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芹菜榨汁要开水焯(chāo)一下(xià)吗，芹菜榨汁用生的好还是熟的好

　　1.芹菜榨汁(zhī)要开水焯一下，因为在芹(qín)菜(cài)表面会有很多的细菌，而(ér)且在表面还会有很多(duō)的泥污(wū)，所以必须要进行焯水，这样(yàng)才能够保证青菜的新鲜，同时也(yě)可(kě)以去除表(biǎo)面的(de)泥污，吃的时候就(jiù)特别健(jiàn)康卫生。

　　2.另外，芹菜榨汁用开水焯的具体方法为首(shǒu)先清洗干净，然后起锅(guō)烧水，将青(qīng)菜放入到锅里面煮5~10分钟之后捞出，就(jiù)可以完成焯水(shuǐ)，这样制作出来的味道就比较好吃，而且也不会(huì)出现拉肚子的情况。

芹菜榨汁(zhī)用生(shēng)的好还是熟的好

　　榨(zhà)芹菜汁的话不管是(shì)用生(shēng)的还是熟的(de)都是可(kě)以的。

　　要是肠胃比较好喜欢吃些生(shēng)食(shí)的话，可以直接(jiē)用生的(de)榨汁，由于生(shēng)的芹(qín)菜味(wèi)道比较重所以很多(duō)人都不能接(jiē)受。

　　要是不能(néng)接受的话(huà)也可以(yǐ)用熟(shú)的芹菜(cài)榨汁的，效果是一样(yàng)的(de)。

芹菜榨汁用什么芹菜

　　西芹。减肥期间能吃饺子吗午餐，10个饺子相当于几碗饭>

　　西芹和芹(qín)菜虽都同属(shǔ)于芹菜(cài)，但是西芹和芹(qín)菜含水量不(bù)一样且所含(hán)营养价值也不同。

　减肥期间能吃饺子吗午餐，10个饺子相当于几碗饭　芹菜(cài)中所含的(de)粗纤维成分比较多，榨(zhà)出来的(de)汁水所含(hán)的杂质(zhì)比较多(duō)，难以(yǐ)下(xià)咽。

　　西芹水(shuǐ)分含量比较多，粗(cū)纤维较少(shǎo)，所(suǒ)以西芹榨出来的汁水比较纤(xiān)细浓(nóng)稠，且不(bù)含太多杂质，比(bǐ)较容易吞咽，所以选择榨芹菜汁(zhī)时选用西芹较好。

芹菜(cài)榨(zhà)汁(zhī)用芹菜叶吗

　　不用把叶子去掉(diào),叶子营养很高(gāo)。

　　 很(hěn)多人吃芹菜(cài)会把芹(qín)菜叶丢(diū)掉,这种吃法(fǎ)是(shì)不科学的,因为芹菜叶的(de)营养远(yuǎn)远高(gāo)于茎。

　　研究(jiū)发(fā)现,芹菜(cài)叶中的胡萝卜素、维生素C、维生素B1、蛋白质、钙(gài)物质的含量都(dōu)高于芹菜茎,其中个别营养成分要高出芹(qín)菜茎几十倍。

　　芹菜叶(yè)中还含有维生素E,而芹菜(cài)茎中(zhōng)没有。

芹菜(cài)榨汁用(yòng)热水(shuǐ)还是凉水

　　都可(kě)以，根据(jù)口味来决定。

　　 芹菜是一(yī)种非(fēi)常好好的药材蔬菜，它富含碳(tàn)水化(huà)合物(wù)和(hé)蛋白(bái)质具有健胃、利尿(niào)、净(jìng)血调(diào)经、镇静(jìng)等作用。

　　很多人(rén)都会(huì)用它来榨汁喝，一般都(dōu)是直(zhí)接切(qiè)段榨汁即可，不喜欢(huān)味道(dào)的还可以添加白糖(táng)或者(zhě)先(xiān)焯(chāo)水榨熟的。

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