāi)的生菜叶片色(sè)彩为(wèi)翠绿色，看起来十分新鲜(xiān)，而寄存一段时间(jiān)后，生(shēng)菜的色彩就(jiù)会变(biàn)成青(qīng)黄色，所以在选(xuǎn)购生菜(cài)时应该(gāi)挑选色(sè)彩(cǎi)为(wèi)翠绿(lǜ)色的生菜(cài)。

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